金門ㄟ蛋香狗。金門爆紅必吃「蛋香」、「蛋狗」竟然出沒台灣本島?!銅板價吃飽飽、一咬就爆漿!


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金門ㄟ蛋香狗。金門爆紅必吃「蛋香」、「蛋狗」竟然出沒台灣本島?!銅板價吃飽飽、一咬就爆漿! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

說到金門特產大家會先想到什麼?貢糖?高梁還是炒泡麵?!
如果你問在地人,他們大概會跟你說,其中一個必吃的絕對就是蛋狗跟蛋香,沒想到風靡整個金門的必吃美食竟然也開到中壢來了,那天去中原夜市閒逛時不經意看到這個「金門ㄟ蛋香狗」整個就像發現新大陸,畢竟這個東西在咱們台灣本島根本超少見,只是它的位置有點隱密,如果你沒注意,可能走過路過立馬就錯過它囉!

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金門ㄟ蛋香狗。金門爆紅必吃「蛋香」、「蛋狗」竟然出沒台灣本島?!銅板價吃飽飽、一咬就爆漿! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

金門ㄟ蛋香狗。金門爆紅必吃「蛋香」、「蛋狗」竟然出沒台灣本島?!銅板價吃飽飽、一咬就爆漿! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中原夜市也是我一個很愛覓食的地方,如果隔一陣子沒來,你總是能發現不同的新驚喜!

像這家蛋狗蛋香,就是最近剛注意到的新攤位,開幕大概一個星期,如果你不說,這一味搞不好還不少人不曉得它到底是什麼東西咧!XD

🙂 好吃好玩延伸閱讀:【中壢必吃美食懶人包】

 

金門ㄟ蛋香狗。金門爆紅必吃「蛋香」、「蛋狗」竟然出沒台灣本島?!銅板價吃飽飽、一咬就爆漿! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

它的位置有點低調,正確算是在日新路上面,其實要找也真的很容易,因為它旁邊就是中原夜市也很夯的王子神谷舒芙蕾,本來還以為這麼新的東西應該乏人問津,沒想到生意還挺不錯的呢!


 

金門ㄟ蛋香狗。金門爆紅必吃「蛋香」、「蛋狗」竟然出沒台灣本島?!銅板價吃飽飽、一咬就爆漿! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

沒吃過的朋友大概會想,蛋狗?蛋香?這到底是什麼東西?!老實說我也是第一次吃到!XD

 

金門ㄟ蛋香狗。金門爆紅必吃「蛋香」、「蛋狗」竟然出沒台灣本島?!銅板價吃飽飽、一咬就爆漿! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

後來才知道,原來就是蔥油餅包著香腸跟熱狗,只是中原夜市這家跟金門離島的有一點點不太一樣,除了醬汁口味有調整過,裡面還可以DIY自由配料,像是加上起司、玉米等等,吃法算是比金門的還要來得豐富又特別。

 

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正值剛開幕,目前打卡也有一些小優惠,IG、FB都可以,現場打卡就可以現折10塊錢呦!

金門ㄟ蛋香狗 | 菜單 Menu

這裡主要是賣蛋香跟蛋狗,其它還有炸蛋蔥油餅,每份都只要銅板價就可以吃得到!(完整菜單請點我)

 

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看到這個我立馬就奔過來,也叫了一個蛋香來試試口味,所以東西都是現點現炸,不管是香腸、熱狗亦或是蔥油餅,光是站在旁邊,你都可以聞到那炸物油鍋飄過來的香氣。


 

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只能說看蔥油餅油炸就是療癒,就連味道都超香的啦!

 

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蔥油餅炸好之後還要起鍋瀝油,建議大家可以加一顆蛋,綜合起來的口感會更好吃。

 

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配料部份也可以DIY,你可以選擇加上起司片亦或玉米粒,如果全加,整份看起來的份量的確是蠻浮誇的!XD

 

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蛋狗+蛋+玉米(NT.80元)

蛋狗一份要價60元,我還另外加了蛋及玉米,熱熱一份拿在手裡還蠻有紮實感的,手觸也有剛起鍋時的燙手溫度。

 

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老實說我還是第一次吃到這種組合的玩意兒,感覺未免也太新鮮,一時之間我還不曉得該從哪裡咬,不過不得不說,這個不管是香氣亦或賣相,都還真的蠻吸引人的耶!

 

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第一口咬下,裡面的炸蛋立馬就爆漿,蛋液就這樣從旁邊緩緩流出,根本就是像在吃蔥油餅炸彈的口感。

 

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醬汁鹹鹹甜甜,加上辣椒之後我覺得更加有層次,其實蛋香就是蔥油餅加熱狗,而且熱狗還會下去油炸,跟平常吃起來的熱狗有很大不同的口感,表層帶了一點微酥感,跟蔥油餅結合,說真的還挺好吃的。


 

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沒想到到金門必吃的蛋狗竟然會出現在中原夜市,只能說這裡光是逛一圈,就可以讓你胖個5公斤!XD

我沒有吃過金門道地口味,這個可能無從比較,但我覺得它味道算還不錯,而且超涮嘴,不過如果你吃得比較清楚,記得要跟老闆說醬汁不要加那麼多,因為吃到後來真心覺得有點鹹,口味上是比較重的呦!

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金門ㄟ蛋香狗 | 店家資訊

金門ㄟ蛋香狗 | IG
地址:桃園市中壢區日新路96號前
營業時間:15:30 – 凌晨 11:30(不固定公休,詳見IG)



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