御鼎湯原本鍋物。一個人只要200多!網友激推「林口最美奢華火鍋店」,飲料、冰棒、冰淇淋無限吃到飽!


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御鼎湯原本鍋物。一個人只要200多!網友激推「林口最美奢華火鍋店」,飲料、冰棒、冰淇淋無限吃到飽! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

網美風格、價格卻一點也不網美,從新莊紅到林口來,想吃請你一定要先訂位!
Google分數高達4.7,看網路評論、幾乎是一面倒都說超好吃,這間「御鼎湯原本鍋物」的本店在新莊,打從開幕就擁有不少好評價,現在開到林口、生意一樣好得不得了,食材新鮮還有飲料、冰淇淋吃到飽,重點是最便宜一鍋竟然二百多塊就可以吃得到,堪稱是網美界火鍋的佛心店阿!

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這間「御鼎湯原本鍋物」對我來說,其實一點也不算陌生,因為身邊實在不少住新北的朋友都跑去吃過啦!XD

我來的這間是座落於仁愛路上的林口仁愛店,外觀看起來頗有質感,大概是因為那招牌圖片太顯眼,遠遠看還挺有霸氣的感覺呢!:)

 

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來之前我就先看過網路文章,有人說它是精靈夢幻系,老實說這形容詞還挺貼切的,都還沒進去、門口就垂掛了不少綠色植物,整個風格看起來可是相當清新呦!

 

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我來的這天是平日大概一點多,本來想說已經不是用餐的尖峰時間,沒想到裡面依舊坐得滿滿滿、生意可是相當好。

但如果你是假日來,我會先建議大家先訂位比較不會久等。



 

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不誇張,只要二百多塊火鍋就能享受這種超美裝潢,這一點真是讓我超驚訝的!

以質感來說,完全打趴超多平價火鍋店,看完整個環境就算你要形容它是一間咖啡廳也不誇張,完全巔覆一般人對火鍋店的既有印象!

 

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你能想得到的夢幻佈置,這裡幾乎都可以看得到!

擁有滿滿少女心的金色翅膀、IG網美風格時尚圖騰背景、典雅夢幻金色鳥籠座椅、澎鬆又充滿奢華感的貝殼沙發,甚至就連小包廂都佈置得像宮廷般閃閃發亮,實在是太誇張!XD

 

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不敢相信吧!這裡的火鍋平價到一鍋只要二百多就可以吃得,甚至冰淇淋、冰棒、飲料也都讓你隨便吃,CP值當真有夠高。

 

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這個小包廂打從我一進去就立馬吸引我的目光,不說我還以為我來到某間什麼貴婦下午茶店,但這裡竟然是火鍋店!

不過這區非常熱門,想在這裡享受宮廷風風格的位置,也是建議大家過來之前先把它訂起來、以免撲空!:)

 

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坐在金色鳥籠吃火鍋,這個也是弄得好浮誇,而且偷偷跟你們說,雖然這裡平價、環境又美,但服務人員卻相當親切有禮貌。

還記得在吃火鍋時,我還跟洪先生提及這件事,洪先生就說,Google評論上也很多人這樣講,說服務態度真的超多人推薦的,只能說來到「御鼎湯原本鍋物」用餐就是一種享受!:)

 

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不管人多人少、通通都能滿足你的需求!

就算你是一個人來用餐,也有這種比較獨立式的高腳座椅,遠遠看那懸掛在天花板上的燈飾,我都覺得好像星空裡面的彩色星球!XD

 

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拍這一隅時讓我有點出戲,你跟我說這是火鍋店?!如果我沒到現場、單看照片只會覺得你是不是在唬爛我?!XD

實在美得有點誇張,根本就是網美咖啡廳才會出現的場景嘛!而且在這裡會看到一個很有趣的現像,就是不少網美真的直接就在裡面拍照打卡,實在是「御鼎湯原本鍋物」實在太漂亮啦!

 

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這張是我已經吃飽之後又補拍的,不敢相信吧?!這時候已經下午三點多,竟然還有不少客人在用餐,人氣旺得實在超乎我想像。

御鼎湯原本鍋物 | 菜單 Menu

這裡的火鍋最便宜只要245元,在大台北如此高成本的裝潢環境裡,真心覺得堪稱是佛心價!

