位於板橋江子翠捷運站附近，有家以平價聞名的在地早餐店
從開幕以來人氣就很夯，再加上食尚玩家介紹，這下可不得了囉！！現在可是一位難求的熱門阿！
好初早餐
電話：(02) 22532087 營業時間：AM 8：00～PM 4：00
店址：板橋區文化路2段125巷70號(江子翠捷運站，麥當勞旁的巷子)
會知道這家早餐店，是因為住這附近的小莎姐之前曾經推薦過
說他們家的餐店不僅美味，而且價格也很實惠！！
本來想說先加入口袋名單，等過陣子再來吃吃看～反正隨時想吃都嘛可以去
結果人算不如天算，食尚玩家竟然就介紹起來了！嘖嘖！想要吃？那就請先排隊吧ＸＤ
座落於板橋文化路上的好初早餐，完全是隱藏在小巷弄內
雖然所處的位置鄰近捷運站，但路痴的我還是找了一陣子＠＠
對一般的上班族而言，周休兩日可是充份休息放鬆的好時光
這時侯如果可以睡飽飽再悠閒地吃個早午餐，更是一件讓人覺的幸福滿滿的事情！
本來還睡眼惺忪的我，看到門口這排隊的人潮，當下都驚醒過來了，哈哈！是說人也太多了吧 = =
果然媒體傳播是一種很可怕的東西，硬是讓我們足足等了二個小時，早餐都變午餐了是吧ＸＤ
外頭等，裡面也等，形成一幅很有趣的畫面，完全是為這早餐來著！！瞧瞧魅力有多大～
初來乍到，咱們先來了解一下規矩吧！！
這兒分成內用及外帶區，不管是哪種方式，可都是要經過排隊的等待喔！
不過外帶區感覺速度還蠻快的，如果沒硬要在店裡吃，建議還是外帶才不會等到頭髮都長虱子了～噗！
(眾人：現在是寫吃的耶？！冒出個噁心的東西是怎麼回事？！ＸＤ)
內用區就先來填個單子吧！！寫上您的大名及用餐人數
然後接下來的動作，就是等等等等等～輪到了，店員就會ＣＡＬＬ你入內吞食啦！！
感謝老天！！等了兩個小時等於輪到我們囉～～
天知道我多想踏進這個大門，哈哈哈！！
(還好現在有種東西叫智慧型手機，這可是打發時間的好物，嗯哼！)
木板製的菜單，走極簡風格而富有質感
別急別急！先來櫃台歐得想要的食物吧～這兒是採先付款後享用喔！
另外假日會推出菜單上沒有的菜色
點餐的時侯，也別忘了看看旁邊的黑板有沒有其它想吃的餐點！！
特別一提的是，好初有個隱藏板的美食叫「棉花糖土司」
限定時間也很妙，只有星期一到星期五兼當天是下雨天才有供應
如果剛好天時地利人和都符合了，別忘了就點份來嚐鮮唄，畢竟要吃到是要碰運氣的呢！
在這兒用餐並沒有時間上的限制，瞧大家吃起早餐(午餐？)來更是多了一股愜意感～
不好意思喔！！
當我第一眼看到到這位置時，心裡ＯＳ馬上冒出「這位置也太瞎了吧」
狹小地好像只適合小學生坐在這兒ＸＤ………雖然我還蠻喜歡書架擺設的感覺～哈哈！
我們各自都點了一份套餐
除了主餐之外，再另外加上４９元，就有馬鈴薯、水果沙拉及大杯的飲料喔！
醬醬！！猜一猜這是什麼？！
原來是好初的點餐號碼排ＸＤ，人偶的形狀還真是超勾錐的呀～
甜鴨醬腿拖鞋堡(NT.70元)
據說這是店內頗具人氣的餐點之一
夾了生菜、蛋、鴨腿肉及小黃瓜，最後再佐上濃郁的台式甜醬
滿滿的夾餡，吃起來相當有滿足感！！
佐醬有點像是烤鴨沾上醬汁那種粵菜的感覺，但口感比較甜一些，味道也更香
尤其鴨腿肉吃起來很嫩，簡單食材卻是不簡單的好滋味～
我喜歡好初的馬鈴薯沙拉，調味簡單，吃起來卻也很好吃
既綿密又清爽，就算吃到最後，也不會覺的膩口
水果沙拉裡面有新鮮香蕉、蔓越苺乾、芭樂、玉米脆片，最後再淋上一層優格醬
原來香蕉沾上優格竟是這麼對味，唯一的缺點就是份量不多啦！ＸＤ
再來一定要強力推薦他們家的鹹鹹紅茶，老天～真的是太好喝了！
其實說穿了就是現在很常見的奶蓋紅茶，但它的滋味硬是更銷魂美妙
不是我誇張，一直到現在我都還好想念那個味道喔！
浮在上頭的那層奶泡，綿密的口感中帶了一點鹹鹹的滋味
如果下次再去好初，我要拚兩杯！唔………三杯好了！←想當水桶也不是這樣ＸＤ
大杯紅茶！好吧～跟鹹鹹紅茶比，它是弱掉了 = = 不過升大版可以喝的很過癮倒是囉！
九層塔培根厚呷餅(NT.60元)
這道非常適合重口味的捧油！光是看就覺得很好吃～
在兩片土司中夾入食材，再利用鐵板將土司壓扁，留在上頭的烤焦色澤，模樣也殺是誘人
吃的時侯，嘴時完全洋溢了濃濃的九層塔香，其中還有培根的香氣點綴在其中
而且邊吃還會邊牽絲，是說這真是太犯規啦～～不過土司的口感有點過乾，這是比較可惜的地方
在好初可以常見一些有趣的畫面
就是大家吃完了，通常都會再加碼！給它繼續療下去就對了 =..=
第一次造訪好初，還真的完全愛上它們家的餐點，並不是因為它是排隊人氣店
而是食物的滋味真的很不錯，而且價位也很平易近人！可見紅成這樣也不是沒有原因的
想要吃，又不想像我排了兩小時隊的朋友
建議在開店前就先到現場報到，擠進第一輪的列車就不用經過漫長的等待囉！
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