三重不光只有小吃，現在也愈來愈多優質的咖啡廳及義式餐廳！
最近發現這間「黑邦廚房」，第一次造訪就對它們家的餐點留下極佳的好印象，義大利麵、燉飯表現都相當不錯，而且甜點更是超厲害，瞧瞧首圖這張萌貓，根本逼真得不得了，每日限量、沒預定絕對吃不到！
即時美食、新玩意都在這兒呦！
歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧！：）
說起黑邦廚房，自己真的深深覺得它實在有夠低調，藏身巷弄裡，沒有做功課還是知道門路，還不見得找得到它！
由舊公寓改造，外觀看起來還蠻清新的，網路的評價都很不錯，查詢google、它們家的分數也是足足高達4.1分，附近鄰近徐匯中學捷運站，只要步行五分鐘就能達陣，交通算是很方便：）
如果你喜歡貓咪，那麼來到這裡也是會讓人尖叫呦！
處處都是貓咪的元素，連店名都是由兩隻店貓的名字集結而成，裡面更可以看到不少貓咪相關的擺飾，非常可愛。
裡面的空間不算大，提供的座位數也不多，如果是用餐尖峰時間是非常容易客滿的，建議想來用餐的朋友最好先訂位，不然就要有久候的準備呦！
色調沉穩有質感，佈置上略帶了一些些鄉村風，氛圍溫馨、待在裡面用餐還挺舒服的，如果硬要挑缺點，就是油煙味稍嫌有一些些重囉！
細細品嚐店家擺飾，每個小細節都能瞧見店家的用心，單純以環境這點來說，自己算是相當喜歡。
不收服費務，採半自助式的消費模式，如果有需要開水、紙巾、調味醬，都可以自行取用。
不得不說，它們家的菜單做得完全是文圖並茂，設計得相當漂亮耶！(點圖可放大)
主要以義大利麵、燉飯為主，黑邦廚房的燉飯使用的米粒也是特別挑選過，用的是義大利米，如果吃不習慣的朋友，這邊也有比較少見的米型麵，想要吃得豐富些，也可以再升級套餐：）
其它還有飲品、咖啡、甜點及下午茶鬆餅。
甜點算是它們家一個蠻大的強項，像菜單中的小鮮肉盆栽奶酪，就是店裡非常受歡迎的甜品，全部共九種造型，看起來真的超級可愛的啦！
我們把餐點升級成B套餐，除了可以選50元內飲料一杯(超過可補差價)，還有一份沙拉及餐前麵包。
沙拉顏色看起來還蠻繽紛的，色澤相當引人食慾，而且我一定要跟你們說，就是它的凱薩醬淋得很多呦！光是這一點就整個大加分。
凱薩沙拉用了不少新鮮蔬菜，吃起來清爽又爽脆，裡面還加了燻雞肉，份量不少、大致上可以供2人食用。
餐前麵包一份兩片，吃起來帶有淡淡的乳酪香，我很喜歡。
韓式泡菜培根牛辣椒醬義大利麵(NT.270元)
這是黑邦廚房剛推出的新菜色，雖說是新品，卻相當受到老顧客的喜歡。
主角有韓式泡菜，還有培根牛，義大利麵以韓式辣醬拌炒入味，吃起來香辣帶勁，如果是嗜辣的朋友，也可以依照口味來調整辣度呦！
我很喜歡它韓式泡菜整體的滋味，吃起來爽脆多汁，跟台式略帶蒜味的感覺完全不一樣，有鮮明的酸、還有微微的辣，超級開胃。
麵條充份裏上韓式辣醬，每一條都像吸附了滿滿醬汁、非常夠味，份量差不多一個人的份量，女生來吃很剛好。
泰式椰香海鮮燉飯(NT.270元)
第一次看見海鮮燉飯竟然還可以做成泰式，如果想吃特別一點的口味，自己倒是相當推薦這一道。
海鮮食材給得也不手軟，有烏賊、新鮮草蝦、淡菜跟蛤蠣，包準海鮮控吃得超滿足：）
海鮮的部份吃得出它的新鮮度，感覺沒有過多多餘的調味，自然的大海滋味就很鮮甜，其中很貼心的是，蝦子還已經去殼，拿起來就可以直接享用囉！
使用義大利米，吃起來的口感會有點像米心沒透的略硬感，有些人或許吃不習慣，但我卻很著迷於那嘴裡紮實的咀嚼口感。
滋味有些顛覆想像，淡淡的泰式香氣真的好特別，這個十足開胃，一口接一口、蠻讓人意猶未盡的。
