【甜點】貝莉安特法式甜點專賣店~外酥內軟,就是要愛上馬卡龍

馬卡龍這種甜食,對我向來是沒有抵抗力的!只要看到都會忍不住心動拎一盒回家
上星期在集購城看到半價的團購,一定要買回來試試看它的滋味阿!
【甜點】貝莉安特法式甜點專賣店~外酥內軟,就是要愛上馬卡龍 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse


星期五下班之後,跳上捷運準備來去領我的甜點囉!
這家名字聽起來很有浪漫少女情懷的貝莉安特,從雙連站出來步行約5分鐘即可到達
在這兒附近有家文昌廟,從旁邊的小巷子進去就可以看到了喔!

雖然它的店面並不算大,不過臨近菜市場,所以在一整排的小吃中倒是挺顯眼的!


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每盒六入原價380元大洋,金額跟市場上它家的價位相差不多


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裡面包含覆盆子巧克力香草鹽之花焦糖黑醋栗檸檬六種口味
但說實在的,當去取貨看到玻璃櫥窗內擺放的馬卡龍時,有一種心涼掉的FU
因為我覺的它們的外型做的並不是那麼完美,而且體形也有比較小說@@


【甜點】貝莉安特法式甜點專賣店~外酥內軟,就是要愛上馬卡龍 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
因為真的非常愛這玩意,所以一盒六個就全部由我包辦!哇哈哈~
首先放進嘴裡品嚐的是帶著粉紅色的覆盆子口味


【甜點】貝莉安特法式甜點專賣店~外酥內軟,就是要愛上馬卡龍 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
外酥內軟幾乎是馬卡龍最標準的印像,當然它也不例外
濃郁的水果香氣中綴有一絲微酸的風味,給人十足清爽的感覺


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巧克力
嚴選比利時72%巧克力製成甘那許
所富有的可可香味還挺濃郁的,不過黑芝麻比例過高
一整個搶了主角的風頭!讓人感覺有點小可惜~


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鹽之花焦糖
添加玫瑰岩鹽的馬卡龍,感覺非常特別又新鮮
剛入口是屬於焦糖獨有的苦甜,接著鹽味才會慢慢的突顯出來
品嚐起來擁有多層次的豐富口感~


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檸檬
光是咬開內餡,看到半透明流出的內餡就令人手指大動了!
新鮮的檸檬夾心,特調焦糖醬及蘭姆酒,既保留了水果的清新、又中和了它的酸度
酸酸甜甜的滋味,是這次吃到的口味中,覺的最好吃的一款了~

另外其它香草及黑醋栗這兩種口味,表現一般般,所以我就沒有特別拍照,哈哈!
(眾人:妳會不會太不專業啦!!XD 一定是像豬只顧著吃忘了正經事!)


平心而論,它們家的甜食跟我以前吃過的比較起來,甜度要降低許多
它沒有馬卡龍特有那種很甜膩的滋味,也許不嗜的朋友會比較能接受
但就我而言,吃它真的會覺的少了什麼,沒有那麼到位、沒有那麼過癮
而且有些組合調配出來的味道也有點不搭,除了那個檸檬,其它的我都沒那麼喜歡就是了!

【甜點】貝莉安特法式甜點專賣店~外酥內軟,就是要愛上馬卡龍 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

貝莉安特法式甜點專賣店

電話:02-2581-7070
地址:臺北市中山區民生西路45巷9弄20


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0 comments Add yours
  1. 推~
    簡單的小吃也被你拍得這麼美~太強了~
    另外你們是不是點太多了一點,果然是大胃王來的~
    版主回覆:(11/26/2010 12:39:15 AM)
    報告小宇老師!!
    那天的成員,就是一塊去吃古華掃47道的人馬XDD

  2. 我也喜歡三色蛋!!
    一整個就是很可口啊!!
    話說今天怎麼沒有蘿莉的美照??
    我要看蘿莉美人啊!!
    版主回覆:(11/26/2010 12:54:22 AM)
    我也跟Amber一樣,熱愛三色蛋阿!!
    不過今天沒有照片,忙著吃比較重要,不然會被其它人掃光XD

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