當然你要請客、亦或是重要節慶聚會等等,高單價的日本A5和牛、頂級龍蝦、頂級黑毛豬、亦或是比較高級的海物、北海道直送干貝等等,這裡也通通吃得到,另外飲料、冰棒、冰淇淋全都是無限量供應,基本上想吃飽飽,絕對是沒有問題的。(完整菜單請點我)

 

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一般火鍋店飲料提供兩種算是最基本的,這裡竟然還有四樣選擇!



紅茶、柳橙汁、古早味烏梅汁、就連現泡的天然蜂蜜水,這裡也是通通有,我自己好喜歡它們家的蜂蜜水,喝起來不會太甜,淡淡的蜂蜜香氣,吃火鍋真的很解膩。

 

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玲瑯滿目的醬料區也很能滿足客人們的期待,吃和牛必點的玻瑰鹽,其它還將近10種醬料讓你選。

配肉、配海鮮也有專屬的醬汁,像是甜椒醋溜汁就跟海鮮十分合搭,還有一味胡麻醬則配肉超合適,偷偷跟你們說,這些醬料可都是店家自己調配,完全是外面吃不到的獨家口味呢!

 

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如果你跟我一樣常在團購,肯定對這個從南投來的「東興冰棒」不陌生!

一打開冰箱根本樂開懷了我,這要嘛就是要去南投買、要嘛就是團購宅配,但在「御鼎湯原本鍋物」可是無限量供應讓你隨便吃,來到這裡這個絕對不能錯,當然也有一般的冰淇淋可以選擇呦!

 

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整桌擺滿滿,讓大家來猜猜這樣全部多少錢?!

四種肉品、六種海鮮、三個菜盤、三個附餐、三個鍋底、外加其它無限量飲料、冰棒、冰淇淋,這樣全部竟然只要一千二百多,以大台北價格來說,真的是有誇張到!XD

 

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日式柴魚高湯

基本上湯底也是它們家蠻大的亮點之一,最基本的當屬這個日式柴魚高湯,喝起來清甜、有一股淡淡的柴魚香,不管是煮海鮮亦或肉品,都很合適。

 

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義式蕃茄湯(需另加80元)

老實說,蕃茄向來不是我的菜,會點的原因主要是Google上面太多人推薦,讓我腦波很弱也跟著點,我還打趣跟店員說,如果讓我這個不愛吃蕃茄的人都覺得這湯好喝的話,那它肯定很厲害!

一舀起來,裡面滿滿都是熬煮的新鮮蕃茄碎果粒,除了滋味濃郁之外,還帶有一點點果香的甜氣在裡面,單喝味道就很討喜,煮肉煮海鮮都適合。

本來我是比較愛牛奶鍋的,結果後來我卻跟洪先生在搶這鍋!XD

 

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北海道起司牛奶湯(需另加100元)

除了蕃茄湯頭,這個也是「御鼎湯原本鍋物」很熱門的鍋底之一,本身牛奶的湯看起來就好濃稠,加上起司片之後,更是讓人感覺超濃郁。

牛奶湯喝起來濃而不膩,而且愈煮會愈好喝,基本上它比較適合煮肉品,如果是海鮮,就會建議放在蕃茄鍋亦或是柴魚鍋呦!

 

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吃火鍋必備醬汁,胡麻醬、醋溜醬,大家一定要裝一碟來試試看。

 

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菜盤看起來也十分新鮮,份量一個人來吃還算蠻有飽足感的。

如果不想要菜盤,也可以更換其它肉品,梅花豬、培根牛及溫體雞,任君選擇。



 

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而套餐也會另外附主食,白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵,其中我還蠻推薦大家可以加10元更換滷肉飯,肉香不柴、扒起來蠻過癮的。

當月壽星好禮送 出示證件即送你頂級霜降牛免費吃

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另外有個撒米思一定要先跟你們說,就是當月壽星來用餐,竟然還有免費的霜降牛可以吃,重點是盛裝的器皿也太浮誇,竟然是一個金色鳥籠,老闆當真在裝潢跟器具方面花很大!XD

 

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雖然是免費的壽星禮,但誠意可是滿滿相當大器,一份霜降牛目測大概4~6盎司,肉嫩油花表現也不錯,沾點玫瑰鹽就好吃。

挑戰史上最高CP值  「御鼎湯海陸鍋」牛肉、海鮮一次雙滿足

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御鼎湯海陸鍋(NT.395元)

要來「御鼎湯原本鍋物」之前我早就在網路上做過功課,心目中打定主義,來到這裡我一定要這個吃這海陸鍋,有肉還有五種生猛海鮮竟然400元有找,整盤擺滿滿、光看就大滿足阿!

