福州佬。隱密位置、只有在地人才知道,爆高CP值、份量滿到就連盤子都快裝不下!


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福州佬。隱密位置、只有在地人才知道,爆高CP值、份量滿到就連盤子都快裝不下! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

中壢賣腸粉的店家多如牛毛,但這間「福州佬」卻是讓我最有印象的一家!
別說老闆熱情親切,對每個客人都很像熟客一樣,講話都超家常,其中超大份的腸粉就算是你很能吃,一份下肚保證超級飽,重點是,它最便宜也只要60元就可以吃得到,CP值真的有夠高。

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福州佬。隱密位置、只有在地人才知道,爆高CP值、份量滿到就連盤子都快裝不下! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

「福州佬」收在我的口袋名單中已經好一陣子了,它的位置也很妙,就在中壢仁海宮前面兩排的小吃店裡,正對面是這裡很知名的「大湯圓」,不要看它店不大,但找起來卻相當容易。

是說初看店面,我還以為是什麼麵店還是文青風的早午餐,招牌名字跟它的店面風格可是很不搭阿!XD 不過這不重要,重要的是東西要好吃就好了!:)



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裡面風格挺文青的,但卻跟腸粉完全扯不上邊,只能說老闆對於裝潢這一塊,很有他自己的想法呢!

位置不多,如果客人一多很容易就會客滿,像我們中午過來,不管是外帶、亦或內用,人潮都一直進來,感覺生意還挺好的呦!

 

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牆上用了一些綠葉點綴,整個真的頗有文青感。

 

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一間小店就有4~5個幫手,可見它的好生意。

 

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如果你把「福州佬」想成一般的小吃店,那可就有點太小看了它!

不管是盛裝醬汁的瓶子、亦或是提供餐具的木格,我都覺得挺有質感的,相較於小吃店會再高級一些些,再多一些不同與眾的裝潢,反正第一眼很能讓人留下好印象。

福州佬 | 菜單 Menu

在來福州佬之前,我認真以為它們家就只有賣腸粉,後來看了菜單之後才發現,原來它們家的食材竟然這麼豐富阿!

打從腸粉、其它還有燴飯、粥、炸物、湯品、小菜、連帶著飲料也賣進去了,最便宜的主食只要60元,份量大、超高CP值,還有,聽鄰桌客人說,它們家的芋頭粥可是相當搶手呢!(完整菜單請合我)

 

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小小的佈置,讓客人看到,心情都好起來了!:)

 

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鮮肉腸粉(NT.60元)

台灣賣腸粉的店家不少,這家倒是挺正統的,這食材可以說幾乎是廣東人的早餐,就像台灣人早餐都吃蛋餅差不多。

一看到這鮮肉腸粉,我跟洪先生還真的有嚇到,本來想說怕吃不到點個三份,這下子可是要擠爆我們的肚子了!XD 你別看這盤子好像沒啥稀奇,底可是有夠深的啦!

 

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印象中它們家的醬汁是比較不一樣,記得好像是多了一些特殊的香料,然後刻意降低它的鹹度,我覺得加上辣椒醬倒是挺合胃口的。

 

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手工辣椒是它們家的強項,非常多客人都很喜歡,這辣椒其實一看就覺得它好吃,如果有嗜辣的朋友強烈建議一定要試試看,初入口的香氣迷人,尾韻也是挺有力的阿!

 

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一拉起來就是整塊肉,份量真的真的很多,重點是,這家應該是目前我看到擺盤最漂亮的腸粉,色香味俱美,一次到位!XD

是說醬汁味道刻意減少它的鹹味,這一點吃進嘴裡還蠻鮮明的,腸粉QQ軟軟超好咬,鮮肉也沒有什麼特別的腥味,我覺得算好吃,而且份量很足。

 

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蝦仁腸盼(NT.70元)

這一道可是我的最愛,有海鮮立馬就給讚!XD

 

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加上辣椒、再加上店家特製的醬汁,味道真的相當不錯!而且腸粉真的很厚實,每一口吃起來都很有飽嘴的滿足感。

 

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有吃辣的朋友千萬別錯過,辣椒一定要加,多一匙、可是讓腸粉更加加分不少呦!

 

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煙燻辣腸(NT.70元)


如果你平常吃得口味比較重,不妨也可以試試這個煙燻辣腸,它們家的辣腸吃起來極有味道,有一點像廣式燒臘店會用的臘腸,單吃鹹度很高、配上本身沒啥滋味的腸粉剛剛好。

 

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臘腸咬起來又香又帶點嚼咀感,搞得我都想來碗白飯了!XD

 

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腸粉本身很軟很Q,我覺得它的特色在於醬汁的表現不錯,還有腸粉的份量真的給得相當有誠意。

第一次來吃就留下蠻好的印象,尤其菜單裡面還有一個赤羽咖哩雞,我對這個倒是挺有興趣的,下次過來再來試試看!:)

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福州佬 | 店家資訊

福州佬 | FB
電話:0907-204705
店址:桃園市中壢區延平路18號(仁海宮前廣場)
營業時間:10:00 ~ 14:00、16:00 ~ 20:00(週日公休)

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