板橋小吃 | 一毛不拔鹽水雞。一天只賣3.5小時,浮誇人潮多到炸出來,不限配料一碗讓你無限夾到飽!(新埔站)


板橋小吃 | 一毛不拔鹽水雞。一天只賣3.5小時,浮誇人潮多到炸出來,不限配料一碗讓你無限夾到飽!(新埔站) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

我只不過是想來買一包鹹水雞,但這人潮是怎麼一回事?!整個誇張多的啦!
晚上六點半開始營業,沒錯,這就是一個剛開店的樣子,人多到我連攤子都快看不見,說到這攤鹹水雞,完全就是近期爆紅的超夯店家,別說網路發酵、就連ig都天天大洗版!

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2018.10.03 奇摩首頁編輯推薦
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即時美食、新玩意都在這兒呦!

歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧!:)

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這間一毛不拔鹹水雞,最近真的是紅到炸掉,每天大排長龍,想買一包、你足足可得等上1hr才能拿得到。

它座落於板橋裕民街上,老實說這條街美食不少,但放眼過去就屬這攤鹹水雞生意最好,想找它,你往人潮最多的地方走去就對了!XD

 

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本來還想說趁著晚上六點半剛開店趕緊來插旗,結果一到現場下巴差點沒掉下來,大家手腳都超快,瞬間人群已經把整個攤子都快淹沒囉!





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來到這裡的第一件事就是先拿號碼牌,一開始我還傻傻跟著排隊,搞了半天是要先領牌子等叫號,如果你忘了這個步驟,那麼排到天荒地老也輪不到你呦!

 

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以我看過的鹹水雞來說,它的豐富菜色絕對是榜上前三名,足足就有超過20以上的蔬菜及配料。

但生意會這麼好不是沒有原因的,中碗80元、大碗120元,以碗計價,一個碗讓你塞、只要塞得下,通通帶回家,也就是說不限配料、想夾什麼就夾什麼,不限種類任你夾到飽!XD





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鹹水雞看起來也很秀色可餐,半隻100元、雞腿50元、雞胸45元、雞翅10元(6支50元),很誇張的是,開店才不到半小時,雞腿已經全部賣光光!

其中有個食材我覺得很特別,就是這邊還有賣煙醺雞肉的鹹水雞,在外面市面上,這可是比較少見的呢!

 

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不誇張,大家一拿到碗就是瘋狂夾,然後一直往碗裡面塞,硬是要把碗都塞到快炸出來才甘心!

 

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輪到我的時候我也是如法炮製,硬是要把它夾到滿出來才滿意!XD

而調味上也可以依客人的喜好做選擇,重口味、適中、清淡,辣度也可以自由調整呦!

 

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我買了中碗的蔬菜配料、還有半隻雞,全部花了我180元,我還不是很認真夾,回家用了兩個盤子裝、還有點裝不下,光是蔬菜配料就讓人吃得超級飽。

 

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它們家的茭白筍非常好吃,很清甜又細緻,來到一毛不拔,很建議大家一定要試試看。





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其它還有米血、海帶、洋蔥、豆腐、玉米筍、素料、竹筍跟高麗菜,本來還以為夾到飽這個經營模式是噱頭,但我很認真的說,它們家的鹹水雞真的是好吃。

味道很足、一吃就讓人覺得好過癮,我有一個朋友很誇張,一星期就足足只了3-4天,一開始只覺得他也太愛這家鹹水雞了,現在一吃才發現,原來味道是真的蠻讓人上癮的呢!

評語時間:一個碗讓你夾到飽、完全就是一個超吸引人的亮點,再加上味道好,人會這麼多完全不意外,建議想買的朋友最好還沒開店就來,像我這次就足足等了1hr,大概創下我買鹹水雞以來最長的記錄了!XD

美味:4.5星 / 服務:4星 / 環境:2.5星 / 交通:3星 / 價格:4星

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一毛不拔鹽水雞 | FB
電話:0982 885574
店址:新北市板橋區裕民街117號
營業時間:18:30 – 22:00(週二公休)

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