台中咖啡廳 | 享。拾光 fun time。中科商圈不限時咖啡廳 超療癒班尼迪克蛋一戳大爆漿,台中早午餐推薦!

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在所有美食中,早午餐絕對是我的最愛,吃到好吃早餐,一整天心情都會超美麗!
這間名字聽起來很可愛的「享拾光」,是台中中科附近一間小有名氣的咖啡廳,主打各式豐盛brunch、輕食熱壓吐司,現在還推出不少口味的燉飯跟義大利麵,不限時、提供wifi,在這裡你可以輕鬆悠閒、又不趕時間地品嚐一頓美食饗宴,光想就讓人覺得幸福:)

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即時美食、新玩意都在這兒呦!

歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧!:)


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清爽的乾淨店門,是我對「享拾光」的第一印象,由兩個大男孩老闆共同經營,如果你喜歡復活島的摩艾,在這邊可是能讓你拍到不行,從門口大型模型、到店內擺飾,通通都可以瞧見摩身踨影,真的好可愛。

 

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說它是早午餐專賣,我覺得也許用咖啡廳來形容「享拾光」會更貼切!

整個空間比我想像中還要寬暢,桌與桌之間有著得宜距離,就算鄰桌有客人、也不太會被打擾到,不擁擠的舒適感、這一點還蠻加分的:),發現了嗎?這邊還有一雙天使翅膀,這個可是ig相當流行的拍照背景呢!





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倚著落地窗是我最喜歡的位置,天氣好的時候,還可以感受陽光灑落的明亮日光。

這邊的環境看上去是工業風格,可以看到不少外露的水管管線,但卻沒有想像中剛硬,反而融合了一些木質元素帶來的溫暖感覺,不曉得老闆是不是特別愛復活島,這邊摩艾石像的裝飾物實在有夠多的啦!恰巧我的好姐妹綽號就叫摩艾,還真是讓我備感親切呀:)

 

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採半自助式的消費模式,檯子上提供開水、餐具及調味瓶,有需要的朋友都可以自行取用,很貼心的是,調味醬還特別提供盛裝的小碟子,這個真的好可愛。

餐點為主以早午餐為主,現在還多了燉飯、義大利麵,其它還有甜點舒芙蕾、單點炸物、熱壓吐司、沙拉、濃湯等等,可以選擇的種類也還挺豐富的!(完整菜單請點我)




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對「享拾光」不算陌生的朋友,一開始聽到它的名字時,也許直覺就會聯想到早午餐,在中科附近,它們家頗具知名度,算是以早午餐系列打出名號。

來到這裡,早午餐我自己還蠻推薦的,不過從這個月開始,菜單上又多了燉飯及義大利麵兩大系列可以選擇,新菜色上市也有優惠活動,晚上五點之後點燉飯or義大利麵,還可以享9折折扣,偷偷跟大家說,當天消費只要加入店家的line,除了單點、飲料,所有餐點還可以現折20元呦!

 

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義式鄉村牽絲熱壓吐司(NT.120元)

享拾光雖然在中科附近,不過它更是隱身在民宅大樓下,所以這邊除了上班族,其實也有不少住戶來品嚐。

它們家的熱壓吐司就很受這邊的住戶歡迎,聽服務小姐說,外帶的比例非常高,還記得這道上桌時,完全被它的爆餡吐司給吸引目光,如果你跟我一起是起司控,這個畫面還蠻讓人失控的耶!





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內餡的飽滿度還不錯,看起來紮實又有十足滿足感,刻意保留牽絲模樣,看起來又更加誘人了。

 

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內餡顏色起來有些深,但其實味道卻比想像中清爽不少。

裡面的食材有各式綜合菇、雞肉、甜椒,起司份量也給得蠻有誠意的,整體味道不錯,而且沒有熱壓吐司邊邊角角都過硬的通病,口感反而像帶點脆感的餅乾,這個我還挺喜歡的。

 

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壓熱吐司還會附帶一份薯條,炸得金黃、口感酥脆,吃起來不會讓人覺得有過份油膩感呦!

 

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女皇燻鮭魚班尼迪克(NT.270元)

這道女皇班尼迪克,可是享拾光一道非常受歡迎的早午餐,澎派豐盛,還有超邪惡水波蛋,淋上黃澄澄荷蘭醬,真的好秀色可餐,一副看起來就是超好吃的樣子。





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吃過不少家早午餐專賣的斑尼迪克蛋,這家算是讓我蠻有記憶點的!

