桃園小吃 | 迪化街淑雲紅麵線。老闆霸氣剪大腸!最狂腸量麵線,網友求地址「用台幣解決它」!

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桃園小吃 | 迪化街淑雲紅麵線。老闆霸氣剪大腸!最狂腸量麵線,網友求地址「用台幣解決它」! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

前陣子在社群瘋傳一間超狂的大腸麵線,大器老闆加好加滿、給料完全不手軟!
網友不藏私分享在「爆廢公社」引起一陣瘋狂討論,網友直呼跪求地址、紛紛留言「把地址給我交出來!!!我要用台幣解決它」、「這大腸是不用錢的嗎?老闆也太豪邁了」、「這腸量真的多道很誇張ㄟ」、「在哪裡,好猛啊看了好想吃」,雖然分享者沒有公佈地址,但皇天不負苦心人,終於讓我找到它啦!XD

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就是這間,位於八德興豐路三德市場對面的「淑雲迪化街紅麵線」,僅僅就是個不起眼的小攤子,據分享者說,這間可是許多在地人從小吃到大,目前傳承到了第二代,可是一間紮紮實實的老店。

不過如果不是熟知門路,低調的小攤子,當真就是讓人走過路過立馬就錯過,殊不知道裡面可是藏了一碗舖好舖滿、最狂腸量的紅麵線呢!



 

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聽說這間常常都是大排長龍,不過我們來的這天下大雨,雖然客人也是一直來,不過幾乎沒有排到隊,免排就可以吃到的感覺真是太開心了!XD

 



看文章之前來來瞧個小影片,就知道老闆給的腸量有多霸氣了!XD

 

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這邊只賣一種,就只有大腸麵線,SIZE分成大小碗,小碗50元、大碗65元,差不多是現在市面價格的麵線定價,不過因為腸量爆增,我覺得CP值算蠻高的。



 

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這邊感覺像是傳統市場,店家有提供內用位置,不過畢竟是小吃類,環境就不用太苛求囉!

 

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大碗麵線(NT.65元)

一拿到麵線,哇塞!這大腸量還真的完全沒有在開玩笑的,不吃不行,真的超霸氣!



一碗要價65元,不僅大腸給得滿滿滿,就連麵線也很大一碗,如果是小鳥胃的朋友,搞不好兩個人分著吃還綽綽有餘,一碗當成早餐吃,都可以飽到中午去了!XD

 

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怎麼撈都撈到滿滿大腸,而且每一塊都剪得大塊,吃起來厚實很有咀嚼的滿足感。

 

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大腸完全沒有腥味,感覺洗得超乾淨,滷出來的味道也還不錯,都吃得到它本身的鹹香氣味,口感QQ軟軟帶有彈性,還挺好吃的。



 

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麵線屬於口味比較重的紅麵線,很佛心的是,麵線量很足,吃起來不會稀稀水水,這一點很加分。

以我心目中的麵線滋味來說,這家算好吃,只不過它只賣早上,清晨六點開賣,常常不到九點就賣光光,所以想吃的朋友千萬不要太晚來,不然撲空的機會還蠻大的呦!



評語時間:正宗隱藏版的隱藏版,躲在不起眼市場內,就連攤子也超低調,但舖滿滿的大腸麵線實在太欠吃啦!來一碗直接飽到頭頂上!XD

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迪化街淑雲紅麵線
地址:桃園市八德區興豐路748號
營業時間:6:00 – 賣完為止

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