【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮

潮洲包子是一家走過將近三十個年頭的包子老店了,本來只是一家默默經營的小店
後來經過不斷的創新、研發各種大眾喜歡的新口味,現在也逐漸打出不錯的好口碑【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse


【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
收到宅配時就被大紅的外盒閃到
紅趴趴的顏色看起來還真是討喜阿!

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
這次總共入荷了五種不同的口味
每一粒的個頭都不小,拿在手上有紮實的沉甸重量喔!

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
雖然我很愛肉包子,典型無肉不歡的家伙
不過在面對這種帶著奶油黃澄色澤的起司時,還是無法忽視它在我心裡捲起的魔力
所以,第一個來品嚐的,就是他們家也是人氣產品的爆漿起士饅頭(NT.18元)

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
細緻澎鬆的麵粉皮中,每層錯綜交疊著濃郁的起司內餡
在咀嚼的同時,還彷彿嗅得到飛揚在空氣中的那股自然清新

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
擁有一身圓滾滾模樣的杏鮑菇肉包(NT.20元)

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
雖然外表有著一般包子的普遍平凡
但咬下一口就會深深沉服在它釋放的魅力氛圍裡
紮實飽滿、味道較為清新而多汁,好吃的叫我馬上愛上這種滋味【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
內餡是由一塊一塊切碎的杏鮑菇,再加上瘦肉組合而成
從照片裡就可以感受到它的真材實料,大大推薦的一款口味~~~

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
沖繩黑糖爆漿黑糖包(NT20元)
包子皮帶有傳統印像中,黑糖所呈現出來的那股焦黑色澤

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
一般大家在吃的黑糖包,裡面的包裏大多是帶有微稠狀的液態內餡
不過它很特別,內餡卻是流質的黑糖水,所以在吃的時侯要小心點,才不會燙口

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
平躺之後的黑糖黑,裡頭的黑漿立刻像瀑布般,立馬宣洩而下
是一款口味比較甜、味道相對濃郁的包子

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
潮州招牌肉包(NT.18),這款是他們家的扛棒最大的明星招牌
蒸好之後的包子,白胖胖的,好像小北鼻的屁股說~~

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
這款肉包子的味道比較重,使用豬後腿肉,再加上宜蘭蔥來調味
整體味道其實還算不錯,但我自己還是比較偏愛杏鮑菇口味的
會顯得更多汁,也多了點淡口味中展露的清新感

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
沖繩黑糖芝麻包(NT20元)
這應該是這五種包子中最碩大的一款了,外型是有菱有角的三角型

【食記】潮州包子。二十年老店的滋味讓人一吃就上癮 @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
才一剝開,濃稠的芝麻內餡速即潺潺流出
不僅味道香濃,還有著像是摻雜著細糖的顆粒口感

看了一下他們家的網頁,所販售的包子種類還挺不少的
這次我吃的五種口味中,最愛的還是杏鮑菇那款,好吃的讓人有馬上想回購的衝動
其它像是蝦仁肉包、梅干菜肉包、竹碳起士饅頭、雜糧起士包及竹筍肉包也很讓人心動
改天有機會,一定也要嚐嚐其它的~~想必這些特別的口味會激起不一樣的感動。

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

0 comments Add yours
  1. 熱血魂!!!!!
    那一串6張真的要保管好
    不然風一吹就XDDD
    版主回覆:(05/27/2010 02:54:51 AM)
    喔NO!
    那一串飛走的話,我大概會使出百米賽的衝力去追回來XD
    沒追的話…..那就囧了!噗~哈哈
    不對,沒飛走好嗎
    叫阿鑾打你喔!XD

  2. 好熱血阿~
    我有看電視娛樂新聞的短畫面
    感覺看現場一定嗨到爆~
    還有 蘿莉寶貝~
    歌迷都是不理智的 許多不平等的待遇
    就放水流別在意了….(抱)
    版主回覆:(05/27/2010 03:02:55 AM)
    真的,現場看完全處於高亢的情緒
    好熱血好HIGH的一天喔>/////< 嗯嗯!有了桃整寶貝的抱抱,氣早就不曉的消到哪裡去了 只希望如果去看P2,不要再有這種情況發生了,嗚

  3. 雖然我是熟女.也蠻喜歡這小子的.^^
    版主回覆:(05/27/2010 03:08:45 AM)
    其實我也是熟熟女…我也愛他>////< 感覺就是大小通吃哩!^^

  4. 你拍到好多好照 真羨慕
    我的不知道何時才能生出XD
    版主回覆:(05/27/2010 03:12:47 AM)
    我只敢拍外場邊的說
    在演唱會裡面,好多人都拿相機出來拍!
    雖然說工作人員有抓,不過其實有點睜一隻眼閉一隻眼
    我也有點後悔,場內只拍了一張> < 期待你的文章喔!一定也是很熱血的一篇:)

  5. 真的還有趴兔嗎???
    我們家那個說想去啦…..
    哈哈哈…….
    版主回覆:(05/27/2010 03:18:53 AM)
    對呀!!台灣聽說還會再辦p2
    不過詳情要洽阿牛服務處XD
    她比較有update之後的新消息,哈哈!

  6. 好棒呀!!!!
    呵呵~
    我光看電視都開心的勒~~~~
    不過不能到現場…真的心酸慘了><
    不過看了你們的文章 … 用看的也覺得演唱會棒慘了!!!!
    哈哈哈哈
    親愛的草莓姐姐…下一場會更好的^^
    你們也要把我的那份給她看個過影喔!!!!
    YA YA YA YA YA `~
    版主回覆:(05/27/2010 03:25:51 AM)
    葉葉這次沒跟我們去,我也好失望喔!
    不然我們就可以六個人一塊同歡了
    就像上次蜜月趴一樣,很開心,嘿嘿!
    如果辦p2的話,葉葉會一塊來嗎??

  7. 我的高調鞋竟然入鏡了(羞)
    紅當然是一定要的啦…哈哈~~~
    什麼捲票而走?!
    我像是那種人嗎?
    好吧…我是…不要隨便惹我(笑)
    Part2緊來~~
    再來一起去Happy啦^___^
    版主回覆:(05/27/2010 03:27:41 AM)
    一定要入鏡的阿!開什麼玩笑XD
    紅趴趴耶,這麼高調,跟妳老公一樣,要走高調路線,哈哈哈!
    承認了厚,還好我這段期間表現良好,乖巧有禮
    不然給妳捲走了,演唱會就飛了~
    P2喔!再看看啦!不然小ELLA又衝出來的話
    我大概會想巴他(怒)

  8. 天啊 遇到這種情況會生氣是應該的
    要求退票啦XD
    話說那輛車曾經過我家前面 哈
    版主回覆:(06/02/2010 08:17:59 AM)
    對呀!那天真的好傻眼喔~
    明明抽出來的位置,竟然還給人家換掉,嗚嗚!
    害我們一群人還很開心,想說抽到不錯的位置,唉~
    文豪是住台北市嗎?好幸福喔~
    我家附近都有摩托車跟汽車會經過(倒地)

  9. 阿牛服務處?!
    幾時開的??是我嗎?(抓頭ing)
    好吧…有問題歡迎來洽詢
    開幕大放送
    每次詢問只收50元咨詢就好
    哈哈哈~~
    版主回覆:(06/02/2010 08:17:39 AM)
    沒錯,就是妳囉!
    快成立一個咨詢服務處~~~
    不過50元喔!很貴柳~
    要有為豬迷大眾服務的愛心咩XD

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *