一碗看似再平常不過的蚵仔麵線可以有多鮮,吃到這間小店時立馬讓人大驚豔。
如果以吃過的蚵仔麵線來說,這間阿川麵線絕對是排前三前名有記憶點的,裝潢看起來新新的、不是那種走過歲月的老店模樣,但它的主顧客多、生意也火熱,重點是,它們家的蚵仔真的超級好吃!
價錢已調漲,請依照現場為主!
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平常還蠻常在雙連站附近走跳,但我竟然完全不知道有這間店。
前幾天又在ig上被朋友的打卡照片給生火,立馬上網google它的評價,天呀!高達4.2、分數還不是開玩笑的高耶! 一堆留言都說超好吃、用料很新鮮,立馬就燃起我熊熊想征服它的慾望了!XD
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店面看起來空間不大,外觀就是一般平常很常見的小吃店模樣,要不是有做功課還是本來就知道這間店,你當真會以為它不過就是一間再普通不過的麵線。
外面騎樓及室內都有提供位置,平日約莫靠近中午來用餐,人潮陸陸續續幾乎沒有停過、雖然不用排隊,但生意還是可以感覺相當好。
而且「冷氣開放」,這種大熱天的,有這一點立馬大加分!XD
阿川麵線 | 菜單 Menu
價目表風格簡約,來到這裡首推你一定要嚐嚐它們家的蚵仔麵線,鮮蚵的鮮度完全沒在開玩笑,而且每粒都長得超肥碩、又大顆又肥美,真的超好吃。(完整菜單請點我)
桌上有提供一些吃麵線的必備佐醬,像是烏醋、大蒜、辣椒,其它還有白胡椒及辣醬。
初來乍來,就先來一碗綜合麵線跟蚵仔麵線吧!
碗的表層舖得滿滿滿,一看就覺得料超多,如果你的口味還算重,真心建議一定要加一點它們家的辣椒及蒜泥,有了這兩味,麵線可是會變得更好吃:)
蚵仔麵線(NT.60元)
吃過無數間蚵仔麵線,這間阿川算是讓我非常有記憶點的,實在是這家的蚵仔真的太新鮮。
來這天還遇到一個大哥特地從三峽騎機車過來吃,跟他聊天時、聽到整個嚇一跳,是說這種天氣你會不會太熱血了一點?!XD 一碗吃不完、還繼續加碼第二碗,這就算了,甚至號召朋友一起過來吃,吃完甚至三個人打包十幾碗,真的超誇張的啦!
瞧瞧這蚵仔,每一顆都超肥的呦!
今天是帶了老媽出來覓食,向來不愛海鮮的她,本來吃綜合、第二碗還給我指定要蚵仔,原因只在於,蚵仔品質實在是太優秀了。
說這蚵仔是肥美界的LV當真不浮誇,用料還算實在,每一碗都約莫有8-9顆。
這蚵仔的鮮美是會讓你吃了驚豔的那種,那時候我還開玩笑問大哥,你騎了那麼久的車過來,那你覺得麵線好吃嗎?他的回答也很簡單,直接告訴我,蚵仔真心不錯!
如果你想吃一碗海味滿滿的蚵仔麵線,自己真會大推這一間給你。
麵線的勾芡程度還算蠻適中的,不會太濃、也不會過稀,不過調味上比較純粹,不像有些店家可能會加入大把柴魚片調味,所以如果你的口味比較重,會覺得加上辣椒、不然還是一點蒜泥來吃會比較好吃。
綜合線麵(NT.60元)
除了招牌蚵仔,它們家的綜合麵線另一項配料的是大腸,一樣把碗的表層舖得滿滿滿,不得不說,這照片起來的效果超級好,不要說年輕人,我就看到一個阿姨也很趕流行拿手機出來拍!XD
大腸洗得乾淨,吃起來沒有討厭的豬腥味,口感QQ彈彈,顏色看似滷得深沉有入味,配上麵線吃倒也還不錯。
壽司(NT.30元)
不曉得老媽為什麼給我點了這一盤,來到麵線專賣店你給我吃壽司?!XD
單純只是因為她太餓,想說吃個有白飯的比較容易飽,其實現場也有不少客人點,我自己是覺得蠻一般的,但聽說這個非常熱銷、常常都有熟客要吃已經賣光光,有興趣的朋友不妨可以試試看囉!
評語時間:很多客人第一次來,都會想說直接從綜合麵線下手,但來到這裡,我會推薦你可以直接吃蚵仔麵線,也不是說大腸品質不好,實在是蚵仔真的太新鮮、而且每顆都超大粒,光是吃下一碗、就會讓人有滿滿的滿足感,至於料給得多不多,評價也有人說因為碗太小、所以看起來料多,不過以蚵仔的體積來說,我是覺得60元算是可以啦!
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阿川蚵仔麵線 | 店家資訊
阿川蚵仔麵線
電話:02-25523962
店址:台北市大同區民生西路198-17號
營業時間:7:30 – 17:00(週日公休)
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