 

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我真心覺得它CP值超級高,因為份量真的不少,如果是女生、搞不好一份還吃不完呢!

 

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直送肥美鮮蚵,大尺寸我都想叫它小生蠔了,而且色澤看起來真的好新鮮。

 

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粒粒肥美又大顆,咬進嘴裡還會小噴汁,當真超過癮,食材好吃新鮮是重點,像這個就很適合沾它們家的酸甜醋溜汁,酸酸甜甜又帶點辣味,相當好吃。

 

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北海道生食級干貝、南美頂級白蝦、鯛魚、蛤蜊、鮮蚵,一口氣就能大啖五種直送鮮,如果你是海鮮控,這鍋還蠻推薦的呦!

 

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白蝦算是體型比較小的蝦子,雖然尺寸沒有草蝦、天使紅蝦來得大,但它的甜度卻非常高,肉質吃起來新鮮有彈性,其實不太用沾醬就很不錯。

 

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蛤蠣本身稱得上肥美又大顆,這個可是紅豆姐的最愛,有帶她出門,大人們是絕對吃不到蛤蠣的!XD

精選雙拚」大啖10盎司鮮美肉盤  免費加碼再送你海鮮盤

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精選雙拚10盎司肉盤(NT.455元)

看到雙層架,我都覺得我是不是來喝下午茶、而不是來吃火鍋了,只能說這裡的餐具也很浮誇!XD

這個精選雙拚是最近店家很熱門的套餐之一,除了足足兩種10盎司的肉品之外,還送你一份海鮮盤,乍看455元好像沒有特別便宜,但其實算一算、CP值還挺高的。

 

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現在只要點「精選雙拚」套餐,免費再加碼贈送海鮮盤,光是這盤價值少說也有150~200元,其實還是很划算呦!

 

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霜降牛

除了培根、雪花,霜降牛也算是我很喜歡的部份之一,它的油花細緻,吃起來算是油花與咬勁兼具,猶如大理石般分佈的油花,視覺效果上感覺也是相當漂亮。

 

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本身的甜度不錯,巧妙的油花不會讓人覺得膩口,這個可是不少愛吃牛老饕們的愛呢!:)

 

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梅花豬

如果你單純想吃瘦肉、不想太多油脂,那麼這個梅花豬很推薦你們點。

 

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別看它幾乎都是瘦肉,但吃起來卻軟而不乾柴,吞進嘴巴裡面有一種吃肉的快感與滿足,這個洪先生就很喜歡。

U.S.A 特選培根牛肉鍋  7盎司只要245元讓你吃飽飽

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U.S.A 特選培根牛肉鍋(NT.245元)

這就是傳說中,「御鼎湯原本鍋物」最最最便宜的火鍋套餐,但不要看它單價低,這份量可是足足有7盎司,別說很夠吃之外,最重要的是現點現切、新鮮保證看得見。

 

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培根牛的油花不是蓋的,聽說這也是店裡面員工最愛吃的人氣第一名,每片都切得頗有厚度,咬起來的口感當然就更滿足。

 

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夾起來不小心兩片連在一塊,然後就變成這種很浮誇的長度!XD

基本上培根牛不用久煮,我最喜歡吃它半熟的熟度,沾玫瑰鹽、亦或是店家的祕製醬油都合適,豐腴的油花讓我這個愛吃肥肉的人,簡直是一片接一片停不下來。

 

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吃到這裡我都不曉得飽到哪裡去了,結果飯後竟然還有甜點?!

今天吃到的是綠豆地瓜甜湯,甜而不膩、綠豆也煮得很軟爛,就連地瓜都好香,雖然份量不大、但卻可以看出店家滿滿的誠意,而甜品部份會依季節更換,也許下次你來就是吃奶酪、蛋糕、還是什麼巧克力都有呦!

網美環境、價格卻一點兒也不網美,打從新莊店開幕、現在開到林口還是一樣火紅,這種環境與裝潢下的鍋物只要200多,真心覺得好划算阿!

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御鼎湯原本鍋物 | 店家資訊

御鼎湯原本鍋物(林口仁愛店) | FB
電話:02-26010107
店址:新北市林口區仁愛路二段2號
營業時間:11:00 ~ 22:00

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