台北美食 | Café & Meal MUJI 台灣。簡單自然「素質之食」,品嚐當季食材的天然與美好!(市政府站)


台北美食 | Café & Meal MUJI 台灣。簡單自然「素質之食」,品嚐當季食材的天然與美好!(市政府站) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

一直都很喜歡無印良品那種不造作、簡單樸質的風格,殊不知原來它還有飲食的餐廳說!
台灣的第一間分店,就設在阪急B2,強調使用當季的食材之外,也訴求用最單純的烹調方式,以呈現食材最天然、原始的好滋味。

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Café & Meal MUJI 台灣
電話:02-23458551
店址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)
營業時間:周一至周四 AM 11:00 ~ PM 21:30,周五至周日 AM 11:00 ~ PM 22:00

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去年十二月,Café & Meal MUJI 隆重登陸台灣,選擇落腳的地方,就在人潮眾多也很熱鬧的阪急百貨B2美食街,不得不說,這裡的餐廳可是愈來愈強大囉!大受歡迎的杏桃鬆餅屋進駐、還有瓦城大心麵食,連日本的勝政豬排都來摻一腳,那天經過時,發現韓式咖啡Café Lugo也即將拓點,還有還有,來自韓國的泰一格年糕火鍋也要開幕,種類可是多得讓人眼花瞭亂,人客呀!咱們可是有口福啦!(不過飽了肚皮,卻會消了荷包XD)

 

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每逢假日,排隊等候似乎是一件不能免俗的事,等阿等,還好旁邊還貼心備有椅子可供客人們休憩,等起來也不致於太辛苦:)

 

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來到這兒,別忘了先跟服務人員索取號碼牌,採現場叫號方式,如果超過3組以上沒到便直接取消,是說老闆您有需要玩這麼硬嗎?!不過想吃就得乖乖照著店家的規矩,大家拿到牌子時,別忘了算一下時間,省得過號又要重排就囧了!

 

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假日人潮真恐怖,明明還沒到晚餐時間耶!我們拿到的已經直達361號囉!

 

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等輪到號碼時,就可以依序排隊進入點餐模式,在 Café & Meal MUJI,就是強調食材的自然原味,可以看見不少菜色都用蔬果入菜,呈現出來的模樣也相當日式。

 

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選好自己喜歡的食材之後,就可以到櫃檯結帳,當然也有提供一些飲品,不過單價有些高,想說隨餐都有附味噌湯,所以就沒另外再加點了。

 

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食材的擺盤,完全就是日式的和風味道,很家常,卻洋溢著滿滿居家式的溫暖感覺。

 

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從點餐到入座,幾乎皆採自助式,像是水杯、餐具、紙巾等等,都需要我們自己自行拿取,待用完餐之後,也別忘了隨手把使用過的餐盤放置回收處呦!

 

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真的好喜歡無印那含蓄溫煦的氛圍呦!沒有什麼浮誇、華麗的裝潢,但有時候這樣的簡單,反而更深植人心。

 

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餐點依種類分成3品套餐(NT.220元)4品套餐(NT.270元),另外也有螞蟻人愛的甜品套餐(NT.130~250元),不過正常SIZE的哪這麼容易滿足我們,不來個4品享受享受豈對起自己的五臟廟呢?!(明明就自己愛吃還牽托一大堆XD)

 

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附白飯、味噌湯,而這味噌湯可是為了配合台灣飲食習慣特別設計附在套餐中的呦!也許是外國的月亮比較圓吧!總覺得使用這樣的盤子用餐,都變得氣質起來了,而且碗盤也好有質感呦!

