不曉得從什麼時候開始，悠閒品嚐早午餐成了我一種興趣與嗜好
真的好享受那種愜意用餐的感覺，滿滿一盤的豐盛用料，光是視覺效果就大滿足，在蘆洲也有這麼一間優質麋鹿小館brunch，比較偏義式香料料理的呈現，輕食、午晚餐、燉飯、義大利麵，一次就滿足你味蕾的期待：）
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麋鹿小館，說它兼具親子餐廳也是很貼切的，平常比較常出沒在三重一帶，蘆洲其實還是有那麼一些不熟悉，剛開始聽聞中華街，一度還在想它的正確地理位置到底在哪裡，事實上這條街道是比較迷你一些，不過有Goodgle搜尋，找尋起來倒也是挺容易的。
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一進門，是狹長型走道及開放式廚房迎接客人，它的格局規劃有一種像發現新大陸般的驚喜感覺，因為你愈往裡面走，愈會發現它那寬闊的半隱密式空間，提供的位置可是比想像中還要多呦！
其中有一區是兒童專屬的遊樂場所，有小孩的爸媽一定能深深體會，自從小朋友出生，忙碌兩個字可是充滿著平常生活，連想要好好悠閒地吃一頓飯，也似乎不是件容易的事，所以小孩在遊戲玩樂時，完全就是父母可以放鬆的休憩時刻，君不見現在親子餐廳愈來愈熱門，我想多半就是這個原因XD
立馬來瞧瞧，Menu上面有什麼好吃的吧！感覺主要以早餐、早午餐為主，選擇種類稱得上豐富，有漢堡、軟法、帕尼尼、脆餅、歐姆蛋，午晚餐則有義大利麵及燉飯，特別一提的是老闆手作私房料理，出色的高水準表現，真的很建議大家可以試試看，而菜色也會不定時更新。
一併附上促銷活動給大家參考：）
半自助用餐模式，開水、餐具、紙巾，都可以依需求自由拿取。
只要+49元，除了每日例湯、沙拉，還可以升級飲料無限暢飲，提供紅茶、奶茶及美式咖啡，想怎麼喝就怎麼喝，不過只限店內飲用，人客們可千萬不要打包阿！XD
旁邊放置著用來盛裝飲料的馬克杯，另外也提供砂糖、奶精球，客人們都可以自行取用。
趁著候餐時間，先來啜飲一下奶茶及紅茶吧！奶茶的奶精味蠻重的，甜度不高是優點，而紅茶喝來清甜不乾澀，會覺得奶茶的奶精可以再少一些，味道也許會更好。
起司醬薯條(NT.70元)
薯條炸得金黃酥脆，油炸的程度很剛好，而且口感也絲毫不油膩，一根接著一根，還挺涮嘴的。
起司醬跟那種很濃郁稠厚的金黃起司不太一樣，反而比較接近乳酪的乳白色質地，佐醬給得不算多，是巧妙點綴的存在，自己很喜歡薯條那綿密鬆軟的口感，好吃。
雞腿捲野菇起司義大利麵(NT.240元)
如果說這個雞腿捲有著高水準的美妙滋味，那還真是一點兒也不浮誇，小鳥胃的朋友想單點雞腿捲也可以、想換個口味改成燉飯也行得通，全看客人喜歡怎麼配，那就怎麼配。
外觀像是東坡肉般，還綁著一層繩子，因為束得蠻緊的，吃的時候可能要小小花費一下力氣，個頭看起來碩壯而粗大，像包覆著黃褐色般的濃濃醬汁，則給足了另一種超夠味的視覺效果。
雞腿肉是期待中的多汁又濕潤，口感相當相當地軟嫩又好吃，內餡捲著起司醬及各式野菇交織的滋味，個人覺得很偏義式料理的呈現，大膽使用義式香料，吃起來好過癮。
而義大利麵佐上白醬混合著紅醬的粉紅醬，沒有純白醬那般膩口、也不會像紅醬太過於酸，吃來酸香又帶有一點奶味，也許是雞腿捲太出色了，完全是被搶足了風頭呀！
麋鹿漢堡(NT.80元)
漢堡因製作方式，是否純手工，而有著各異其趣的滋味與表現，但我忍不住想說，這個是店家招牌、也是超受歡迎的漢堡，真的好好吃！至少一整個就超對我胃口。
它的外觀我很想形容它是不怎麼起眼的，如果你因沒有亮麗外型而選擇放棄它，那麼可能是有那麼一點沒口福呦！事實上不管是醬汁的搭配、店家堅持純手工手拍，都能吃得到那漢堡排的豐盈肉汁及鮮嫩口感呢！
牛、豬交織的混合肉，佐上起司片、花生醬，吃來鹹鹹甜甜、不時還能感覺滲出的肉汁洋溢在舌尖上，它的花生醬是吃得到顆粒的，而且份量又給得大器，在你啃漢堡的同時，還要注意會不會邊滴花生醬XD，好吃是好吃，但又有高熱量的罪惡感，完全是叫人又愛又恨，但真的超美味的啦！
骰子牛歐姆蛋(NT.209元)
擺盤不跳脫傳統路線，是較為簡單質樸型，主角骰子牛、歐姆蛋，再搭配沙拉、餐包及薯條，以一般男生食量來說，還算可以吃得七、八分飽。
薯條依舊有著很討喜的酥脆滋味，我覺得用來佐餐包的抹醬很出色，是口感細膩滑順的乳酪起司醬，感覺不管沾上什麼都很對味。
把牛肉切成方塊狀，一串一串串成牛肉串，熟度約莫7～8分熟，吃來富含嚼勁、且保有一些微甜肉汁，義式香料的味覺十分鮮明，如果是私房料理來說，自己還是偏好雞腿捲的表現。
歐姆蛋有著非常滑溜的口感，內餡有著起司及野菇，吃來清爽不膩、蛋香也蠻迷人的。
西西里海鮮湯(NT.120元)
如果你想同時擁有時蔬的清甜及海鮮帶來的大海氣息，那麼這個海鮮湯則是非常推薦！記得用餐時跟老闆聊了一會，麋鹿小館的烹調，主要還是想呈現食材原始風味給大家，所以你不會吃到太多多餘調味料、也不會有太過重口味的負擔，像這個湯品，就是天然原汁原味的最佳代言人。
雖然僅僅是前菜湯，但裡面所蘊含的食材卻是相當豐富，蛤蠣、肉片、蝦子、貝柱、花枝及扇貝、一碗就給足你那期待中滿滿的海鮮氣味，好喜歡那喝來清甜不膩的湯頭，有些微稠，幫口感增加一點層次。
蝶豆花檸檬可樂
這個要說它是隱藏版菜單也可以、說是當月壽星的小驚喜也可以，這是提供給當月生日朋友的特調冰飲，宛如星空色澤般的蝶豆花還交織著柳橙與可樂的甜甜滋味，口味很像汽水加果汁，蠻特別的。
評語時間：喜歡老闆特調的私房料理，是一般早午餐店比較少見的特殊義式滋味，而且它們家的招牌漢堡排更是大推薦，堅持手工純手拍，製作過程可是相當花費時間，不過慢工出細活，好滋味就是這樣而來的，另外店家的雞腿排歐姆蛋跟雞腿排義大利麵也很受歡迎呦！
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麋鹿小館 | 店家資訊
麋鹿小館 | FB
電話：02-82822021
店址：新北市蘆洲區中華街56號
營業時間：AM 7：00 ～ PM 21：00
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