《板橋♥食記》豐滿咖啡 總匯三明治。超有飽足感的澎派早午餐，新店開張又一發！

板橋一帶幾乎已經成了早午餐的大集匯區，記得前一、二個星期才剛吃過位於江子翠附近的Yuly
沒想到熱騰騰的新店又開張，平實價格及高ｃｐ值，完全成了板橋早午餐的最佳代名詞！


豐滿咖啡。總匯三明治
電話：0952-258700
店址：新北市板橋區雨農路18巷1號
營業時間：AM 7：00 ～ PM 16：00

昨天颱風天，不過為了一嚐這剛開幕的豐滿咖啡，我們可以說風雨無阻呀！(一整個超熱血ＸＤ)從外頭懸掛的彩球，就可以知道它新穎的程度，聽說是上個月底才新營運的呦！

環境簡單乾淨，模擬紅磚砌牆的打造及木製桌椅佈置，也帶了點溫暖的樸實鄉村風，抵達時店內呈客滿狀態，還好運氣不錯，等了一下就有位置坐，開心！

主要項目有三明治、鮮奶吐司、墨西哥餅、拖鞋堡及蔬食沙拉，另加４９元可升級成套餐，另外還有皇室拚盤及開胃小店，菜單上的種類選擇相當多元豐富！

雖然店內客人不少，不過服務人員的手腳還是挺快的，不一會兒我們點的餐點就全部上桌，澎派的模樣真叫人食指大動呀 >///<

皇室拚盤均附紅茶一杯，使用立頓紅茶茶包沖包，冷熱皆有，如想要點其它飲品，再另補差額即可

國王拚盤(NT.180元)
滿滿一盤的份量，端上桌就讓我們忍不住發出驚呼聲，是說這賣相也太澎派了吧～食材以法國麵包為主，再搭配薯條、培根、歐姆蛋捲、德國香腸、生菜及餐後水果，這樣要價１８０大洋、又不收服務費，ｃｐ值著實高到爆錶！

法國麵包有蒜味及奶油兩種選擇，重口味的洪先生選了大蒜口味，只見他邊吃邊說，嗯！這抹醬不錯耶～好吃！我也偷了一片來嚐鮮，抹醬果然很香又夠味，而麵包口感很富嚼勁，吃到後來嘴巴還真酸呢！ＸＤ

國王拚盤附了兩條德國香腸，比平常我們吃得色澤再深一些，入味有彈性，只是煎得過於老柴有點影響了口感～

薯條給得不少，炸得金黃酥脆，油瀝得乾淨，吃來爽口而不油膩

夾了蘑菇的蛋捲，蘊含著淡淡的奶油香氣很是迷人，內餡中的蛋汁煎得半熟，有種夾了蛋清在裡頭的咕溜口感，是說蛋捲的表現還挺合我們胃口的呢！

皇后拚盤(NT.160元)
相較於國王拚盤，皇后拚盤走的是屬於比較精緻小巧的類型，食材以法式吐司為主，另配上薯條(也可換成沙拉)、德國香腸、培根起士、炒蛋及餐後水果

皇后拚盤的嫩蛋除了沒夾蘑菇之外，口感跟國王拚盤的蛋捲差不多，簡單加了鹽、奶油，沒有過多調味料反而更吃得出食材最自然的滋味！

火腿加起士是蠻多人都很喜歡的早餐組合，口味夠，不過好鹹呦！＠＠吃下一片，可能要喝點冰水解膩了ＸＤ

豐滿咖啡的法式吐司，組合的方式感覺比較以健康為取向，除了傳統沾蛋汁、灑糖粉的方式，上頭還加了玉米脆片及蔓越莓果實，在口感上也較為豐富而有層次，是說剛開始吃的時侯其實有些不太習慣，但吃到後來卻發現甜甜的土司加上酸口蔓越莓還挺對味的，硬要挑缺點就是土司沾的蛋液不夠多，如果口感可以更濕潤，想必吃來會更過癮！

在板橋這一帶吃早午餐，堪稱是一種絕佳享受，在這兒所指的，就是它賣相豐富，卻擁有平實價格，因為在台北市要看到這樣子的定價其實不容易，拿最近我吃的Yuly來跟豐滿咖啡比較，滋味表現、食材豐盛度，豐滿咖啡大勝，而Yuly則是贏在餐點的選擇較多元化，不過價格都是同樣很親民的呦！

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