甜點控可以手刀準備，這間現煎的舒芙蕾厚鬆餅肯定又要讓人瘋狂囉！
以珍珠奶茶鬆餅聞名的美好年代，最近在西門站又開了一間美好年代小美好，主打各式厚鬆餅，光是看它製作過程就有一種十足療癒人心的魔力，一個一個在烤盤上煎著，個頭看起來真的超可愛！
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美好年代自從用珍珠奶茶鬆餅打出名號之後，在大台北地區可是一連開了好幾間分店，這間西門小美好距離開幕到現在大概一個多星期，沒想到連平日中午造訪，我們還硬生生地等了半個多小時才吃到，目前在ig上也算是個蠻夯的打卡熱門點。
看食記前，先來個現場煎厚鬆餅的現場影片，那時候站在煎台前拍照，我都覺心都快被融化，沒想到光是看一個煎舒芙蕾的樣子，都可以讓人心情變得超級好。
會發漏到它，完全是被ig上的影片給升火，一個一個小巧個頭，那煎著舒芙蕾的樣子真是太可愛了啦！
小美好座落於西門誠品內，從一樓走進去、望向左手邊就可以瞧見它，別看店門前沒什麼人在排隊，但其實訂單可是排了不少張，我剛開始還真的天真得以為不用等咧！XD
慶祝開幕，目前買車輪餅及舒芙蕾厚鬆餅還有一些小折扣，這些都要打卡拍照上傳才能享受，不管是臉書、亦或ig通通都可以，不過沒詢問這活動到什麼時候為止，所以準備要造訪的朋友還是要以現場店家資訊為主呦！
忠孝復興站附近的小美好也有販賣車輪餅，所以這個對我來說吸引力倒是沒麼大，這次來，專程是為了它們家的舒芙蕾厚鬆餅，最便宜只要110元就能輕鬆品嚐，而且現在還有半價優惠，折扣下來真的超划算。
舒芙蕾全部共有四種口味，鹹甜各俱，其中最想吃的就屬珍珠奶茶及鹹鹹的蛋，不過老實說，每一種賣相都好好，來到這裡，你會有一種什麼口味都想吃的衝動！XD
依附在百貨商場裡面，它的整體空間稱不上大，內用位置只有四至五張，大部份的客人幾乎都是以外帶為主，如果是內用，店家還忙得過來的話，也會用盤子讓客人方便食用及拍照，這一點還蠻貼心的：）
小翅膀幾乎成了小美好的招牌LOGO，復興站那間也能瞧見這個可愛的童趣圖形。
珍珠奶茶舒芙蕾厚鬆餅(NT.110元)
來到這裡，最想吃的就屬這個口味了，謝謝店家還特地用了盤子盛裝讓我們拍照，整體看起來真是誘人到爆炸。
厚鬆餅份量不算大，一個約莫是一個人份量，甜度算高，如果不嗜甜朋友可能就得小心服用。
鬆餅主體吃來有著淡淡的奶茶味，表層除了淋上一層稠厚的奶茶醬之外，給的黑糖珍珠份量也算大器，珍珠吃來Q軟滑溜，表現還真是相當不錯耶！
喜歡厚鬆餅剛出爐的口感，相當輕盈而澎鬆，單吃香氣淡雅迷人，如果是佐著奶茶醬一起享用，則會為味蕾帶來更多甜蜜的滿足感，不得不說，如果你喜歡甜點，那麼真的會愛瘋這個小甜品：）
烤布蕾舒芙蕾(NT.110元)
本來最想吃的其實是鹹鹹的蛋，但因為它每種鬆餅使用的麵粉食材都不同，所以需要等上更多時間，跟朋友商量後，決定還是換個第二想吃的烤布蕾，出色的表現，可是絲毫不遜色於剛才的珍珠奶茶。
瞧瞧它出爐時那澎鬆模樣，光看我都覺得我的口水快滴到桌子上！XD
覺得這角度看起來好美，抹醬緩緩地從夾餡中流出來，根本就太犯規了阿！
厚鬆餅的口感宛如空氣般輕盈，覺得這口味的甜度比起奶茶會再低一些，如果怕甜朋友，也許這款會是一個比較好的選擇，質地細緻綿密，尤其表層那脆脆的焦糖層也很香甜。
起司肉醬薯條(NT.45元)
它們家的車輪餅價格不便宜，一個就要價45大洋，不過個頭也是比一般的紅豆餅要大上許多。
剛出爐，拿在手上熱呼呼地，尤其在剝餡時更能感受它帶來的溫度。
是說這車輪餅才一剝開，立馬會讓人理智線斷線，牽絲到不像話，哈哈！這叫我這個起司控該怎麼辦，顧不得拍照片，就直接嗑了起來，剛才跟朋友一起分食兩個甜的厚鬆餅，這會兒來個鹹食中和味蕾，倒是很有解膩效果，內餡中有著滿滿的軟薯條及馬茲瑞拉起司，吃起來真的超過癮的，唯獨就是價格不那麼可愛囉！
評語時間：喜歡這個小美好新推出的舒芙蕾厚鬆餅，這次吃的兩款味道表現都不錯，尤其份量一個人很剛好，算是半立吞型的可愛小甜點呦！
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電話：0963-502001
店址：台北市萬華區峨眉街52號
營業時間：11：30 – 22：20
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