不僅網路上狂推，連食尚玩家也有介紹，害我看到報導時就馬上揪朋友去大啖海味！
位於宜蘭七賢村的嘉澎碳烤，是一家專營澎湖牡蠣、各式海鮮及肉類烤物的碳烤店
雖然說他的位置有點偏遠，不過路上有指標引路，一點也不用擔心找不到
而且阿！他響噹噹的名號
只要上網菇狗一下，馬上就會跳出來很多該怎麼前往的資訊喔！
嘿嘿！！跟著牛牛走，沒錯！我們到達目的地啦～
泥瞧瞧！！除了前面五、六張桌子，後面的位置也全部客滿了
可見他的生意真是好到搶搶滾、擋也擋不住哩！
先來瞧一下嘉澎的菜單吧！食材的選擇還挺多項的～
這兒只有一個方型烤架，從頭到尾就看到年青的弟弟手沒停過一直在烤海鮮
光是架上烤得滋滋作響的牡蠣就讓我看得直流口水～
哇哇哇！！好大隻的蝦子阿～～
某桌客人點了一隻奶油螃蟹，色澤看起來非常漂亮
等了應該有半小時吧！囧～～終於輪到我們啦！喔耶 
秋刀魚(NT35元／尾)，雖然我沒吃，可是同行的友人個個是讚不絕口
而且一隻只要35大洋，真的是佛心來的價格～～
就是這個，就是這個，哇哈哈！！澎湖牡蠣(NT100元／盤) ↑圖為兩盤的份量
剝開殼，就可以充份感覺到牡蠣的鮮度
不過也許不是季節(不太清楚)，牡蠣幾乎都很小粒，圖中是最碩大的一顆
吃起來是挺新鮮的，其中還有點淡淡的鹹水味，完全就是大海的味道！
蝦子(NT200元)。一盤約有８隻左右
果然鹽烤方式最能吃出蝦子最純淨的鮮甜味
不僅新鮮無比，肉質也十分的紮實有嚼勁
搭上只有這道菜才有的芥末胡椒鹽非常對味～
就算蝦子膽固醇很高，但叫我一盤都吃下去我也願意，哇哈哈！
A級牛小排(NT80元)
這道可惜烤得太柴，所以吃起來還蠻老硬的
不過還好，調味調得恰到好處，所以整體吃起來還算不錯
雞腿排(NT60元)
雞腿色澤烤得還真是漂亮
雖然它算是一道很簡單的菜色，但老實說還真是好吃！
雞肉本身的肉質很既鮮又嫩，而且香氣十足，果然是夠厲害的狠角色
北海道干貝串(NT100元) 
我好愛這道菜阿，因為實在超級美味的！！
雖然說沒有很大顆，可是帶有淡淡奶油味的干貝真的很軟很好吃～
三星蔥肉串(NT25元)
蔥肉串還真是便宜，不然我家附近的烤肉攤一串可是要５０元！＠＠
但這個我實在拍太久了←我對不起大家，囧！冷掉之後吃起來就沒叫人那麼驚豔
眾多好料上桌，一整個吃到忘我，何時被拍到這張連我自己也不知道，噗！
牡蠣跟期待中的肥美有差距，吃起來不免讓人有點小小的失落感
我還覺的其它碳烤，像是雞腿、烤蝦還是干貝反而更加好吃
撇除牡蠣太瘦之外，這間人氣店還是沒叫人失望的！
另外，這邊的環境也有點不太理想
像那時侯去廁所，地上流了一地不曉得那個客人留下的尿，而且馬桶又黑又臭也沒人打掃
去ＷＣ時真是看得我觸目驚心，雖然生意很好沒錯，也要注意一下環境衛生會比較好
建議要去的噴友還是先在別的地方解放，不然有潔癖的客人看了應該會昏倒喔！XD
嘉澎碳烤澎湖牡蠣
電話：0972-249632 0972249638
店址：宜蘭縣員山鄉七賢村石頭厝路1號
營業時間：13：00～21：00(每月第一、三個週一公休)
