《北市大安區♥食記》the chips 美式餐廳。融合中西式做法的奶油麵疙瘩好好味呀!

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《北市大安區♥食記》the chips 美式餐廳。融合中西式做法的奶油麵疙瘩好好味呀! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
Brunch向來是我的心頭好,早聽聞擁有好口碑的The chips,除了美式餐點好吃,早午餐也很不錯
這天在東區走跳閒逛,一路從捷運站信步走到光復南路,突然眼尖的洪先生像發現新大陸般喊說:這間不是妳的口袋名單嗎?正巧肚子正餓得慌呢!來享受個假日的美食饗宴剛剛好:)

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The chips

電話:02-27789993
店址:台北市大安區光復南路280巷37號
營業時間:平日 10:30 ~ 22:00、假日 10:00 ~ 22:00
官網:http://www.thechips.com.tw/

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因它的店門設計顏色較深,老實說其實並不是那麼顯眼高調,不過庭院式的露天坐椅倒是很吸引我,天氣好的時侯坐在戶外享用餐點,光想就讓人覺得悠閒又舒服,而這條巷子也還算安靜,少了喧嘩感,更顯得恬靜的美好!

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The chips 是一間走活潑風格的美式餐廳,店內提供了超大螢幕供客人觀看賽事,我想只要有比賽轉播時,這兒肯定熱鬧到不行吧!XD

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桌上放置了幾瓶簡單的調味醬,還有檸檬水,而提供的菜色種類也蠻多的,從沙拉、湯品、開胃菜、義大利麵、燉飯、烙餅、漢堡、三明治、早午餐到甜點,選擇可以是相當多元豐富呦!菜單請「點我」

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重乳酪香辣雞疙瘩
喜歡奶油味及富含Q彈咬勁麵食的朋友們,相信一定會愛上這道料理,恰到好處的辛辣滋味中,還帶著稠厚的濃濃重乳酪味,麵疙瘩的口感很有咀嚼,因大量吸附了奶油醬汁,每塊吃起來都好入味,整個有好吃到耶!大推:)

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因為是白醬的關係,一度還擔心吃到後來會不會很顯膩,沒想到美味到讓我一口接一口,完全忘了有膩這回事,我想跟份量適中也有很大的關係,女生吃剛剛好,如果是男生的話,可能就會有些吃不飽囉!(我是豬仔,所以覺得不夠吃XD)



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接著換早午餐登場,餐點中皆附兩杯飲品,第一杯可選鮮奶or果汁,第二杯則有咖啡、汽泡飲料及茶類,免費無限暢飲可以喝得很開心~

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燻烤牛肉班尼迪克蛋
喜歡水波蛋的我,依舊選了美式的經典早餐,裡面有薯條、沙拉、及兩個加了荷蘭醬的班尼迪克

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沙拉是比較清爽的口感,加了甜甜的凱醬佐醬,還頗有開胃的效果,上頭有一些五穀雜糧及葡萄乾,不喜生菜的朋友,也有季節性水果可以選擇呦!

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美式餐廳的薯條都好好吃,當然 the chips 也不例外,炸得金黃酥脆,不油不膩超爽口,因本身就灑了點胡椒在上頭,就算單吃也夠味!不過重口味的我,還是喜歡加上蕃茄的吃法 >///<



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英式鬆糕上加了煙燻牛肉、水荷蛋,初入口是荷蘭醬中檸檬汁微酸的氣味,其中還蘊含了黃油淡淡的奶味,表現到位頗叫人滿意,而牛肉肉質偏軟,有半生熟的口感~

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因為我自己非常喜歡美式水波蛋,在這方面要求就較嚴苛,舉凡荷蘭醬不到位、蛋太熟,甚至是配料不優,都很難讓我覺得是好吃的,好啦!我真的有龜毛XD,而它們家的蛋就真的有點煮得太熟,切開之後蛋液少得空虛呀!

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後來服務生來問,關於今天餐點滿不滿意,是否有其它意見之類,我就有反應蛋煎得太熟的問題,結果店家還請廚房特地又煮了兩粒蛋給我,整個好大心呦!

除了水波蛋太熟之外,其它菜色表現的都算不錯,另外有聽說the chips的甜點很棒,下次再次造訪,一定要嚐嚐看:)

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樂子 the Diner。一天的活力來源,就從豐盛的法式早午餐開始吧!
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驢子餐廳。我的早午餐班尼迪克蛋
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  1. 我那時候去才開不久
    沒有考卷也沒有廣播
    現在價格看起來更貴勒@@
    用現熬的湯頭成本是比較高比較好喝
    但是吃一次就好 太貴了XD
    版主回覆:(08/30/2013 02:39:45 AM)
    泡麵真的有貴到~
    不過真的很特別呀:)

  2. 推~
    哇~好有特色、有創意的店喔…
    初次來訪…
    看到美人的大頭貼來的…呵
    版主回覆:(08/30/2013 02:40:26 AM)
    很開心紜琪媽咪來訪呦:)
    這間店是真的挺有特色的!

  3. 好懷舊喔!大概有十幾年沒用便當盒吃飯了吧!
    版主回覆:(08/30/2013 02:44:04 AM)
    哈哈哈~~我搞不好也差不多呦! >//<

  4. 鋼杯麵裡頭的環境讓人有無限的回憶呀
    走進去就會想起以前在校時的時光
    還挺有意思的…
    版主回覆:(08/30/2013 02:44:40 AM)
    對呀~它的環境真的會喚起我們童年時的回憶
    泡麵貴隨貴,但滋味還算不錯:)


  5. 騙人 哪有這麼正的小學生
    老師說不能化妝 XDDD
    版主回覆:(08/30/2013 02:45:23 AM)
    厚!我都要給老爹糖狗吃了XD
    對對,我是小學生,哈哈哈:)

  6. KK推~
    哇!好特別的鋼杯麵店,這還是我第一次看過,裡面泡麵的種類很多呢,
    價格也有點小貴呢
    版主回覆:(08/30/2013 02:46:46 AM)
    價格真的是不便宜呀~
    不過很有特色呦:)

  7. 思推8
    價位的確是有點高
    不過看在店面布置很用心
    還有每日限熬煮ㄉ高湯~
    那就讓它貴一次好ㄌ
    版主回覆:(08/30/2013 02:47:07 AM)
    我的想法也跟思思一樣XD
    還好泡麵的滋味還不賴!

  8. 推 這間好酷喔
    雖然我沒有活過用鋼杯吃泡麵的日子
    不過我爸爸都說以前人都是這樣的~~~XD
    感覺不便宜 不過偶爾可以嘗試懷舊嘗鮮一下
    版主回覆:(09/06/2013 02:02:42 AM)
    這間如果沒去過,是可以去插旗一下
    雖然價格昂貴,但真的還挺有特色的呦:)

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