通常都是英式瑪芬麵包加上蔬菜、一道主角、水波蛋及蕃茄,但除了燻鮭魚之外,內餡裡面還有多了培根點綴,吃起來的豐盛度會更加乘,再加上生菜給得多,整體味道是我喜歡的清爽感覺:)

 

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很多人愛吃班尼克蛋,為得就是戳破水波蛋的瞬間,看,這黃澄的蛋液流下來,是多麼有療癒的感覺呀!偷偷跟大家說,我愛點這,純粹也是為了看這個畫面!XD

另外,這道也有附免費飲料,咖啡、豆漿、紅茶可以三選一,如果想要更換其它飲料,則可以折抵30元。

 

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水波蛋控製的火候不錯,有時候吃到那種過熟的,口感真的超扣分。

享拾光主廚做出來的水波蛋算是很符合我的期待,尤其超愛鬆軟的瑪芬麵包沾著蛋液一起品嚐的口感,多了些濕潤,還有迷人的蛋香,唯獨荷蘭醬自己覺得酸度稍嫌差了一些,感覺檸檬汁比例多一些,也許會更好吃:)





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吃生菜完全不無聊,上面還加了玉米脆片。

我一定要跟大家說,它們家檸檬醬汁真的超好吃,剛開始還以為是油醋醬什麼的,一沾整個驚為天人,有點微酸、些許微甜,這個讓我一吃整個上癮,既清爽又清香,雖然班尼迪克蛋本身表現不錯,但這醬汁更是讓人驚豔,大推薦!請問老闆,這個有外賣嗎?!我真的很想買耶!XD

 

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青醬海鮮義大利麵(NT.360元)

豐盛的擺盤,一上桌就立馬抓住我的目光,光看就覺得海鮮挑選很用心,像蝦子體積肥美,干貝也不小呢!

 

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對我來說,青醬算是比較安全牌的義大利麵,在台灣,愛吃青醬的人也非常多,它們家的青醬比較不膩口,給的青醬醬汁比例算剛好,不會太濃郁稠厚,是屬於比較清爽的調味。

聽服務小姐說,這邊吃到的Sauce都是主廚自己調配的,絕對不是外面輕易就可以買到的現成品,老實說這一點讓人覺得很加分,畢竟這樣才能吃出一間餐廳比較獨有的特色。





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干貝半熟半透,嫩度與彈性都相當不錯,味道有新鮮到。

 

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麵條給得算大器,像我已經算很能吃的女生了,但這碗我還是有些難以駕馭,麵條煮得彈性還不錯。

裡面加了杏鮑菇、甜椒、蕃茄,它是一種融合海鮮、青醬與鮮蔬之後的滋味,互相融合、而不過份搶戲,三種滋味都蠻平均的呦!

 

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茫茫人海(NT.130元)、莓果三重奏(NT.150元)

擁有漸層色澤的茫茫人海看起來好美,澄黃加湛紫,看起來好像星空的顏色,這杯是芒果汁加上碟豆花,喝起來就像芒果汽水般的滋味,比較要注意的是因為有蝶豆花,孕婦是不宜飲用的呦!

莓果三重奏感覺還蠻真材實料的,外表看起來十足冰沙樣子,但卻是貨實價實果汁的口感,酸度算剛好,不會太甜很加分。





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宇治金時舒芙蕾(NT.149元)

現在真的好流行這種日式厚鬆餅,而且它們家的Hotcake很可愛,上面還多一個摩艾巧克力,老闆到底是有多迷復活島?!XD

 

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雪白顏色的鮮奶油醬看起來澎鬆又輕盈,淋在鬆餅上,還真的頗有療癒的效果耶!

 

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以厚鬆餅來說,它的口感稱得上輕盈,就像舒芙蕾般、接近入口即化。

嚐一口能感覺它帶來的鬆綿感覺,還有微微淡雅的蛋香氣,厚鬆餅主體是不錯的,但搭配的鮮奶油甜度太高,再加上巧克力、紅豆本身也是甜的,整份下來未免給人過份甜膩的感覺,真心覺得這道會比較適合螞蟻人的朋友呦!

評語時間:不限時、提供WIFI,對我而言,享拾光不只是一間早午餐專賣,它更是一間可以讓人放鬆心情、悠閒品嚐一頓美食的咖啡館,Brucnh有它的水準在,義大利麵用料也蠻實在的,如果你喜歡摩艾,那麼這裡整個能讓你拍到不行!XD

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享。拾光 fun time | FB
電話:04-24611727
店址:台中市西屯區國安一路51號
營業時間:平日 8:30 – 20:30,假日 7:30 – 8:30

即時文章分享:排隊人潮止不住,大家都在搶吃這碗限時限量傳統古早味!
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◎本篇為與 享。拾光 fun time 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
◎歡迎分享,如需轉貼請來信告知,謝謝:)




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0 comments Add yours
  1. 明明就是腸粉為何一直叫人家是粉腸啊?
    版主回覆:(06/28/2018 02:04:26 PM)
    筆誤,文章已修改,謝謝你告訴我:)

  2. 我在大陸工作八年,這個東西大陸就15台幣,味道普通之極,廣東窮太久,真正的腸粉已經在香港。
    美食專家還是要做功課。
    版主回覆:(07/02/2018 03:29:15 PM)
    謝謝您留言:)
    因為我沒吃過您說大陸的,我只能針對我在台灣吃到這家純粹發表心得呦!
    還有,我不是美食專家,只是單純愛吃分享 >///<

  3. 其實它也是傳統腸粉之一,茶樓常做的叫作「布拉腸粉」,這種的是用刮刀鏟下來的。
    版主回覆:(11/29/2018 04:35:28 AM)
    原來是這樣,謝謝你,完全長知識了^^

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