【體驗】嘉味水餃


好早好早之前就已經聽聞嘉味水餃相當美味好吃~
【體驗】嘉味水餃

記得有一次看到摩摩寫的水餃食記,讓坐在電腦桌前的我都不曉得流了多少口水
沒想到這次也有機會來品嚐,感動【體驗】嘉味水餃

在收到水餃的前一天下午,接到了研究仔SIR的電話,來確認收件資料~
本來正處於下午痿靡休克的狀態,等掛完電話之後,頓時覺得人生都變彩色了,挖哈哈!(灑花)

【體驗】嘉味水餃
嘉味水餃的口味選擇還算頗為豐富~
像是我們一般比較常見的韭菜、高麗菜、胡瓜還是玉米水餃
也有愛吃辣噴友們喜歡的燒辣泡菜口味喔!

不過這次我拿到的,聽說是它們家最具人氣的九層塔水餃
讓從沒試過這滋味的我相當的好奇又期待

【體驗】嘉味水餃
沉甸甸的袋子裡,每袋共裝有50粒水餃的份量
在背面有標示關於水餃的特色及介紹~
冷凍保存期限三個月,所以一定要趁《鮮》吃喔!

【體驗】嘉味水餃
一打開袋子,粒粒飽滿的水餃馬上就蹦了出來
從外觀看,就可以感受每粒皆包得相當紮實~

【體驗】嘉味水餃
經過我這個廚房白吃認真努力了一番,熱騰騰又看起來晶瑩剔透的水餃終於出爐了
說真的,其實我還蠻不會抓煮水餃的時間~只知道水滾了可以在中間再加2~3次最為恰當

不過它們家的水餃皮相當的耐煮也不容易破!因為我很怕不熟所以滾了很久~
但起鍋之後,每一粒還是完美無缺,渾圓得都沒有破洞哩~

【體驗】嘉味水餃
來一張九層塔水餃的近照吧!從外頭依稀可以瞧見從餃皮內透出來的些微翠綠色澤
看起來是不是真的很秀色可餐的樣子?!讓我忍不住食指都大動了起來~【體驗】嘉味水餃

【體驗】嘉味水餃
水餃的個頭算處於中間,不算大也不算小,約莫一個10元銅幣的大小
除了九層塔,裡面吃得到高麗菜、韭菜、玉米、芹菜、綠竹筍及蘆筍點綴的滋味

【體驗】嘉味水餃
一口咬開,裡層包紮的餡料也是相當飽滿,可以說是皮Q餡實在~

【體驗】嘉味水餃
我吃的比較重口味一些,還是習慣水餃再沾一些醬油食用
但其實單吃,是更能感受到水餃帶出來的清爽滋味的

【體驗】嘉味水餃
水餃的餡料吃起來~蘊含了一股很清淡的九層塔味道
裡頭還咬得到一些鮮美的肉湯汁,因為只感受到九層塔的香氣,卻沒有惱人的腥味
所以就算不喜歡九層塔味道的噴友們,我想也是可以輕鬆上口的~

第一次吃到這種口味的水餃,除了感到驚豔之外,也明白為什麼會受老饕們這麼喜愛了
因為不管內餡的味道還是外皮Q彈口感,都有一定的水準在!
下次家裡附近有合購,一定還要買其它口味的回家品嚐!【體驗】嘉味水餃

【體驗】嘉味水餃


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