《北市中山區♥食記》蕾香培咖啡 La Chambre Cafe。城市中恬靜角落，來吃個悠閒的豐盛早午餐吧！(南京復興站)

知道蕾香培(La Chambre Cafe)已經好久了，一直都收在我的口袋名單中
要不是這次臨時要找吃Brunch的店，我壓根兒就快遺忘它了說！不過不錯的CP值獲得眾人一致叫好，果然好店是不會被埋沒的：）

蕾香培咖啡 La Chambre Cafe
電話：02-25152230
店址：台北市中山區南京東路三段48巷6號
營業時間：周一至周六 10：00 ～ 21：00，週日 9：00 ～ 18：00
 

其實這次我們一行人本來是準備出發到目前正在試營運的奈野三店，結果供餐竟然要等到九月份，但大家都已經約好、也到目地的了，也不可能白跑一趟，所以我才快速地翻閱我的美食名單，還好找到臨時替補的蕾香培還不錯，也算是意外的收獲囉！

 

 

La Chambre在法文裡是指一間小房間的意思，如同它的店名般，是間藏身在幽靜小巷弄內的輕食咖啡廳，想傳遞出來的訊息，是希望前來用餐的客人們都能宛若置身於自己房間內，那般自在而舒服。

 

 

這年頭，看到有小庭院的店家我都覺得很開心，可能是在寸土寸金的台北市，留有充滿綠意的小天地似乎都成了一種奢侈，所以在心裡，就默默地為它加了好幾分XD

 

它的環境看起來還不錯，簡單雅緻，木質元素清新感滿溢。

 

 

空間稱不上大，不過桌與桌之間都保持著相當的距離，倒也不會過於擁擠。

 

 

La Chambre 經典早餐(NT.300元)

主要食材有鄉村麵包、薯塊(也可以換成薯條)、火腿排、臘腸、培根、沙拉及太陽蛋，模樣看上去豐盛，但擺盤技巧稍嫌不足，可能要再調整一下才會顯得比較可口XD

 

 

我喜歡它薯塊烹煮的手法，內餡軟綿，外皮帶有點赤赤的酥脆感，口感稍油，不過有把馬鈴薯的鮮甜及多汁表現出來，吃起來挺讓人滿意的。

 

火腿排、臘腸及培根，鹹度較高，建議佐著其它食材一塊吃以中和它的滋味。

 

使用和風沙拉，口感清爽不顯膩，小小一盅，比較符合女孩兒的食量。

 

 

鄉村麵包有兩款，添加葡萄乾及核桃，搭配的奶油鹹中帶香，表現也不錯呦！

 

 

燻鮭魚班尼迪克蛋(NT.270元)

只能說班尼迪克蛋完全是我的關鍵字，每次看菜單猶豫要點什麼的時候，最後還是它由出線XD

 

 

同樣由沙拉、麵包、炒馬鈴薯塊組合而成，主角則由馬芬疊上燻鮭魚及水波蛋，一旁還佐以酸豆及新鮮洋蔥，而荷蘭醬顏色偏淡，酸味比較沒那麼鮮明。

 

 

最無法抵擋的，就屬這蛋液流下來的一刻啦！！樣子看起來也太可口了吧！而滋味的表現也猶如它的視覺效果一樣，稱得上美味，燻鮭魚軟嫩且給得厚實，吃起來有著大大的滿足感：）

 

波隆納肉醬起士烘蛋(NT.260元)

用小鐵鍋裝盛，熱呼呼剛出爐，還聞得它輕柔的蛋香味，一開始看到起士兩個字，原以為會呈現有半融起士牽絲的模樣，事實證明，是我們過度腦補了XD

 

 

烘蛋外酥內嫩，肉醬味含蓄，反而是蛋的香味最明顯，整體來說也是頗有水準的一道佳餚。

這次同行總共有六個人，另外加上他們點的餐點，因為沒有品嚐所以無法提供心得，不過還是把照片PO上來給大家參考呦！

 

厚切火腿班尼迪克蛋(NT.260元)

 

 

嘉年華烤雞帕尼尼(NT.200元)

偷吃了一小根薯條，酥酥脆脆又不油膩。

它座落的位置在南京東路與松江南京站的中間，以交通來說是有那麼一點點不方便，畢竟步行還要走一小段路才能抵達，不過撇除交通這點，它餐點的表現及環境營造出來的氛圍都挺讓我們喜歡的，而且隨餐附贈兩杯果汁的表現也不賴呦！

 

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