說到這家「大香酥香雞排店」,如果不是在地人,搞不好還真的完全不會發現它!
在平鎮一帶賣了將近25年,外觀看起來頗有歲月感,在這裡也算是一家鹹酥雞老店,裡面賣的東西種類不少,不過讓我最感興趣的,就是它們家的獨家肉串,現炸出爐真的多汁又好吃,外皮酥脆不油膩,這一味隱藏版可是只有內行人才懂吃,不過每日限量、想吃一定要記得早點來。
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雖然常在平鎮、中壢一帶走跳,但如果不是在網路上看到分享,我還當真完全不知道有這家店呢!
好吃的鹹酥雞店在平鎮中壢應該從來都不缺,賣來賣去不外就是鹹酥雞、雞排、甜不辣、米血等等這些比較常見的食材,不過這裡有一味獨家肉串真的超特別,銅板價一串20元,現炸出爐真的超好吃。
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不管是招牌亦或整間店給人的感覺,都像是擁有走過漫長歲月的歷史感,聽老闆說他們在平鎮這裡也賣了將近25年了,紮紮實實就是一家老店,可是不少在地人從小吃到大。
它的位置就在平鎮的和平路上,google評論高達4.3、留言評價也還蠻不錯的呦!
下午四點半開賣,來的時候前面已經有客人在等候,這家大香酥香雞排感覺像是店面加店家的組合,不少地方都可以看見走過歷史留下的痕跡。
大香酥香雞排 | 菜單 Menu
以鹹酥雞店來說,它們家賣的食材種類不算少,數了一下菜單,大概也將近有40種這麼多。
平均價位約落在25元上下,最便宜也只要10元就能吃得到,其中比較特別的就是它們家的獨家肉串,來到這裡我也真的超推這一樣,其它甜不辣我看網路也有不少人推薦,其中炸冰淇淋、雞胗也算是蠻特別的。(完整菜單+價目表請點我)
想吃什麼通通自己夾,一樣一樣排最整齊,看上去很能引人食慾,畢竟視覺效果乾淨舒服可是相當重要呢!
獨家肉串銅板價20元 每日超限量 晚來買不到!
要來大香酥香雞排前,我早就打定主意就是要吃它們家的獨家肉串,一口氣就買了七串,銅板價一串20元,聽說剛賣的時候一串才10塊,物價飛漲,現在可是完全回不去!XD
檯子上不小心瞄到雞蛋豆腐,每次到炸物攤,我最無法抗拒的就是這一味,忍不住腦波很弱也夾了一盒試味道!
雞蛋豆腐一份45元,價格算是中規中矩,沒有特別便宜、但也不會貴,不過味道我個人覺得比較普通,這個我則是保留態度,想試口味可以買,但真的不一定要買!XD
獨家肉串(NT.20元)
這個肉串完全是我來到這裡的重點,還記得在網路上看到分享時,真的是把我逼得心癢癢,光看就超想吃。
一路從桃園奔到平鎮來,就是為了這幾串,一口氣就買了7串嚐嚐鮮,現炸出爐都還沒吃,光是我在拍照就能聞到它不斷飄過來的香氣囉!
酥脆的外看光看外觀就可以讓人充份感受到,單純原味簡單耐吃,但真心灑上辣椒粉更加有味道。
第一次在鹹酥雞排看到這種雞肉串,感覺其實還蠻新奇的,其實如果不說,我真心覺得它的皮跟雞排的外皮是很相似的呦!
現點現炸、現場拍完照我立馬就嗑了一串先。
忍不住想說,剛炸好真的超好吃,就算冷掉我回家用氣炸鍋再熱一次,也是完全不減它的美味度呢!還記得第一口咬下時,完全可以感受它濕潤的肉汁在嘴裡奔放,外加肉雞非常嫩、但本身又帶了一點Q彈的紮實勁,口感很像雞排,只是去骨的滋味吃起來更加過癮。
外皮炸得又酥又脆,重點是熱熱吃完全不油膩,現在一串20元我覺得其實稱不上便宜,因為一串很快就會馬上被嗑光,但美妙的滋味,還是讓我一吃立馬就愛上阿!:)
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大香酥香雞排 | 店家資訊
大香酥香雞排
電話:03-4282391
店址:桃園市平鎮區和平路197號
營業時間:16:30 – 凌晨 12:00
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