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老久沒有去大溪老街了，前陣子在IG上看到有分享新加坡來的正統冰，那外型看起來真的超誘人，再加上自己也沒有吃過類似的東西，再加上最近天氣炎熱，你真的會很想嚐嚐那滋味，找了一天跑了大溪，就特地去買這個新加坡刀切冰淇淋！
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它的位置就在大溪老街裡面，如果你是從天橋那邊走過去，是有點距離的，像我腳程比較快，大概也要走個６～７分鐘，千萬不要有那種朋友在老街口等你，你再買過去的想法，因為走到街頭，冰都溶化了。
也許是新奇吧！它的客人還不少，我先站在旁邊一間店吹下冷氣，畢竟一路走過來也一段路，整個是香汗淋漓！XD
眼看它生意真的還不錯，雖然不用排隊，但客人也沒什麼停止過，這更加深我想吃它的怨念，因為天氣真的太熱啦！走過來真的不算近吶！
新加坡刀切冰淇淋 | 菜單 Menu
旁邊就是它的口味，第一名是榴蓮、其它還有玉蜀薯、芒果、巧克力、瑞士巧克力等等。
吃法你可以直接吃、夾吐司亦或是威化餅。
聽老闆說，在新加坡，最正統的就是夾吐司，也是這裡最受歡迎的組合。
當時遇到二個女孩，買了一個藍莓，老闆還很貼心的幫她們切成兩半，整個就是佛心來著。
我買了新加坡最正統、也是新加坡人最愛吃的組合，榴蓮＋吐司(NT.50元)，看老闆在切冰時，感覺總有種莫名的療癒感。
新加坡刀切冰淇淋(NT.50元)
組合起來就長這樣，看起來一附就是很好吃的模樣。
而且老闆手還有戴手套，在現在疫情期間，口罩、手套缺一不可，一定為幫老闆加個分。
賣新加坡冰淇淋的老闆很可愛，說要幫他拍照，他害羞的說自己長的醜，我說不會阿！阿伯其實很可愛，瞧它露出靦腆的笑容，真心覺得他好古錐。
那時候還遇到一對情侶，她們吃的是巧克力、榴蓮加威化餅，賣相感覺也不錯，不過我還是覺得夾吐司比較特別。
其實這是我第一次吃到這樣的組合，感覺新奇，而且榴蓮冰跟我們一般吃泰國明果的榴蓮冰不太一樣，質地比較細緻，榴蓮味也沒那麼重，雖然這種天氣吃吐司你可能會覺得炎熱，但加了冰淇淋，吐司變得相當濕潤，而且還帶有一點飽足感，整體來說我覺得蠻好吃的呦！
大家如果有去逛大溪街老街，不妨可以走訪一下這間新奇的新加坡刀切冰淇淋，應該是不會讓你失望的！：）
新加坡刀切冰淇淋 | 店家資訊
新加坡刀切冰淇淋
電話：0926-051883
地址：桃園市大溪區和平路119號
營業時間：平日 13：00 ～ 18：00、星期三 13：00 ～ 18：00、六日 11：00 ~ 19：00
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