 

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4品套餐包括焗烤小里芋山藥蓮藕美乃滋甜辣醬炸雞培根馬鈴薯沙拉蔬菜烤蛋,強調均衡飲食的概念,在點餐的時候會發現,每種食材都會詳細的附上卡路里,其中我最喜歡起士味十足濃郁的馬鈴薯沙拉,又細緻又綿密,搭配的豬培根也把整道菜點綴的更上一層樓。



 

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這道燉菜由小里芋、山藥、蓮藕所組成,再拌入自製白味噌,結合了鬆軟及微脆的雙重口感,除了起司,也吃得到濃濃奶香,氣味很特別,也可以感受到和風式的家常味。

 

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醋漬洋蔥雞肉柚子沙拉芝麻牛奶豆腐奶油杏仁燉雞普羅旺斯燉菜,一小碟一小碟的盛裝,模樣精緻也滿溢著日本味。

 

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來到無印良品,很推薦這道普羅旺斯燉菜,別看它是個再普通不過的南法家常料理,但要煮得好,那也不是件簡單的事呢!集結了各式蔬菜匯總,簡單來說就是法式的雜菜燴,完完全全可以吃到濃縮之後的清爽甘甜,微微的蕃茄酸氣,又加乘了燉菜的豐富層次,真的很好吃。


 

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正所謂螞蟻人無甜不歡應該就是指我吧!飯後不來個甜點犒賞一下自己怎麼可以呢?!:),記得爬文時看到不少人推薦雞蛋布丁,果然照著老饕們推的點就對了!這布丁很日式,馥郁蛋香、微苦焦糖,滑溜溜地,吃完直叫人回味無窮阿!

以它的份量來說,價格其實並不算便宜,不過我還是好喜歡它的餐點,菜色的表現簡單而沒有過度調味,完全符合無印良品想要表達的自然,也許是環境、也許是營造的氛圍,總覺得這裡的佳餚,吃起來有一種心暖暖又幸福感覺:)

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  1. 我忘記加點蔥花了~看來好像真的更厲害~你也喜歡他的麵條對吧~這間算是繼豚王之後~我最喜歡的一間店
    版主回覆:(02/03/2015 02:16:18 PM)
    加了蔥花,美味度真的有增加呦!
    下次哪天有空,我跟BABY點來個約會吧!:)

  2. 你真的是拉麵鬼ㄟXD
    這家看起還超重口味….
    默默飄走
    版主回覆:(02/03/2015 02:15:31 PM)
    孕婦不可以吃辣XD
    不過2/11又有一間要試營運了
    我準備要衝了!(爆走)

  3. 這光看就很辣….我怕怕
    版主回覆:(02/03/2015 02:14:53 PM)
    辣度可以調整的呦!:)

  4. 我要去吃吃看
    我也是拉麵控啊!
    我喜歡吃粗麵條啊!
    版主回覆:(02/03/2015 02:13:16 PM)
    哈哈!看到新開的拉麵,我都忍不住想立馬衝XD

  5. 好有個性的店家!!!
    還好你沒有被認為是無法控制的小孩XDDD
    ↑不能進入XD
    版主回覆:(02/03/2015 02:10:50 PM)
    baby,其實我很乖耶!XD

  6. 這間很重口味吧?!
    我有個fb朋友好常來吃這間店呢!
    常看他打卡^^
    版主回覆:(02/03/2015 01:56:38 PM)
    嗯呀!算是重口味的呦!
    你的朋友常去吃,看來也是個拉麵控XD

  7. 蛋看起來好好吃
    版主回覆:(02/03/2015 01:56:09 PM)
    它的蛋還不錯,但品質不一有些可惜呀!


  8. 這間真的友在日本吃拉麵的感覺耶~~
    版主回覆:(02/09/2015 04:17:43 AM)
    嗯呀!很有用餐的氣氛呀!

  9. 哇塞 這湯頭配上面 超絕配的哇~
    版主回覆:(02/09/2015 04:17:06 AM)
    整個就是重口味的過癮XD

  10. 這家拉麵店真的滿特別唷~有機會我要去吃看看~
    版主回覆:(02/09/2015 04:15:31 AM)
    很適合重口味、嗜辣的朋友呦!

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