P P
「大邱骨道韓式鍋物」，如果你愛吃韓式料理，多少聽過它響亮的名聲！
這次趁著到花蓮玩，我們還特地跑一趟，沒辦法，我們家對韓式料理實在是太喜愛了，到花蓮第一站我們就到這裡來報到，中午十一點開門，我們十點五十就在門口等了！XD
「大邱骨道韓式鍋物」座落於於花蓮的商校街，遠遠你就可以瞧見他那斗大的招牌！
前面有不少機車停車格，鄰近還有不少個停車場，甚至附近也有公車停靠，以地理位置來說，可以說是相當方便。
看到這簾幕，我還以為我來到什麼高級餐廳了，殊不知這裡最便宜的套餐只要320元就能吃。
穿過簾幕，一眼就看到長長的走道，要說滿滿的日式風味也可以、種了幾顆樹，整個是充滿活力的盎然綠意。
很幸運今天當了第一組客人，才可以拍到整個無人的環境照！
空間整個變得超級大，就連櫃檯也寬暢了許多，整個充滿了新穎的味道。
木製的桌椅，有別於剛走進來的長廊，我倒覺得這裡有點類似中國風，大部份都以四人桌為主，而且旁邊就是落地窗，如果天氣好的時候，陽光還會透過窗戶灑進來，那種全身沐浴在陽光下的情景，光想就讓人覺得幸福。
整木製的桌椅，有別於剛走進來的長廊，我倒覺得這裡有點類似中國風，不管是二人桌、四人桌亦或是六人桌，
不管人多人少、通通都能滿足你的需求，除了剛才的四人桌，這裡還有人多可以聚會的大圓桌，因為是剛裝潢沒多久，整個看起來真的超級乾淨，但等我拍好環境沒多久就立馬有客人上門，生意可是相當不錯。
大邱骨道韓式鍋物 | 菜單 Menu
像這裡的大邱血月鍋就是這裡的招牌菜，不少主顧來到這裡，幾乎都指定要吃它，其它還有像是雪濃鍋、洋芋豬骨鍋人氣也不錯，這次來我們幾乎全部都有點，而且最便宜的套餐只要320元就能吃，就連韓式小菜都可以無限續，CP值算是蠻高的。
我們全家都很會吃，如果常看我文章的讀者，應該會常常看到這句話！
最喜歡整桌整滿滿，光看就讓人充滿滿足感！：）
不是我在說，這裡的醬汁選擇真的有夠多，像是沙茶、白蘿蔔、辣椒、大蒜、青蔥、韓式醬料，基本上吃韓式料理該有的，在「大邱骨道韓式鍋物」幾乎都可以看得到。
大邱血月鍋(NT.1260元／雙人)
來到「大邱骨道韓式鍋物」，強烈建議一定要點血月鍋來嚐嚐，這可是這裡的招牌菜，很多主顧客都是為了它而來，也是店家很引以為傲的拿手鍋物之一。
血月鍋有不少可以選擇的食材，第一個會請你先選肉品，有金鑽黑豬梅花、韓式雞肉、CAB背肩、金鑽黑豬五花、經典雞菲力及CAB背肩牛，這六種食材則是六選一。
另外除了上述六種肉品，還有比較高級的肉品則是五選一，有伊比利梅花、CAB板腱、CAB沙朗、伊比利霜降及伊比利翼板，等於一鍋就有兩盤肉品可以選擇，其實吃起來這一組就挺有飽足感的。
不僅僅只有二人份，這裡還有提供四人份呦！
等血月鍋上桌之後，服務人員就會來幫忙倒高湯，這時候就可以開始煮鍋，等熟的之後準備大快朵頤啦！
血月鍋裡面除了兩種肉品之外，還有其它不少的食材，像是豆芽、木耳、高麗菜、韓式辣醬等等，煮沸的時間大概是３～５分鐘，等的時候真的是讓我們飢腸轆轆，迫不及待想要大口吃肉囉！
整份套餐除了鍋物之外，還有附白飯及湯飯，另外還有六種小菜，這都可以無限續，想怎麼吃就怎麼吃，自己真的喜級愛他們家的泡菜，酸度夠、白菜也非常入味，不管是單吃亦或配菜吃，都很適合。
另外飲料部份還可以四選二，有可樂、雪碧、韓國葡萄汁及韓國雪梨汁，常常去韓國的我們，當選是從韓國的飲料直接下去，大推韓國的雪梨汁，好喝不甜膩，還真的可以吃到雪梨泥，這在台灣買可是不便宜呢！
如果你以為只有這樣那就太小看血月鍋，這份鍋物套餐另外還有附甜點，紫米紅豆湯煮得綿密又不會太甜，這個也好好吃。
大邱雪濃湯(NT.369元)
如果你常到韓國，對雪濃湯一定不陌生！
這幾乎是到韓國必吃的韓國美食之一，看到「大邱骨道韓式鍋物」的菜單有，立馬毫不猶豫點了它，剛上桌時鐵鍋很燙，大家記得吃的時候要小心呦！
