《宅配♥食記》意廬法式烘焙坊。新品上市,細緻醇厚的好滋味,巧克力加香蕉的完美搭配!


《宅配♥食記》意廬法式烘焙坊。新品上市,細緻醇厚的好滋味,巧克力加香蕉的完美搭配! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

意廬烘培坊的甜點,對我來說其實不算陌生了!
幾年前曾經品嚐過他們家巧克力系列的蛋糕,滋味濃郁稠厚,腦海中至今還有當時留下的好印象。

《宅配♥食記》意廬法式烘焙坊。新品上市,細緻醇厚的好滋味,巧克力加香蕉的完美搭配! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

意廬法式烘焙坊
官網:http://www.ilu.com.tw/

前陣子收到公關的邀約來信,說是又有新產品上市,向來是甜點控的我,當然不會錯過這個可以享受美食的好機會囉!魚雁往返,沒多久就收到精美包裝的蛋糕了:)開心!

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這次體驗的蛋捲有兩款,一款是蜂蜜黑糖麻糬捲,一款則是新商品蕉香巧克力慕斯捲,盒裝簡單大方,加了小插畫之後,更增添一絲活潑氣息。

 

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喜嚐新口味的我,當然先從新鮮貨開始著手,這款蕉香巧克力慕斯捲,其實就是蕉香巧克力的延伸,也是店內排行第一名的人氣商品呦!通常圓型蛋糕給人的印象,幾乎都是在生日亦或節日慶祝時比較會出現,為了方便食用,所以店家特別推出長條的蛋糕捲,平時下午茶或是想吃點甜食時,就很適合拿來當小點心:)

 

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跟坊間一般的蛋糕捲相比,這款蕉香巧克力的size硬是大上許多,而體積當然也反應在價格上,每條360大洋,雖然有貴了一些,但相比之下,CP值還是很高的!

 

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還記得拿在手上時的沉甸重量,其實光從它的內餡模樣,就可以感受到它十足的紮實度。

 

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海綿蛋糕跟巧克力內餡的比例約莫一比一,兩者都富有濃醇的巧克力香氣,吃來濕潤不乾又綿密,而內餡的驚喜就更多了,初嚐是巧克力餡的滑順口感,很濃郁很香甜,而夾在巧克力餡中還有細碎的香蕉泥與一點點巧克力顆粒,我喜歡那內餡融在嘴裡的細緻口感,有巧克力的微苦,其中還伴隨著淡淡的蕉香,著實是一款層次很豐富的甜點呢!

 

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接下來,來瞧瞧另一款的蜂蜜黑糖麻糬捲吧!若要說蕉香巧克力是較接近大人的口味,那麼這款蜂蜜黑糖,完全就是老少皆宜,小朋友一定也會愛上它香甜的好滋味!

 

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只是拍照都還沒吃,就一直聞到不斷飄過來的馥郁蜂蜜香!超誘人的呀!>///< 是說,蛋糕的色澤也很漂亮呦!



 

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蜂蜜口味的海綿結合了鮮奶油及黑糖麻糬,要不是有特別註明,那麻糬乍看之下跟紅豆長得還真相像XD

 

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若要說這款蛋糕捲最迷人的地方,應該就屬它香濃的蜂蜜香了吧!雖然內餡巧思有創意,但不得不說那蛋糕捲的部份還真是好吃,雖然甜度偏高,但吃來卻一點兒也不顯膩,反而讓人意猶未盡地想多嚐上好幾口呢!

 

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而鮮奶油也許是為了平衡整體的感覺,甜度反而沒想像中高,黑糖麻糬當然就是發揮完美綴點的效果,在陣陣濃郁的蜂蜜香中,綻放帶有沖繩黑糖的濃郁氣息,我喜歡!

這次體驗的兩款蛋糕捲,滋味都有水準以上的表現,對嗜甜的我來說,味道是剛剛好的,配一杯無糖的花茶亦或熱飲,就是下午茶時刻的美好小確幸了:)

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  1. 推推
    田樂哞哞已經看一陣子了,但無奈在台中一直沒辦法成行
    下次有到台中去一定不會放過!!
    版主回覆:(01/14/2014 03:41:02 AM)
    哈哈~一定要排進去,大漢堡 >///< 鬆餅 >///<

  2. kk推~
    好喜歡這間咖啡廳用餐的氛圍呢,餐點看起來也好可口呢,好多朋友都蠻推薦這間店,下回去臺中,一定要來嚐鮮呢O(∩_∩)O
    版主回覆:(01/14/2014 03:40:15 AM)
    田樂很值得造訪
    環境跟餐點都很有水準呦!

