豐雞號。免費藥膳雞湯隨便喝,台北爆紅排隊必吃港式「油雞撈麵」開到中壢囉!(已歇業)

豐雞號。免費藥膳雞湯隨便喝,台北爆紅排隊必吃港式「油雞撈麵」開到中壢囉!(已歇業) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

說到這家「豐雞號」,對中壢的朋友來說可能有些陌生,但如果你問蘆洲、三重的朋友,大家肯定知道這一家!
一開始在蘆洲開幕時可是造成熱潮,後來三重開了分店、可能因為有媒體報導、那時候可是爆紅天天都排隊,根本想吃還不見得吃得到,主打港式撈麵、港式油雞,更佛心的是,裡面還有免費的藥膳雞湯喝到飽,現在這間火熱的店,也開到中原大學附近來啦!

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其實我對「豐雞號」還算熟悉,因為三重的店離我台北的家還算蠻近的。

外觀看起來就是一般的港式叉燒便當店,但感覺又更具質感些,它的位置就在中壢中北路上,如果想要更好找,它的鄰居是新開幕的「清原」,對面還有中原學生都很熟悉的「好咖」,地理位置算還蠻不錯的。

🙂 好吃好玩延伸閱讀:【中壢必吃美食懶人包】

 

豐雞號。免費藥膳雞湯隨便喝,台北爆紅排隊必吃港式「油雞撈麵」開到中壢囉!(已歇業) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

9/7才開幕,今天營業第三天,就算是平日中午,生意還是相當好。

不少人內用、外帶的客人也挺多的,不過目前知道的人可能還不多,所以就算人潮不少、但等候的時間也不會太久呦!

 

豐雞號。免費藥膳雞湯隨便喝,台北爆紅排隊必吃港式「油雞撈麵」開到中壢囉!(已歇業) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

看到這閃閃發亮的油雞,真的會有一種口水都快滴下來的衝動,尤其看師傅在切油雞,更是把人逼得心癢癢。

 

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一旁的油蔥看起來也是十足誘人,如果想要多一些,也可以跟店家索取!:)

豐雞號 | 菜單 Menu

豐雞號的招牌就是它們家的油雞,像是招牌油雞飯、油雞撈麵,還有一味油雞米苔目,這些都非常受歡迎。

便當、港式撈麵,其它還有廣東滷味跟港式飲料,最便宜的主餐大概55元就可以吃得到,而最貴的牛肉撈麵也大概100元上下,稱不上非常便宜,但也不算貴!(完整菜單請點我)

 

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剛開幕,裡面的環境看起來真的有夠新的啦!你還彷彿可以聞到一種新落成的味道!XD

 

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來到「豐雞號」有個東西你絕對不能錯過,就是它們家的免費藥膳雞湯,只要不要浪費,想怎麼喝就怎麼喝,通通隨便你來裝。

 

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不要看它免費就小看,其實煮起來可是一點都不隨便阿!

喝起來有濃濃又香醇的藥膳味,我媽一坐下來才連續喝了兩碗!XD 其中帶有淡淡酒味,但因為裡面有加桂枝,如果你是孕媽媽,建議淺嚐就好。

 

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這家油雞我真心覺得不錯,一口氣又把招牌全點齊,外加一盤肥嫩嫩又閃亮的油雞盤,今天中午真的吃得有夠飽的啦!XD

 

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招牌油雞飯(NT.100元)

這個油雞飯應該是目前它們家最愛歡迎的,其實認真說起來,它則是歸在便當類,除了一盤油雞之外,還有一碗菜飯。

 

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先別說油雞,光是使用的餐具就讓人心情大好,因為看起來真的很有質感呢!:)

油雞的皮看起來好閃亮,吃起來鮮嫩滑溜,巧妙的烹調手法,就算是雞胸肉部份也是不柴而濕潤,淋上店家自己熬的港式醬油,本身口味算重且夠味,所以滋味上鹹香又入味,最後會帶出一點點甜味,真心覺得它們家的油雞很好吃。

但如果你平常是吃比較清淡的話,可能就會覺得這油雞有點鹹囉!

 

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菜飯裡面有小白菜、筍干、豆芽木耳,菜的口味也是鹹度高,可能要多扒幾口白飯比較能平衡它的味道。

 

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把油雞堆在碗裡面,不是我在說,這碗油雞飯的賣相真的有夠逼人的!XD

 

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油雞撈麵(NT.95元)

雖然大部份的人都點油雞飯,但我真心大推的,卻是它們家的油雞撈麵,再加一點點「豐雞號」的特製辣椒,真的有夠美味。

 

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港式撈麵記得趁熱吃,不然乾掉之後會變得難攪,濕潤度也會有些差。

 

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好吃的油雞還真是叫人欲罷不能,結果我媽吃不夠,硬是又點了半盤油雞來過癮!XD

 

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撈麵本身還蠻Q的,但淋上醬油、再加上油雞本身的鹹度,吃起來的鹹度又更高的,這碗我真心會比較推薦平常口味較重的朋友呦!

我很喜歡它撈麵濕濕又帶有彈性的口感,加了辣椒之後,還真讓我一口接一口有些停不下來,青菜部份有高麗菜及青江菜,份量大概界於男、女生中間,男生來吃也許會少一些些,但女生可能就是平常就算比較會吃,應該也可以吃得飽這樣。

 

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招牌油雞(NT.200元/後段)

來到這裡,我真心大推這盤後段的招牌油雞給你,大家也許可以點個最便宜的白飯或菜飯,因為依它的份量只賣200大洋,真的CP值有夠高。

 

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照片也許不那麼明顯,但它本人其實非常大一盤,重點是,裡面還有油亮亮的雞腿,光是賣相我都想給它100分了!

今天從中壢回桃園的路上我已經傳到我的TG給讀者們聞香,結果還真的吸引不少人注意,還有人私訊問我,這是哪一家?!XD

 

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油雞軟嫩濕潤,肉質相當鮮美好吃,就算是雞胸肉部份也是嫩得不像話,完全不會柴,但就是口味上鹹度比較高,你可能要多配些白飯。

 

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綜合港式滷味(NT.30元)

裡面有豆干、豆包、米血及海帶,本身吃起來我覺得還蠻鹹的,我自己是喜好度不高啦!所以。。。就沒有那麼推薦囉!:)

蘆洲本店開幕時真的造成熱潮、再加上三重店有媒體加持,「豐雞號」一度在這兩個地方造成排隊熱潮,就算是現在,吃的人依舊不少,它們家的油雞、撈麵我都覺得不錯,尤其是油雞,完全是來到裡必點中的必點。

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豐雞號 | 店家資訊

豐雞號(中壢店)| FB
電話:03-4686888
店址:桃園市中壢區中北路38號
營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 20:00

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