《北市大安區♥食記》陶浣紗。東區平價涮涮鍋,食材新鮮湯底甜~(忠孝敦化站)‏

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《北市大安區♥食記》陶浣紗。東區平價涮涮鍋,食材新鮮湯底甜~(忠孝敦化站)‏ @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse
上星期因為颱風的關係,一連下了好幾天的雨,在這種微涼的天氣裡,來個熱呼呼的火鍋最適合了!
正當我們還在討論說要去吃哪間時,突然看到陶浣紗,裡面用餐的人客似乎也不少,心想地雷應該是沒那麼容易踩,立馬就決定嚐鮮看看囉~

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陶浣紗健康概念小火鍋
電話:02-87722895
店址:台北市延吉街133-1號
營業時間:AM 10:00 ~ PM 01:00

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環境看起來有點歷史,不過整理的還算乾淨



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沾醬會由服務人員先行調配好,基本有蘿蔔泥、沙茶、蔥跟蒜四種,口味上如果還需要調整,也有提供其它像是辣椒、醋、香油等等佐醬給客人們使用!

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價位從最低的經濟鍋160元開始起跳,一般常見的鍋種還是食材,在陶浣紗都可以吃得到呦!依種類來說,選擇還算是挺豐富的!在這兒每人的基本消費為200元起,用餐時間規定70分鐘←是說這是不是有點太嚴格啦XD,主鍋皆附菜盤、主食(飯、麵、冬粉擇一),以及飯後甜點~

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菜盤小歸小,但麻雀雖小五臟俱全,如果依一鍋160大洋的經濟鍋來算,也算是不錯囉!

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呼呼!涼冷天氣吃火鍋最幸福啦!看著陶鍋內的白煙冒個不停,連心裡也跟著暖和起來了呢!《北市大安區♥食記》陶浣紗。東區平價涮涮鍋,食材新鮮湯底甜~(忠孝敦化站)‏ @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

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培根牛(NT.160元)
每次吃鍋,總要來個油花多多的培根牛嚐嚐才過癮,實在是油脂融在嘴裡的豐脥口感太誘人,百嚐不厭吶!明明吃一樣的東西,洪先生依舊清瘦,整個只腫到我這樣,不過美食當前,就。。。還是給它肥吧XDD

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瞧瞧這均勻分佈的油花兒多麼美麗,還沒吃我都快滴口水了 >//<



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平常我的醬料都以大量的蔥、蒜為主,再加點辣椒提味,剛開始看他們調料味中加了超多蘿蔔泥,還有點小擔心會不會吃不習慣,沒想到滋味表現地比我想像中還好,而且多了股更清爽的口感,鹹度也沒那麼高呦!跟油花豐富的牛肉片搭配,更是有了加乘的美味:)

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招牌海陸鍋(NT.390元)
裡面的食材有鮮蝦、蛤蠣、牡蠣,生蠔、透抽及豬肉片,視覺效果一整個有青操到:)

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蛤蠣雖然個頭不大,但吃起來滋味鮮甜,尤其牡蠣超肥美的,光是這兩種食材就讓我們大讚賞囉!蝦蝦的肉質也很富彈性:)

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不是我在說,瞧看豬肉一小區域,但給的份量還真大器,吃到後來洪先生還跟我說,啥!底下還有呦?!老板真是個好人,哈哈哈~



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比起培根牛,豬肉吃起來較富嚼勁,口感也不錯,唯獨肉片不夠厚,吃起來的滿足感當然也沒那麼過癮囉!

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在火鍋店,我很少會點生蠔來吃,很怕不新鮮就壞了一整個鍋的湯頭,還好他們家的食材都算新鮮,煮完之後的生蠔咬起來QQ軟軟的,也沒有噁心的腥味!

本來要吃這間店之前,我還在門口嚷嚷說看店很一般,會不會不好吃之類的,沒想到不管是湯頭、食材,甚至是沾醬都很合我們胃口,完全無添加味精的甘甜湯底,喝完後也不會讓人覺得口渴,有了美味也兼顧了健康:)



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  1. KK推~
    真的很佩服日本人把模型做的如此唯妙唯肖,
    我在日本玩時,拍食物的模型也成了一大樂趣呢
    版主回覆:(06/28/2013 03:23:04 AM)
    在日本,不管看到什麼,都覺得好精緻說
    好想再去日本玩呀 >//<

  2. 蓉蓉推4
    我也好想去北海道 … 看到冰淇淋我眼睛都發亮了
    版主回覆:(06/28/2013 02:48:46 AM)
    北海道真的是一個很值得去的地方
    那邊好美好棒呦 >///<

  3. 蘿莉的北海道之旅…看的我也好想去
    墨魚冰淇淋好特別,很難想像它的味道XD
    版主回覆:(06/28/2013 02:48:24 AM)
    本來我也以為墨魚霜淇淋吃起來會不會很怪異
    但其實並不難吃說,很特別:)

  4. 如果有海膽口味的我ㄧ定也會吃吃看
    的墨魚霜淇淋也好特別喔!!
    版主回覆:(06/28/2013 02:46:36 AM)
    嘿呀,海膽口味的霜淇淋聽起來就很酷XD

  5. 推推
    整個超新鮮的樣子~~~
    好想吃吃看喔!
    版主回覆:(06/28/2013 02:42:53 AM)
    哈哈~這兒的海鮮真的看起來超新鮮的 >///<

  6. 生魚丼看起來超好吃的!!
    我也好懷念當初在北海道吃到的生魚丼呀!
    版主回覆:(06/28/2013 02:42:28 AM)
    我這次去跟團時間不夠,所以沒吃到
    下次再戰北海道一定要吃海鮮吃到過癮 >//<

  7. 上次去沒看到有烏賊可以吊
    不過應該也不會玩
    因為早餐在飯店吃了很多生烏賊XDDD
    好不習慣它的口感阿
    版主回覆:(06/28/2013 03:28:31 AM)
    我沒吃到生烏賊,連丼飯都沒吃到,可惡~
    人家也想跟小鑾一樣自助行 >///<

  8. 哇~日本真的好迷人喔!
    還有他們的食玩都做的好好...
    版主回覆:(06/29/2013 02:05:49 AM)
    我也好喜歡日本,去北海道五天,整個心都留在那兒了XD


  9. 可惜我不吃生食的丼飯不然我也想來一份啊XD
    版主回覆:(06/29/2013 02:06:02 AM)
    迷關係,人家這次去也沒吃到,囧~


  10. 跟我一月去的景色完全不同
    我也好想吃 XD
    版主回覆:(06/29/2013 02:06:39 AM)
    哈哈~可能是春天去過,我反而超嚮往下雪的北海道耶
    雪國的世界,整個超美的 >//<

  11. 怎麼不去吃碗丼飯呢?看起來很誘人耶!
    帝王蟹應該是嚇到要逃命了,哈哈
    麥仔推
    版主回覆:(07/03/2013 02:27:21 AM)
    跟團就是這樣,時間不能隨心所欲掌控
    下次一定要計畫去北海道自助行 >//<

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