【團購】布藍里烘培工房

在法國，泡芙是象徵吉慶、示好、和好的甜點…
在節慶、典禮場合，如嬰兒誕生或新人結婚時，象徵喜慶與祝賀之意。

布藍里烘培工房的泡芙盒包裝

每盒裡面可以裝6個，因為沒吃過，所以我買了一個綜合口味NT160元

每個脆皮泡芙裝成一袋，感覺還蠻精緻的～頗適合用來送禮

共有薄荷巧克力、藍每、原味、巧克力、咖啡及草莓六種口味！

口感又酥又脆的泡芙外層

底下有個內餡填充洞

自己來享受一下DIY手工填充餡料，真的還蠻有趣的耶～哇哈哈哈！
而且方法非常簡單，把內餡袋剪一個小洞，再擠奶油餡就OK了！連豬腦袋蘿莉都會，哈哈～

每種口味的餡料份量都不少，感覺奶油餡快溢出來了…

馬上先來嚐嚐最受歡迎的香草奶油泡芙…
裡層滿滿的內餡，吃起來有綿密的細緻口感，還帶了濃濃的奶香味喔！
我覺的放在冷凍再放常溫下約5分鐘的口感最好
冰冰涼涼的吃，更可以感受到它的好味道，有點像是冰淇淋的口感！

每個泡芙的體積都蠻大的，幾乎超出我的手掌心..
雖然說內餡部份算已經很多，可是仍無法很飽滿的把泡芙外層全部都填充完全
所以吃起來，裡層仍舊有一些空洞的小地方，這是比較可惜的地方！