在台北信義區這片都市叢林中，有一大塊懷舊味道濃郁的老眷村
不管是平日亦或假日，這兒都是拍照的熱門景點，集結了藝文活動、創意市集，也有不少餐廳進駐，其中就屬好丘最為大家所熟悉，不過今天不是要來吃貝果、也不是早午餐，而是這夏季限定的創意冰品，繽紛顏色，吃得沁涼也療癒人心：）
好丘Good Cho’s | FB
電話：02-27582609
店址：台北市信義區松勤街54號(原四四南村)
營業時間：平日 AM 10：00 ～ PM 20：00、假日 AM 9：00 ～ PM 18：30
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炎炎夏日，吃冰完全是這季節最棒的全民運動，好丘在大台北地區共有三間店，不過如果你是專程為了這限定挫冰而來，那麼只有信義店有提供呦！千萬別跑錯地方啦！
專屬於老眷村獨有的懷舊，在你一走進這片空間時，就可以充份被這味道所擁抱，本以為只有假日才會看到聚集的人群，沒想到平日其實造訪的人也不少，這兒給我的感覺還挺像華山的，孄靜而又舒服，很難想像，轉個彎出去就是車水馬龍的風華絕代呢！
好丘就在這大片的眷村中，不得不說，這兒的每一隅都相當好拍。
一走進去首先映入眼簾的是集合眾多商品的創意市集，有一咪咪像是誠品百貨的樣貌。
再進去才是好丘的用餐位置，不少角落都保有老宅的風貌，再經過一些老物點綴，讓整個環境看起來相當有味道。
復古氣味瀰漫的沙發皮椅、一旁還伴襯著鐵架風扇，完全是把老屋子那份古早氣味緊緊鎖住阿！
這個夏天，好丘特別推出「初夏．初冰 夏季限定冰品」。
共有四種口味，特別強調以古早風味呈現，那沁涼模樣，看光就十足地讓人透心涼。
玫瑰荔枝冰(NT.220元)
喜歡花香味的我，四種口味中就屬玫瑰的最吸引我，使用可食用的天然玫瑰花瓣，細碎地就灑落在挫冰上，我想女孩兒很難不心動而被征服吧！嬌豔色澤瑰麗甜美，完全就是一場擁有浪漫情懷的味覺饗宴。
看了官網介紹，果醬是使用南投埔里玫開四度的玫瑰花所熬製而成，強調天然而不添加任何防腐劑，原來還有這個玩意兒，現在正在寫文，但心情卻懸在等等想上網去查資訊這上頭，哈哈！有點想團購耶！XD
玫瑰花的香味相當濃郁，甜甜的，不管是味覺亦或嗅覺，都是很清新又自然的氣味，不過這幾乎是點綴，因為大部份的甜味都是來自於荔枝果凍，QQ軟軟，加在挫冰中好好吃呦！甜氣撲鼻不說，連味蕾也有滿溢著幸福感，大推薦！
另附一盅煉乳，可以增加甜度、也可以讓口感變得更豐富，花香中伴隨著奶味，別有一番新滋味。
配料的台式馬卡龍也相當美味，酥軟澎鬆，內餡夾的奶油爽口不膩很是可口。
鳳梨木耳冰(NT.200元)
若說剛才的玫瑰荔枝冰是一場華麗的表演，那麼這個鳳梨木耳，應該就是有著滿懷古早味的傳統滋味，
鳳梨像裏著蜜糖似的，吃來微酸但帶著更多嬌甜，感覺經過長時間熬煮，呈現一種濕潤的鳳梨果蜜模樣，配著清冰一塊吃好清涼，而且也完全不會咬舌頭呦！
配料中還有白木耳及台灣十翼饌的山粉圓，都是盛夏季節最棒的消暑聖品。
豆漿奶酪同樣也承傳著無添加概念延伸，使用的是非基因改造豆漿，白嫩微稠，佐上紅豆泥也挺可口的呢！
不同冰品，小甜點也不一樣，像剛才的玫瑰荔枝是台式馬卡龍，這個鳳梨木耳搭配的就是司康，經過烘烤之後，拿在手上還留有暖暖的餘溫，澎鬆略帶了一些酥度，表現也不錯。
評語時間：這次在好吃丘吃到的這兩種冰品，自己都蠻喜歡的，而價格在目前大台北來說，其實不算是昂貴，再加上有小點心，也算是物有所值了，而且食材的選用，可以看到店家用心及巧思，因為有季節限定，所以想限定口味的朋友記得把握時間囉！
推薦指數：90
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