大邱骨道韓式鍋物。巨無霸大份量、超高CP值,最便宜只要320元、還附小菜無限吃!

P P大邱骨道韓式鍋物。巨無霸大份量、超高CP值,最便宜只要320元、還附小菜無限吃! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

大邱骨道韓式鍋物,如果你愛吃韓式料理,多少聽過它響亮的名聲!
這次趁著到花蓮玩,我們還特地跑一趟,沒辦法,我們家對韓式料理實在是太喜愛了,到花蓮第一站我們就到這裡來報到,中午十一點開門,我們十點五十就在門口等了!XD

 

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大邱骨道韓式鍋物座落於於花蓮的商校街,遠遠你就可以瞧見他那斗大的招牌!

前面有不少機車停車格,鄰近還有不少個停車場,甚至附近也有公車停靠,以地理位置來說,可以說是相當方便。

 

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看到這簾幕,我還以為我來到什麼高級餐廳了,殊不知這裡最便宜的套餐只要320元就能吃。

 

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穿過簾幕,一眼就看到長長的走道,要說滿滿的日式風味也可以、種了幾顆樹,整個是充滿活力的盎然綠意。

 

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很幸運今天當了第一組客人,才可以拍到整個無人的環境照!

空間整個變得超級大,就連櫃檯也寬暢了許多,整個充滿了新穎的味道。

 

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木製的桌椅,有別於剛走進來的長廊,我倒覺得這裡有點類似中國風,大部份都以四人桌為主,而且旁邊就是落地窗,如果天氣好的時候,陽光還會透過窗戶灑進來,那種全身沐浴在陽光下的情景,光想就讓人覺得幸福。

整木製的桌椅,有別於剛走進來的長廊,我倒覺得這裡有點類似中國風,不管是二人桌、四人桌亦或是六人桌,

不管人多人少、通通都能滿足你的需求,除了剛才的四人桌,這裡還有人多可以聚會的大圓桌,因為是剛裝潢沒多久,整個看起來真的超級乾淨,但等我拍好環境沒多久就立馬有客人上門,生意可是相當不錯。

大邱骨道韓式鍋物 | 菜單 Menu

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像這裡的大邱血月鍋就是這裡的招牌菜,不少主顧來到這裡,幾乎都指定要吃它,其它還有像是雪濃鍋、洋芋豬骨鍋人氣也不錯,這次來我們幾乎全部都有點,而且最便宜的套餐只要320元就能吃,就連韓式小菜都可以無限續,CP值算是蠻高的。

 

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我們全家都很會吃,如果常看我文章的讀者,應該會常常看到這句話!

最喜歡整桌整滿滿,光看就讓人充滿滿足感!:)

 

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不是我在說,這裡的醬汁選擇真的有夠多,像是沙茶、白蘿蔔、辣椒、大蒜、青蔥、韓式醬料,基本上吃韓式料理該有的,在大邱骨道韓式鍋物幾乎都可以看得到。

 

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大邱血月鍋(NT.1260元/雙人)

來到大邱骨道韓式鍋物,強烈建議一定要點血月鍋來嚐嚐,這可是這裡的招牌菜,很多主顧客都是為了它而來,也是店家很引以為傲的拿手鍋物之一。

 

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血月鍋有不少可以選擇的食材,第一個會請你先選肉品,有金鑽黑豬梅花、韓式雞肉、CAB背肩、金鑽黑豬五花、經典雞菲力及CAB背肩牛,這六種食材則是六選一。

另外除了上述六種肉品,還有比較高級的肉品則是五選一,有伊比利梅花、CAB板腱、CAB沙朗、伊比利霜降及伊比利翼板,等於一鍋就有兩盤肉品可以選擇,其實吃起來這一組就挺有飽足感的。

不僅僅只有二人份,這裡還有提供四人份呦!

 

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等血月鍋上桌之後,服務人員就會來幫忙倒高湯,這時候就可以開始煮鍋,等熟的之後準備大快朵頤啦!

 

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血月鍋裡面除了兩種肉品之外,還有其它不少的食材,像是豆芽、木耳、高麗菜、韓式辣醬等等,煮沸的時間大概是3~5分鐘,等的時候真的是讓我們飢腸轆轆,迫不及待想要大口吃肉囉!

 

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整份套餐除了鍋物之外,還有附白飯及湯飯,另外還有六種小菜,這都可以無限續,想怎麼吃就怎麼吃,自己真的喜級愛他們家的泡菜,酸度夠、白菜也非常入味,不管是單吃亦或配菜吃,都很適合。

另外飲料部份還可以四選二,有可樂、雪碧、韓國葡萄汁及韓國雪梨汁,常常去韓國的我們,當選是從韓國的飲料直接下去,大推韓國的雪梨汁,好喝不甜膩,還真的可以吃到雪梨泥,這在台灣買可是不便宜呢!

如果你以為只有這樣那就太小看血月鍋,這份鍋物套餐另外還有附甜點,紫米紅豆湯煮得綿密又不會太甜,這個也好好吃。

 

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大邱雪濃湯(NT.369元)

如果你常到韓國,對雪濃湯一定不陌生!

