台北小吃 | 建弘雞肉飯。跟著食尚玩家來吃去雞肉+魯肉的超人氣招牌飯(市政府站)


台北小吃 | 建弘雞肉飯。跟著食尚玩家來吃去雞肉+魯肉的超人氣招牌飯(市政府站) @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

這天在看食尚玩家時,又被浩角翔起介紹的一間雞肉飯升火到不行!
現在吃雞肉飯哪有什麼好稀奇的,不過如果再加入滷得香噴噴的魯肉,一碗雙層享受的感覺實在太正點囉!

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建弘雞肉飯
電話:02-27630608
店址:台北市信義區松隆路72號



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自從看了食尚玩家介紹建弘雞肉飯之後,內心就一直抵擋不了想吃它的衝動,因上班的關係,平日也很少跑出板橋這個範圍,趁著假日放假立馬衝,結果什麼都沒吃到,倒是吃到一碗閉門羹,老闆竟然也給它放假來著,囧!還好第二次去的時候有營業,不然再來一碗羹,可能我會想翻桌XD

 

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建弘雞肉飯鄰近市府捷運站,不過步行少說也要10分鐘,也算有點距離,裝潢跟一般的小吃店差不多,不過大紅的扛棒倒是很搶眼:)

 

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販賣的餐點除了雞肉飯、魯肉飯,還有麵、冬粉、米粉、板條等等麵食,當然加料的小吃也少不了。

 

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招牌飯(NT.50元)

專程為了這碗二合一的招牌飯而來,說什麼都不能錯過它,白飯上那層滷得深褐色澤的魯肉有銷魂到,閃亮亮地好像在發光一樣 >///<

 

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魯肉鹹香入味,其中還綴點了一股甘甜,雖然看上去好像有點肥脥,但其實吃起來並不會很油膩,QQ軟軟的像極了果凍的口感,一旁加上的雞肉絲表現也還不錯,不過魯汁給得太少,白飯就顯得沒那麼有味道囉!

 

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造訪小吃店,都很喜歡吃店家自己手作的辣椒醬,強烈推薦有吃辣的朋友一定要試試它們家的生辣椒,像我們吃的招牌飯表現已經小有水準,但加了辣椒之後,好吃度整個更上一層樓,套句我有位愛吃辣的朋友名言,加一匙就是人間美味呀!

 

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招牌麵(NT.50元)

所謂的招牌,就是麵裡面有加入火鍋料,其它還有肉片及半顆滷蛋等配料。

 

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板條切得很細,看似份量好像比較大碗,不過我還是比較喜歡吃粗寬版,感覺較有口感也更為滿足,若要論喜好度,湯頭則是比較深得我心,不油不膩,還品嚐得到它的清甜味。



 

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嘴邊肉(NT.65元)

說它是嘴邊肉,我倒覺得吃起來比較像肝連,真正的嘴邊肉應該是長得像片狀沒帶筋的吧!XD 是說它的表現很一般,跟平常小吃店吃到的相差不大,醬汁鹹中帶甜,依稀還有一些蒜蓉的氣味。

 

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鵝腸湯(NT.50元)


我還挺喜歡這鵝腸湯的滋味,酸菜的酸味表路無遺,但卻不會酸到讓人無法接受,鵝腸吃來QQ脆脆還挺有彈性的,配上一碗招牌飯剛剛好!

 

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油豆腐(NT.30元)

感覺豆腐沒燙得很軟,內餡的口感是乾稠像沒煮熟的那種感覺,老實說並不是很美味呀!