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干貝明太子奶油義大利麵(NT.270元)
向來很愛明太子，忍不住想說，這道義大利麵完全正中我的心頭好呀！
使用進口生食級大干貝，奢侈的是，上頭還有黑魚子、紅魚子，看起來的賣相著實精緻，再加上時蔬綴點，看起來更是秀色可餐。
干貝煮得略生微熟，嫩口甜度高，再加上黑魚子，吃起來更是大滿足。
除了大干貝，麵條完全是這道義大利麵一個很讓人驚豔的亮點。
每一口都能充份感受那明太子鮮明的存在，一粒一粒、紮實的裏附在義大利麵上，份量給得相當大器呢！恰到好處的奶油香，吃起來不膩口卻是相當滿足，這道我真的超喜歡的，大推薦。
冷飲的顏色也十足繽紛呦！連杯子都有黑邦廚房的logo，真是可愛。
藍色精靈(NT.120元)
以藍柑橘及雪碧為主軸，喝起來有著淡淡的芒果清香，甜度不會太高，這一點很加分。
綠野仙蹤(NT.120元)
初入口有淡淡薄荷香氣，涼涼的、微微沁涼，一樣用了雪碧汽水，再加入哈蜜瓜甜漿，這杯我還蠻喜歡的。
萌貓慕思蛋糕(NT.350元)
來賓請尖叫，天呀！這個真的真的超可愛的！才一端上桌立馬讓我眼睛一亮！
偷偷跟你們說，這個萌貓蛋糕一天只限量2個，而且還要預約才能吃得到呦！那時候服務人員端上來的時候，立馬吸引每一桌的目光，甚至連客人都跑過來詢問可否拍照，聽店員說、這隻一直推就詢問度爆錶！XD
不管哪個角度，都做得維妙維肖，真的非常逼真，有玩ig的朋友肯定對萌貓不陌生，之前有陣子超流行沙皮狗，不過我覺得貓咪的似乎更加可愛說：）
聽老闆娘說，這個萌貓光是製作時間就足足得花上2小時，做工超繁鎖、每上一次顏色就要冷凍一次，可是非常秏時間。
想吃的朋友千萬一定要預約，如果直接跑到現場、可是吃不到的呦！
那時候要切開萌貓時都覺得自己超殘忍，一度有點捨不得下手！XD
內餡裡面是巧克力冰淇淋，香濃不膩，甜度也不會太高，因為份量頗大，自己覺得差不多可以2-3人分食會比較剛好，覺得這個如果拿來當成生日蛋糕，似乎也很棒耶！：）
黑邦廚房之前在ig很火紅的，還有這個小鮮肉盆栽，真的很佩服老闆娘的巧手，也是做得好精緻。
表層的多肉植物是豆漿跟吉利丁粉做成的，紅色是甜菜根、綠色是菠菜，完全不用擔心會吃到不該吃的色素。
利用可可粉偽裝成泥土，底下則是軟綿綿的奶酪，這個小甜點不僅可愛又好吃，乳酪的部份氣味香濃、甜度也不會太高，自己很喜歡，只是一樣是要提前訂才能吃得到。
評語時間：真開心發現這間黑邦廚房，不管是主食、亦或甜度，自己都覺得非常有水準，也許店面有些低調、但這家的餐點真的算好吃，價位在三重來說是有些許偏高，不過倒是蠻值得一嚐的呦！
黑邦廚房 | FB
電話：02-28559591
店址：新北市三重區永安北路二段25巷10號
營業時間：11：30 – 14：30、17：00 – 21：00，六、日 11：30 – 21：00(週一公休)
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◎本篇為與 黑邦廚房 合作邀約，內容為真實感受，請安心服用。
◎美食主觀，僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味呦！
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梔子花是什麼味道 好好奇喔＾＾
版主回覆：(09/17/2018 12:04:46 PM)
我也是耶！
尤其聽老闆說最好吃，真的超好奇它的味道！XD