這幾乎是到韓國必吃的韓國美食之一,看到大邱骨道韓式鍋物的菜單有,立馬毫不猶豫點了它,剛上桌時鐵鍋很燙,大家記得吃的時候要小心呦!

 

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一撈起來,裡面的豚肉真的有夠多,一鍋雖然要價369元,看似價錢好像有點高,但其實整鍋真材實料,還是會讓你覺得物有所值。

肉的品牌吃起來很有水準,本身帶點脆度又富含嚼勁,而且還有不少高麗菜,如果你是小鳥胃,可是千萬不要輕易嚐試,否則可會讓你吃不完打包回家再多兩頓吃!XD

 

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如果你吃過正宗韓國的雪濃湯,應該會知道它的湯幾乎是沒有什麼味道,甚至韓國店家還會附鹽巴給客人,讓客人自己調味道。

但在大邱骨道韓式鍋物,它已經調整成適合台灣人的口味,濃湯本身的鹹度很剛好,還且還還含豬肉豐腴的油脂,其中又帶有蔬菜的清甜,我自己真的超喜歡。

另外如果不想吃豬肉的朋友,雪濃湯也有牛肉可以選擇呢!

 

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整個濃湯基本上還會附價值99元的韓式肉燥拌飯,當然如果你想吃好一點,也可以像我們一樣加價變成加料的拌飯。

像我就加價59元,點了一個韓式起司肉燥飯,不得不說,這鍋飯一上桌,那黃橙的起司立馬吸引我的目光,忍不住想說,這實在是太邪惡了,光看就讓人超想吃,生蛋拌上白飯再拌上起司,完全就是人間美味中的美味,有香濃的起司味,多了生蛋更是增加嘴裡的濕潤度,尤其底下還舖了一層煎蛋,重點是59元個人覺得CP值有夠高,一口氣就讓你嚐到白飯無限的層次感阿!

 

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洋芋豬骨湯(NT.1180元/2人份)

跟血月鍋一樣,它是屬於整份套餐的模式,也是除了血月鍋之外,大邱骨道韓式鍋物最受歡迎的鍋物了,尤其現在天氣愈來愈寒冷,來一鍋熱呼呼的鍋,完全是暖心又暖胃阿!

 

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洋芋豬骨湯也是我們到韓國必吃的美食之一,現在不用坐飛機就可以品嚐,真的讓人覺得很幸福!

它的湯帶有微微韓式辣醬的滋味,不過辣度並沒有想像中明顯,如果你不嗜辣,我覺得接受度應該也會蠻高的,裡面除了洋芋、豬骨,其它還有不少青菜及冬粉,滿滿一大鍋,依兩人份來說,份量完全是綽綽有餘。

 

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他的豬骨真的超大快,可以充滿享受那種啃豬骨的快感,很難得的是洋芋也煮得非常綿密,不像外面有些韓式料理店,洋芋沒煮透,還留有脆脆的口感,是這一點就超加分。

跟血月鍋一樣,都有兩盤肉可以選,另外米食部份除了白飯,你還可以選擇冬粉或是不倒翁泡麵,其它還有六種小菜無限吃、飲料及紫米紅豆湯。

 

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大邱燉牛肋(NT.458元)

這道菜是服務人員推薦給我們的,果然請專家推薦準沒錯,燉牛肋可是讓我們一吃成為主顧客。

 

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才一撈起來,我都覺得牛肋好像在發亮,本身醬汁的味道很濃郁,其中帶了一點微微的甜,肉質算是軟嫩卻又富含了一些咬勁,重點是肉非常的好油,看起來油光閃閃,但卻不會讓人覺得很油膩,牛肋的肉塊很厚實,吃起來真的超過癮。

 

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服務人員還教我們一種吃法,就是海苔包著牛肋,還可以加一些白飯亦或泡菜,這樣的吃法可是別有另一番風味,自己也覺得很不錯。

 

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海鮮煎餅(NT.250元)

來到大邱骨道韓式鍋物,除了血月鍋、雪濃湯、豬骨鍋,我自己也超推薦他們家的海鮮煎餅,吃起來完全是真材實料,可以紮實地品嚐到夾煎餅裡面的海鮮。

尤其顏色煎得金黃,光看就讓人覺得超可口的。

 

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瞧瞧這海鮮煎餅厚度,是不是蠻驚人的?!

 

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海鮮煎餅煎得赤赤,外酥內軟,單吃已經蠻有味道了,如果再沾上醬汁,則更加有風味。

第一次到大邱骨道韓式鍋物已經留下好印象不管是服務人員推薦的,亦或是我們自己點的,都有一定的好水準,現在寫文章,我依稀還記得當初品嚐美味時的感動,大家如果有來花蓮,一定要走一趟這裡,保證大家一定會滿意呦!

大邱骨道韓式鍋物 | 店家資訊

大邱骨道韓式鍋物 | FB
電話:03-8322688
店址:花蓮縣花蓮市商校街50號
營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00  ~ 22:00

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