「麵容餃好」號稱「頭份最美麵店」，清新的文青風，聽住苗栗的朋友說，每次經過都非常多人，這裡有阿姨自己親包的手工水餃、各式麵食，甚至連國宴板條也在清單上，餘韻留香的客家香氣，一嚐就讓你難忘，而且如果你喜歡拍照，來到這裡根本就讓你快門按不停呦！
麵容餃好苗栗美食 冷凍水餃 苗栗小吃 苗栗排隊美食
「麵容餃好」的看棒簡單，就像用一派文青風一樣，看起來簡單又舒服。
早早就從朋友那聽說店家生意非常好，甚至我在拍照時，還遇到一個從桃園特地來吃的朋友，只是一看到門口景象依舊被嚇到，是說人也太多了吧！
還好我們早早就到，不然這一等下去，不等到天荒地老才奇怪呢！XD
小孩跑來跑去，就像小時候田野間給我的熟悉感覺，如果你也在鄉野間長大，一定懂我在在說什麼，那股念想還真叫人懷念。
瞧瞧這單子，留名字等餐的人落落長不斷地寫下去，生意實在是好得不得了，不清楚店家能不能訂位，如果可以，建議大家還是先訂位以免現場久等呦！
頭份下最復古美麗的文青風麵店
不要說門口等候的客人一大群，裡面幾乎也是人客坐滿滿，我們還是喬了一下才有位置，就像網路上寫的，裡面充滿了清新的文青風，不過因為人實在太多，照片想把那份文青風格呈現出現還真的有點難。
櫃檯有不少小菜可以拿，大家如果想吃什麼，自己DIY拿取就可以囉！
我覺得它們家的小菜真的會讓你每樣都試試看，我有注意到，使用的小碟子都有自己的特色，而且不同的菜色甚至還不形容狀，小細節就可以瞧見店家的用心。
小魚干，粉干、豬耳朵、黃金泡菜、皮蛋豆腐，因為盛裝的小碟看上去有質感，更是叫人增添了不少食慾呢！
哇！還有我們都愛吃的小黃瓜耶！
「人生、走過才明白，一碗麵，嚐過才懂得」。
而那儁永的好味道，我相信我在這裡嚐選一定不會忘！：）
一旁還有一些醬汁、辣椒醬可以供客人取用，但說真的，店家不管是小菜亦或是麵條，本身的味道其實就很足夠，用到的機會並不高呦！
麵容餃好 | 菜單 Menu
這裡的主菜以水餃及麵食為主，依我的滋來來說，是帶有濃郁的客家味道，阿姨手工水餃、湯麵，眼尖的我還發現，這裡竟然還有國宴客家板條，來到這裡，這個絕對必點，真的好吃得不得了，而且如果如果偷偷觀察，可是會發現幾乎每張桌子上都有它呢！
其它老闆推薦的還有古早味肉燥飯，而小菜像是粉肝、椒麻鳳心、牛肚拌洋蔥也都很受蠻多人青睞的，明明我們來的時間是十二點半，竟然大半小菜都已經賣完，如果你有特別想吃的，最好可早來來阿！（完整菜單請點我）
涼拌小黃瓜(NT.40元)、黃金泡菜(NT.40元)
一入口、就可以感受那小黃瓜帶來的爽脆感，其中拌著細碎的大蒜，吃起來開胃又很清爽。
而黃金泡菜我自己很喜歡，酸的夠味、剛好很合我胃口，而且它的泡菜脆度相當夠，咬進嘴裡說浮誇一點，還能發出卡滋的聲呢！
其中黃金醬汁給得很多，所以你的每一口都非常入口，讓我一嚐還真是有點欲罷不能，停不下來，是說老闆，你連看以很普通的泡菜都做的這麼厲害，是要叫其它店如何在頭份走跳啦？！XD
2016 國宴客家板條(NT.50元)
一端上來就有濃濃的客家味，就連呈現的碗盤，也是如此合契。
這是2016年國宴清單上的客家板條，來到這裡說吃個兩碗也不為過，那豆芽、韭菜、肉燥，巧妙融合而形成美妙的滋味，這絕對是我吃過最最最美味的板條了。
尤其我覺得它們家的板條跟別人家的很不一樣，不像機器做的很製式，你就連拌個板條都能感覺筷子上留下的彈性，入口軟硬剛好，香氣也十足迷人，真的很好吃。
古早味魯肉飯(NT.50元)
這是老闆特別推薦給我們的魯肉飯，如果喜歡瘦肉多一點的朋友，我覺得不妨可以試試看。
把碗端起來，那肉燥好像不用錢似的，滿的跟什麼一樣，那犯規的是，上頭還舖著一顆半熟蛋呦！
瞧著那黃橙的蛋液就這樣緩緩流了出來，看了真的有一種很療癒的感覺，叫人忍不住拿起筷子大口扒飯、吃個痛快！XD
蛋液就這樣拌在白飯上，還淋上充滿古早味的肉燥，它也是屬於瘦肉比較多，吃起來比較不會有那麼多的油膩感，增添了蛋液，更是增加不少蛋香與濕潤感！：）
黑豬肉韭菜(NT.65元／10顆)
如果你以為這只不過就是黑豬肉水餃，那就太小看它了，這可是店內超級火工招牌水餃，每一顆、每一粒，都是阿姨現場親手包的，可是完全跟冷凍的水餃完全不一樣。
每一份共10粒，煮出來就像透著光似的，還鮮明地可以瞧見餃子裡面的韭菜餡。
水餃的味道很剛好，本身偏瘦肉多，我覺得大概7：3的程度右左，像這樣水餃的呈現，是讓你吃起來比較不會容易感到油膩，不用沾醬就很入味。
而我覺得水餃還有一個優點，就是有非常有Q勁，帶有彈性的感覺，你一吃就知道。
唯獨我覺得餃料是有少一些些，如果可以多一點，一定可以吃到那飽嘴的滿足感！：）
店內也有販售「麵容餃好」自己出的手工拌麵條，如果有興趣，不妨也可以試試看，瞧瞧店內巧妙的滋味，相信是不會讓人失望的。
這句話剛好形容我的心境，來到頭份這間最美的文青麵店，「我吃的不是麵，以後將會是思念」！
PS 如果有加盟興趣的朋友，可以打這個電話呦！0913-545175
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麵容餃好 | 店家資訊
麵容餃好（頭份店） | FB
電話：037-695173
店址：苗栗縣頭份市建國路二段33號
營業時間：11：00～14：30、17：00 ～ 20：30
麵容餃好其它分店資訊
麵容餃好（竹南店）| FB
電話：037-552917
店址：苗栗縣竹南鎮博愛街177號
營業時間：11：00～14：00、17：00 ～ 20：30
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