  3. 好棒的地方啊
    不過不仔細看還會以為是台南耶
    原來台中也有這種風格的店
    版主回覆:(01/14/2014 03:39:51 AM)
    真的
    台南現在都快被老屋新造的風格給淹沒了
    是說這復古之都,我也超想去的說 >///<

  4. 是田樂~~
    這間我一直超想去
    但每次去台中都與他無緣
    環境真的超棒的說><
    版主回覆:(01/14/2014 03:38:53 AM)
    改天到台中玩,yoyo一定會記得田樂
    大漢堡跟鬆餅在呼喚妳了XD

  5. 那個田樂牛肉堡看起來好好吃
    上面那一塊原來是香菇
    還沒吃過牛肉堡有加香菇的
    本來以為是花生醬
    想不到是味噌醬
    這個有特別哦
    老K也想吃啦
    台中好遠哦XD
    版主回覆:(01/14/2014 03:36:58 AM)
    記得第一次吃到加了花生醬的漢堡好像是在兔子兔子
    當時就覺得很好吃~
    沒想到這鹹式的味噌口感也很棒耶:)

  6. 天啊~這漢堡的醬汁四溢…根本就是在勾引我啊!!
    推~
    版主回覆:(01/14/2014 03:35:26 AM)
    哈哈哈~
    annie下次到台中玩,田樂是一個很值得造訪的餐廳呦!:)

  7. 我超想去這裡的!!
    是我愛的老宅+漢堡~~~
    大香菇漢堡太厲害了
    版主回覆:(01/14/2014 03:34:56 AM)
    那時侯我看到香菇也驚豔了一下XD
    沒想到香菇配漢堡還真MATCH呢~

  8. 這禮從主餐到附餐~~都好有水準
    難怪可以這麼有名啊!
    版主回覆:(01/14/2014 03:34:30 AM)
    對呀~~
    厚,好想吃甜的鬆餅呦!XD


  9. 對厚~可以來下午茶~我之前都以為只有早午餐,一起床就會很想吃東西~哈哈~我不能忍耐走很遠的路到這啦~下午茶就對了啦
    版主回覆:(01/14/2014 03:33:52 AM)
    它甜的鬆餅看起來很犯規 >///< 超想吃的!

  10. 我上一次到田樂好像是吃鬆餅
    不過漢堡看起來超邪惡的耶
    下次想吃漢堡耶…
    版主回覆:(01/14/2014 03:33:26 AM)
    哈哈哈!!我是想吃鬆餅~
    不如我們揪一團好了XD

  11. 這邊感覺好舒服喔!!!
    我有喜歡這邊的感覺耶~
    好棒
    版主回覆:(01/14/2014 03:32:30 AM)
    想當初,也是老宅風的擺飾最吸引我了:)


  12. 這間風格我喜歡,但我愛吃漢堡勝過鬆餅~~~~
    版主回覆:(01/14/2014 03:32:12 AM)
    雖然田樂是以鬆餅聞名
    但其實漢堡也很好吃說:)

  13. 拉拉從一開幕就想去 後來又怕人擠人
    就一直拖到現在還沒去了>///<
    真的是讓人很喜歡很舒服的店家呢!
    版主回覆:(01/14/2014 03:31:50 AM)
    對呀!!懷舊的老房子,用起餐來特別有味道呢:)

  14. 蘿莉甚麼時候偷偷跑來台中到田樂插旗的!!!!
    我都還沒去哩…田樂假日人太多我改天要找平日去朝聖
    餐點整個有夠朋派
    版主回覆:(01/14/2014 03:31:30 AM)
    十月的時侯去的呀!!
    下次我再訪台中,一定要去找魚仔喝下午茶XD

  15. 推17
    她們家的漢堡真的還滿好吃的耶!
    鬆餅沒有吃過,下次也要去吃吃看 ^^
    版主回覆:(01/14/2014 03:30:58 AM)
    我好想吃甜的呦!!
    當時就一直在猶豫那太陽蛋的鹹鬆餅
    還是有佐醬的甜鬆餅~哈哈 >///<

  16. 我喜歡田樂!!!
    那裏有我的美好回憶阿!!
    真希望下次可以帶呂董去一次
    他最喜歡吃漢堡了!!
    版主回覆:(01/14/2014 03:30:18 AM)
    BABY~
    原來呂董喜歡吃漢堡呀!
    還有,你們都喜歡吃炸物(人家都有發漏妳 >///<)

  17. 田樂的鬆餅還不錯
    聽說漢堡很好吃
    可惜那次中午去沒有漢堡
    只能再去一次了
    版主回覆:(01/14/2014 03:29:35 AM)
    我覺得漢堡其實比鬆餅出色
    不過我也好想再去一次
    因為人家想吃甜的啦XD

  18. 我被漢堡上的大香菇吸引了
    感覺真不錯 整體的裝潢也超美的
    版主回覆:(01/14/2014 03:11:25 AM)
    當初最吸引的是其實是它的裝潢
    沒想到除了美味鬆餅,漢堡又更好吃:)

  19. 老屋享用下午茶真的很棒
    那漢堡好誘人…還有我愛的香菇
    光想就快流口水了!
    版主回覆:(01/15/2014 05:56:08 AM)
    這間我也很喜歡耶!!
    下次我要吃它甜的鬆餅XD

  20. 前年去台中找朋友就是帶我去這家~真的非常非常好吃
    我到現在都還很懷念~
    版主回覆:(01/15/2014 05:54:53 AM)
    我是喜歡它麵條的口感
    但湯頭就沒那麼合胃口了:)

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