久了總是會想念它獨特的滋味，上星期六揪了一群愛吃鬼往前桃園古華飯店大啖美食啦～
古華花園座落於桃園中壢民權路上，就在中壢觀光夜市附近
飯店除了有我們這次吃的泰式料理之外，另外還有明皇樓港式飲茶及中式餐點
全都是採吃到飽的消費方式，而每廳的消費金額都也不太一樣
吃泰式料理，當然不免俗的也會看到很多很南洋風的擺飾
不過這個紅樓夢的屏風雖然是比較中式，但是放在裡面倒也不會給人太突兀的感覺
裡面的空間頗為寬闊
用餐席位有這種圓桌式的位置
還有沙發式的方型桌
搭配著略為昏黃的燈光，大致上來說整體的用餐氣氛相當不錯
泰式吃到飽方案，周一到周五每人為 NT428+10％，周日則是 NT488+10％
雖然說以飯店的價格來說，消費金額是算便宜，但菜色的選擇倒是沒有想像中的多
點我←這是飯店的菜單，有興趣的朋友可以參考看看喔！
涼拌大薄片
賣相大致上看起來不錯，但味道的酸辣實在是不太夠味
酸辣拌雪螺
這道雪螺的口感十分軟嫩，咬起來還有水份般的溼滑
但還是不入味，在調味上總是缺少泰式料理該有的那種酸辣滋味
酸辣拌海鮮
海鮮的種類有點少，吃來吃去好像只有啃到蝦子跟花枝＠＠
乍看之下份量頗多，但其實大都是洋蔥在撐場面，哈哈！！
酸辣公仔炒飯
米飯粒粒分明，口感Q彈清爽，但吃不到酸辣的調味
泰北脆皮豆腐丁
炸的金黃焦脆的腐皮，顏色非常的釣人胃口說
豆腐咬一口就可以充份感受到它的軟嫩，雖然調味是稍淡薄了些
不過跟前幾道比較起來，這個豆腐丁算是好吃了！
月亮蝦餅
這個應該是去泰國料理必點的招牌之一，哇哈哈！！
我們５個人就整整啃掉了３～４盤，也是今天吃到的菜色中最讓大家滿意的
每一塊都有紮實的飽滿口感
剛上桌那種酥酥脆脆的滋味真叫人一口接一口，就算不沾醬也好吃
涼拌皮蛋
我超喜歡點這個的！！每次吃泰國菜，一定要來盤過過癮
古華薈的算是還ＯＫ～表現的中規中矩，不過我還是吞了兩盤，哇哈哈～
泰式沙嗲豬肉、雞肉串
他們家的沾醬味道不錯，可是肉也太柴太老了吧！！
硬到我們幾乎咬不太動＠＠
蝦醬空心菜
本來對這道期望超大的，因為炒的好吃，根本堪稱人間美味
但不夠鹹，嗚嗚！也不到味道，再嗚嗚～～還好蝦醬沒有腥味，囧！
泰式海鮮河粉
名喻海鮮河粉，但其實只有河粉拌豆芽而已
所以服務小姐說，就算是吃素的噴友也可以食用喔！
古華特製春捲
春捲內的味道比較偏向咖哩的味道
外表酥脆，內餡卻又軟又香，算是重口味的一道菜色，滋味很不錯
泰式椒麻雞
泰菜這也是必點的菜色之一
我們都還沒選到，小姐就說，這道要不要來一盤？！哈哈
皮是很酥，可惜肉質太柴，味道也不足阿～經典菜色沒有很合大家的胃口說
紅咖哩地瓜干貝
當初就衝著干貝兩字才點這個
只能說味道是有那麼一咪咪奇怪，我試了一下滋味就不敢再吃了＠＠
辣炒四季豆
四季豆的顏色很鮮翠，炒的也鹹度也算有到位
不過吃起來幾乎沒有什麼辣味，比較適合怕辣還是不吃辣的噴友
熱炒打拋雞肉
這道口味清爽，其中加了不少的洋蔥提味
不過別看菜中好像辣椒很多，但其實是走清淡路線的
酸辣生蝦
嘿嘿！繼月亮蝦餅之後，這個生蝦也是我很喜歡的一道菜
蝦子那種飽滿紮實的肉質，完全可以享受得到喔！
唯酸辣度淡薄了些，再加重一定更好吃
熱炒打拋豬肉
看色澤就知道，這是一道非常下飯的菜色
豬肉的肉質算蠻軟的，不過中間加了四季豆拌炒
可能我第一次吃到，感覺很特別
椰漿海鮮湯
菜單中共有五道湯品可以選擇，每桌限點一種
喝了一口，其中香茅的味道最鮮明，椰漿味反而比較淡，但整體還算OK
湯品除了超大一盅之外，而且裡面的料點給的很有誠意哩！！
泰味炒茄子
泰味辣炒雞肉片
這道一上桌，小毛哥就說，耶～這怎麼長的那麼像山豬肉，噗！是哪裡像阿XD
倫家明明就是泰國菜，山豬肉咧….哈哈哈！！
整體的味道還不錯，就是肉老了一點
泰北辣雞丁
這個辣雞丁本來以為會跟之前吃到的肉質一樣硬
但沒想到雞肉卻很鮮嫩哩！！而且炒得有入味，拿來配白飯超適合的～
椰汁紅咖哩牛
從上一道開始，有漸入佳境的感覺
老實說，雖然說幾次經典菜味道沒那麼好，但他們家的紅咖哩跟綠咖哩倒是很好吃
所以後來我們就狂殺咖哩菜色的(除了那道地瓜干貝= =)
吃的口感滿足，肚子也好飽足阿！
鮮蝦豆腐煲
它沒有像濃稠湯汁那種勾勾的感覺
倒是比較像乾炒冬粉，其中帶有一些濕潤度
裡面給的蝦仁塊不少，冬粉也超多，整體表現中規中矩
老哥單點的摩摩喳喳NT88元(買一送一)
最後來一張我們第二輪的大集合，哈哈！！
因為我們這次去的時侯距離出菜不到半小時，服務小姐就建議說要嘛把一次菜全點齊
沒想到最後結帳的單子出來，竟然掃了人家４７道菜
哈哈～這數字連我想到就都覺得太可怕了
如果是依照飯店的價位來說，假日488這個價錢不算太貴
但讓人覺的有些小可惜的是，菜色的選擇其實不算豐富，光是打拋、咖哩系列的就一長串
吃泰國菜著重就是在那種又酸又辣的滋味，才會叫人一吃再吃過足癮頭
味道明顯不足，甚至不吃辣的小牛都嚷嚷說完全沒有辣的感覺，可想菜有多清淡了＠＠
不過這家出菜的速度倒是很快速，不會說因為吃到飽就拖延時間故意不出菜什麼的
服務生態度也和善有禮，就是味道差了那麼一點，感覺有點可惜。
古華花園飯店(古華薈泰餐廳)
電話：03-2811818
地址：桃園縣中壢市民權路398號