一撈起來，裡面的豚肉真的有夠多，一鍋雖然要價３６９元，看似價錢好像有點高，但其實整鍋真材實料，還是會讓你覺得物有所值。
肉的品牌吃起來很有水準，本身帶點脆度又富含嚼勁，而且還有不少高麗菜，如果你是小鳥胃，可是千萬不要輕易嚐試，否則可會讓你吃不完打包回家再多兩頓吃！XD
如果你吃過正宗韓國的雪濃湯，應該會知道它的湯幾乎是沒有什麼味道，甚至韓國店家還會附鹽巴給客人，讓客人自己調味道。
但在「大邱骨道韓式鍋物」，它已經調整成適合台灣人的口味，濃湯本身的鹹度很剛好，還且還還含豬肉豐腴的油脂，其中又帶有蔬菜的清甜，我自己真的超喜歡。
另外如果不想吃豬肉的朋友，雪濃湯也有牛肉可以選擇呢！
整個濃湯基本上還會附價值９９元的韓式肉燥拌飯，當然如果你想吃好一點，也可以像我們一樣加價變成加料的拌飯。
像我就加價５９元，點了一個韓式起司肉燥飯，不得不說，這鍋飯一上桌，那黃橙的起司立馬吸引我的目光，忍不住想說，這實在是太邪惡了，光看就讓人超想吃，生蛋拌上白飯再拌上起司，完全就是人間美味中的美味，有香濃的起司味，多了生蛋更是增加嘴裡的濕潤度，尤其底下還舖了一層煎蛋，重點是５９元個人覺得ＣＰ值有夠高，一口氣就讓你嚐到白飯無限的層次感阿！
洋芋豬骨湯(NT.1180元／2人份)
跟血月鍋一樣，它是屬於整份套餐的模式，也是除了血月鍋之外，「大邱骨道韓式鍋物」最受歡迎的鍋物了，尤其現在天氣愈來愈寒冷，來一鍋熱呼呼的鍋，完全是暖心又暖胃阿！
洋芋豬骨湯也是我們到韓國必吃的美食之一，現在不用坐飛機就可以品嚐，真的讓人覺得很幸福！
它的湯帶有微微韓式辣醬的滋味，不過辣度並沒有想像中明顯，如果你不嗜辣，我覺得接受度應該也會蠻高的，裡面除了洋芋、豬骨，其它還有不少青菜及冬粉，滿滿一大鍋，依兩人份來說，份量完全是綽綽有餘。
他的豬骨真的超大快，可以充滿享受那種啃豬骨的快感，很難得的是洋芋也煮得非常綿密，不像外面有些韓式料理店，洋芋沒煮透，還留有脆脆的口感，是這一點就超加分。
跟血月鍋一樣，都有兩盤肉可以選，另外米食部份除了白飯，你還可以選擇冬粉或是不倒翁泡麵，其它還有六種小菜無限吃、飲料及紫米紅豆湯。
大邱燉牛肋(NT.458元)
這道菜是服務人員推薦給我們的，果然請專家推薦準沒錯，燉牛肋可是讓我們一吃成為主顧客。
才一撈起來，我都覺得牛肋好像在發亮，本身醬汁的味道很濃郁，其中帶了一點微微的甜，肉質算是軟嫩卻又富含了一些咬勁，重點是肉非常的好油，看起來油光閃閃，但卻不會讓人覺得很油膩，牛肋的肉塊很厚實，吃起來真的超過癮。
服務人員還教我們一種吃法，就是海苔包著牛肋，還可以加一些白飯亦或泡菜，這樣的吃法可是別有另一番風味，自己也覺得很不錯。
海鮮煎餅(NT.250元)
來到「大邱骨道韓式鍋物」，除了血月鍋、雪濃湯、豬骨鍋，我自己也超推薦他們家的海鮮煎餅，吃起來完全是真材實料，可以紮實地品嚐到夾煎餅裡面的海鮮。
尤其顏色煎得金黃，光看就讓人覺得超可口的。
瞧瞧這海鮮煎餅厚度，是不是蠻驚人的？！
海鮮煎餅煎得赤赤，外酥內軟，單吃已經蠻有味道了，如果再沾上醬汁，則更加有風味。
第一次到「大邱骨道韓式鍋物」已經留下好印象不管是服務人員推薦的，亦或是我們自己點的，都有一定的好水準，現在寫文章，我依稀還記得當初品嚐美味時的感動，大家如果有來花蓮，一定要走一趟這裡，保證大家一定會滿意呦！
大邱骨道韓式鍋物 | 店家資訊
大邱骨道韓式鍋物 | FB
電話：03-8322688
店址：花蓮縣花蓮市商校街50號
營業時間：11：00 ～ 14：00、17：00 ~ 22：00
更多台中主題文章推薦
◎本篇為邀約文章，內容為真實感受，請安心服用。
◎美食主觀，僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味呦！
◎歡迎【網址】分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究，謝謝：）
按讚加入粉絲團
