在台灣車輪餅是很常見的街頭小甜食，比口味、也比創意，總是能帶來不少驚喜！
我自己還蠻愛吃這類東西的，常常逛街時只要有看到，就會忍不住想買一個來試試看，今天要分享的猴老闆車輪餅是只有蘆洲才知道的隱藏版，沒有明顯招牌、連店面都超低調，要不是ig上的朋友分享，還不曉得這邊的小角落躲了一間美味紅豆餅耶！：）
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說起這間「猴老闆」真的好低調，會知道是因為ig上朋友分享，那塞飽內餡的照片一看就超級誘人，我還連留了好幾次留言才獲得這間小店的正確位置！XD
這邊附近最捷運站為三民高中站，步行大概五分鐘就可以抵達囉！
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知道這間的幾乎都是在地人，攤子小小的，販售的口味也不算多，有常見的蘿蔔絲、紅豆、芋頭及奶油，不過我自己則更推薦它們家的特殊口味，像是奶油起司、薯泥乳酪都很值得一吃呦！
它們家紅豆餅有個特色，就是餅皮都有不同的核果當記號，像是紅豆就是黑芝麻、奶油是白芝麻，別說不容易拿錯，就連客人拿回家吃也能輕易分瓣出它的口味，這一點還蠻貼心的。
紅豆餅現點現做，所以等候上可能要有點耐心。
一口氣就點了四個，明明剛剛才吃過午餐的，可是看到這種玩意兒還是蠻讓人無法抗拒的！
洪先生說我明明愛吃還找一塊理由，哈哈，是說當個吃貨該是件多幸福的事：）
猴老闆家的紅豆餅價格稱不上便宜，不過依價位來說也算物有所值，因為每個個頭都很碩大，而且內餡超級飽滿的啦！
蘿蔔絲口味我個人覺得還好，所以就不另外推薦，不過另外點薯泥乳酪、奶油起司都好好吃，偷偷告訴大家，這邊還有一款菜單上沒有的OREO奶油隱藏版呦！
奶油起司(NT.18元／2個35元)
特殊口味價格比較高一些，不過你瞧瞧這內餡，是不是紮實得超級誘人，奶油與起司的比例很剛好，吃來不會過膩、還保有濃濃的奶香味，質地順滑微稠，吃起來甜度也不會很高，我覺得這個很好吃，連酥酥的餅皮也很迷人。
OREO奶油
這個特殊口味，可是只有熟客才知道的隱藏版，菜單上沒有，要不是老闆告知，我還不曉得有這個小驚喜呢！
組合很簡單，就是OREO及奶油，甜度比剛才的起司奶油還要高一些，不過依舊不會讓人覺得過份甜膩，有種像在吃巧克力奶油的感覺，當咬到OREO餅乾，酥脆口感更是別有另一番層次，這個我也喜歡。
薯泥乳酪
這個是當天吃到、我最最愛的口味了，內餡又飽又滿，連馬鈴薯泥都煮得超軟口綿密，與鹹香乳酪的組合很完美，其中還可以吃到塊狀的馬鈴薯呦！如果你是小鳥胃，建議買一、二個過過癮就好，因為個頭大，吃起來其實還蠻有飽足感的。
評語時間：這間無心插柳發現的紅豆餅味道還真是不錯，真的要不是有人分享，要發現它可不是那麼容易呢！首推薯泥乳酪、奶油起司，OREO奶油也不錯。
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🙂 淡水信義線 🙂板南線 🙂中和新蘆線 🙂松山新店線 🙂文湖線
猴老闆車輪餅 | FB
電話：02-82816629
地址：新北市蘆洲區中正路96號
營業時間：8：00 – 18：00
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