 

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米血糕(NT.50元)

點了好幾道小菜,終於有個是討人歡心的囉!切得還算薄的米血,本以為它咀嚼起來會有失口感,可能紮實度夠,反而給人一種頗有咀勁的感覺,配上小黃瓜及花生粉,吃來爽口度爆增,香氣也相當鮮明,而醬汁有下功夫,甜與鹹的組合,跟米血非常搭。

食尚玩家對我們來說,算是個搜尋美食地圖的電視寶典,我想也許是每個人對味覺的感覺不同,建弘的表現雖然不會很差,但因價格偏高,以CP值來說還挺低的,不過那碗雞肉加魯肉二合一,倒是個吸引人的亮點:)

 

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0 comments Add yours
  1. 好好玩喔!
    真的好像豬排喔!!!!!
    吃起來又是蛋糕嗎?
    哈哈
    版主回覆:(03/17/2014 01:44:48 AM)
    對呀!!它是甜的豬排蛋糕XDD

  2. 視覺上是鹹的東西
    吃進去卻是甜的
    感覺應該很特別 XD
    版主回覆:(03/17/2014 01:44:23 AM)
    我覺得這豬排算是非常有特色的蛋糕耶!!
    好吃又好玩 >///<

  3. kk推~
    好特別的甜點喔!我還是第一次看到,真的是好可愛,好吸睛呢!您真的是好厲害喔!
    版主回覆:(03/18/2014 03:17:36 AM)
    哈哈~~
    KK也愛上這甜點了厚:)

  4. 這豬排拉麵真的是太可愛了
    期待店家開發新的甜點阿~~~
    這邊的咖啡也很棒耶
    不過偏偏你不喝咖啡
    版主回覆:(03/18/2014 03:17:17 AM)
    對呀!!
    上次我們去喝那個黑糖咖啡
    我的胃就不舒服了好幾天,囧!

  5. 這個蛋糕我PO給我同事看他們還不相信耶
    一直說是拉麵XD
    版主回覆:(03/18/2014 03:15:56 AM)
    XD
    會知道有推出豬排拉麵
    也是小強好康相報啦!>///<

  6. 這太可愛了八~~
    好心動!!
    版主回覆:(03/18/2014 03:15:29 AM)
    真的超可愛的呀!!
    應該很少能抵擋如此唯妙唯俏的甜點吧^^

  7. 推推~
    裝潢的甜點
    還有店員制服都很可愛~~~~
    版主回覆:(03/18/2014 03:14:43 AM)
    我好像只專注在看蛋糕
    沒有發現店員的制服耶!>///<

  8. 推8
    豬排蛋糕也太特別了吧!!!
    我要去吃吃看!!
    版主回覆:(03/18/2014 03:02:37 AM)
    桃桃快去插旗XD

  9. 現在蛋糕越作越神奇了
    還有長的跟豬排拉麵一樣的XD
    無法想像的味道
    版主回覆:(03/18/2014 03:02:22 AM)
    其實它就是甜的啦!!
    只是逼真度很高,一時之間還真會讓人錯亂XD

  10. 小涼推10^^
    豬排蛋糕 太可愛了拉
    是我也會因為這而衝 來小筆記:))
    版主回覆:(03/18/2014 03:01:41 AM)
    哈哈哈~豬排蛋糕是不是超正點的 >///<

  11. 推12
    這間我哥也很愛,常推薦給我
    可惜我還沒去吃過
    下次要去插旗
    版主回覆:(03/18/2014 03:01:27 AM)
    這間的蛋糕還不錯
    是間蠻值得造訪的溫馨小店:)

  12. 一直都知道這家店!但就是還沒有去品嚐過呀XD
    版主回覆:(03/18/2014 03:00:42 AM)
    這家的甜點我還蠻喜歡的
    兼具精緻外貌跟口味:)

  13. 蘿麗妹妹有好康我會再報給你知道的~XDD
    (by 小強姊姊)
    版主回覆:(03/19/2014 03:17:58 AM)
    好的好的,感謝小強姐姐XDD(抱)

  14. 豬排蛋糕超酷!! 所以豬排到底是不是肉呀(歪頭)??
    版主回覆:(03/25/2014 03:48:46 AM)
    不是啦!它全部都是甜點的食材做的
    只是長得像豬排拉麵而已XD

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