上星期安排一日遊淡水，在走訪老街時，意外發現這間貌似剛開幕沒多久的現烤蛋糕店
長長的人龍引起我們的注意，再加上空氣瀰漫的蛋糕香氣著實誘人的緊，二話不說，立馬也加入排隊隊伍！
源味本舖
電話：02-2620-0685
店址：新北市淡水區中正路8巷2號(麥當勞斜對面)
會發現它，完全是被那長長的人潮給吸引，當時見到這幅景象的我還一臉狐疑，想說到底是在排什麼東西？印象中去年來淡水時好像還沒看到，只能說我的血液裡有著台灣熱愛排隊的瘋狂因子，人多就感覺它應該會很好吃ＸＤ
位於中正路上的源味本舖，它的位置約莫在菜市場的後端，旁邊鄰近阿香蝦捲，斜對面則是麥當勞，雖然整個店面不大只有1、2坪，但人潮絡繹不絕，要不發現它也不容易！
洪先生負責排隊，我則拿起相機準備開始拍照，是說吃蛋糕還有秀可以看呦！只見師傅把剛出爐的蛋糕翻過來又翻過去，整個超有氣勢來著！當天提供原味(NT.90元)及起士(NT.120元)兩種口味，價格乍看之下好像並不便宜，但等拿到沉甸甸又大塊的蛋糕時，就會覺得它物有所值了。
瞧瞧這烤出來的碩大蛋糕，大得都要用長尺來量囉！
我好喜歡這邊邊角角烤出來的色澤，顏色相當漂亮也十足引人食慾。
接著拍到這蛋糕的剖面圖時，還真是好想馬上就給它嚐一口，不斷流出的金黃起司醬，看得直叫人心癢癢，尤其伴隨而來的，還有帶有著甜甜味道的香氣，只能說它擁有十足誘人的魔力。
雖然人多，但前進的速度還挺快的，約莫10分鐘，我們歐得的蛋糕就拿到手了，喜歡加了黃澄醬汁的我，當然是選擇品嚐起士口味的囉！
剛烤好的蛋糕果然很正點，拿著手上還留出爐後的些微餘溫，馥郁的蛋香、綿密的口感，吃起來遠比我想像中的還要濕潤，其中蜂蜜的味道挺鮮明，但意外地不甜膩，夾帶著鹹香起士，甜與鹹的完美組合著實叫人驚豔，當下有股衝動，很想再排隊外帶一塊ＸＤ
現在似乎頗流行古早味蛋糕，這次大啖源味本舖，有滿足我心目中那股美味的期待，如果也喜歡這味的朋友，來淡水不妨可以品嚐一下呦！
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薄薄的牛肉~~吃了會覺得很空虛耶!!!!XD
炒手看來真的就好吃多了!!
版主回覆：(11/29/2013 12:52:00 PM)
哈哈～抄手很不好吃呀，囧！
這間每次經過都好想進去吃
店名實在很威XDDD
我也想吃那個抄手耶~感覺還不錯捏
版主回覆：(12/01/2013 04:28:59 PM)
其實我也經過好多次了
不過美食節目還是有推波助瀾到ＸＤ
小凉推5^^
那滷得夠味的小菜很讓人想吃
炒手顆顆渾圓也很吸引人呢~
版主回覆：(12/01/2013 04:28:27 PM)
炒手的賣相真的挺不錯的：）
推推~~
牛肉麵和抄手都好吸引人…
來盤滷味小菜更好~~
版主回覆：(12/01/2013 04:28:12 PM)
牛肉麵我最喜歡它的湯頭，清爽不膩又夠味：）
推
哈哈~我正在想中午吃甚麼好呢~~這篇~牛肉麵有加了一票^^
版主回覆：(12/01/2013 04:27:49 PM)
後來克里斯汀午餐也是吃了牛肉麵嗎？ＸＤ
能被做成泡麵的，
一定是不錯的味道。
那個湯看起來油而不膩。
版主回覆：(12/01/2013 04:26:57 PM)
對呀！那時侯我也是因這名號而被吸引
湯頭清爽不膩，還蠻好喝的呦！
哈哈
這集我有看到
也有看到這家介紹
不過沒fu,沒有吸引到我XD
版主回覆：(12/03/2013 04:11:05 AM)
只有湯頭好喝說～
雖然被做成泡麵這名號聽起來還挺強的ＸＤ
這個名號好威
小強應該會想衝….哈哈
版主回覆：(12/03/2013 04:10:23 AM)
哈哈哈～他真的是牛肉控ＸＤ
牛肉帶筋有夠犯規的
還有來盤豆干+海帶也是必備的呢
版主回覆：(12/03/2013 04:10:12 AM)
我喜歡這家的湯頭，川味又帶點紅燒
而且也不會很油膩呦！
看來這家還有很大的進步空間喔
雖然他們宣傳說
他們在日本有出泡麵
但我在日本從來沒有看到過耶 囧
不知道是哪個通路在賣
版主回覆：(12/05/2013 02:10:13 AM)
我是沒有特別留意，在日本是不是真有這個泡麵
不過它的湯頭還不錯呦！：）
各位好！看到各位討論了不少有關泡麵的事情，神仙牛肉麵在這邊為各位解釋一下喔。
在《神仙牛肉麵》開業初期，就有日本株式會社在品嚐過我們的道地湯頭之後，前來向我們尋求合作，以協助開發他們公司產品線之一的泡麵限定口味。雙方簽訂合作契約之後，日本株式會社支付權利金，神仙牛肉麵則負責提供一部分的配方，做為他們蒟蒻拉麵［台灣牛肉麵口味］之湯包調味、口味改善，以及在日本的販賣策略等事宜。契約也在幾年前就結束，與我們合作推出的產品也圓滿完售囉！
版主回覆：(08/13/2018 08:13:37 AM)
謝謝您的留言呦！：）
神仙牛肉麵搬家了喔 ～
您好， 我們是神仙牛肉麵。非常感謝您之前蒞臨本店，並撥冗給我們這麼多寶貝的意見。神仙川味牛肉麵於2018年8月9號正式搬遷至 台北市中山區長春路322號(龍江路口)//捷運「南京復興站」*1號出口*步行3～5分鐘。電話： 02-25468258
提供給客人更舒適的用餐環境(二代店以輕工業風格打造)。並與GTD手搖飲異業結盟，希望您能撥冗更新我們的新資料，再次感謝!!! http://www.beef-noodle.com
No.322, Changchun Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 10487, Taiwan (R.O.C.)
版主回覆：(08/13/2018 09:03:04 AM)
謝謝提供資訊：）