大份量吃飽飽,銅板價只要40元,霸氣給料、根本咬一口就爆餡!
饅頭、蛋餅,看起來好像是再平常不過的早餐種類,但你吃過它們結合在一起的滋味嗎?在銘傳大學附近就有這麼一條平價早餐街,裡面選擇不少,其中就屬這家「劍潭早餐街-饅頭夾蛋餅」及「銘傳煎餃」最有名,每到早餐時間人潮總是絡驛不絕,巨型大份量、可是吃一個就可以讓你飽到翻!
劍潭早餐街-饅頭夾蛋餅劍潭站早餐 劍潭饅頭夾蛋 士林早餐推薦 劍潭站美食
對銘傳的學生來說,這條平價早餐街應該還不算陌生,別說念銘傳大學的朋友會來吃,甚至也有不少人遠道而來,就是為了一個超人氣饅頭加蛋。
這家我其實已經收在口袋名單中很久了,打從我還沒搬來桃園之前,就一直想去吃吃它,後來收著收著竟然就忘記了,還是最近看了popdaily重新介紹又才喚醒我的記憶,找了一天平日,立馬就噴過來試試看。
它的位置雖然在小巷弄裡面,但其實找起來也是蠻容易的,附近最近的捷運站應該是劍潭站,只要步行就可以抵達,交通也還算是蠻方便的。
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別看這麼一個小小攤子不是太起眼,但事實上它的生意可是相當不錯。
我來的時候是一個很親切的阿姨,聽他說,這個攤子在這裡也賣了將近二十幾年了,紮紮實實就是一家老店來著。
劍潭早餐街-饅頭夾蛋餅 | 菜單 Menu
這裡的早餐非常簡單,你可以選擇單純手工蛋餅,想要吃得豪華些,就是最多人點的饅頭加蛋餅。
銅板價最便宜一份只要30元,而且光是蛋餅的口味選擇也不少,最招牌的就是它們家的沙茶蘿蔔,其它還有常見的起司、玉米、肉鬆等等,如果是再加飲料的套餐組合,也只要花你一個50元銅板就能吃得到,CP值真的非常高。(完整菜單請點我)
來的時候是平日快接近中午,這時間客人感覺比較少,現點現做,很快就把我的饅頭夾蛋餅拿到手,是說看阿姨在煎蛋餅手腳整個超快速,我想就算人多,應該等候時間應該也不會太久呦!:)
除了單純的基本配料,當然你也可以自由DIY加料,身為起司控的我,當然不能錯過在裡面夾起司啦!XD
阿姨熟稔地煎好蛋餅、夾進饅頭,接著放進滿滿的酸菜,澎派份量,光是想要一手掌握都還有些難度,就算你是大胃王,我想應該也可以吃得頗有飽足感囉!
我點了兩個套餐,兩個饅頭夾蛋餅、外加兩杯飲料,這樣竟然只花了我一百初,完全就是超平易近人的小資價。
不管是紅茶亦或奶茶,這家的飲料都還蠻古早味的。
紅茶喝來香甜不膩口,自己更喜歡冰冰涼涼的奶茶,這是一股小時候記憶裡的孩堤味道,有濃濃的奶精香氣,喝起來順喉細緻,雖然偏甜,但真的覺得好好喝。
我不過就點了兩個饅頭夾蛋餅,瞧瞧這份量,根本就是超狂的無敵海景,整個份量疊高高!XD
拿在手上頗有沉甸感,而且厚實的高度,老實說以女生的手掌來說,想要一手掌握還有些難度呢!
內餡裡面除了夾了蛋餅之外,還有厚厚一層阿姨手工自己炒的酸菜,整個看上去就是份量十足,小鳥胃千萬不要輕易嚐試,不然一份就會讓你大喊要投降!XD
招牌沙茶蘿蔔+饅頭+飲料+起司(NT.55元)
這個口味是它們家的招牌,聽阿姨說,最多人點的組合也是它,古早味蛋餅包入手炒蘿蔔,接著夾進饅頭及酸菜,像我已經是蠻能吃的女生,但我光是看到這個就想打飽噶了!XD
份量大到我一度不曉得該從哪裡咬,我都覺得饅頭包的餡料滿到快要炸出來。
蛋餅吃起來頗有厚度,口感紮實、有一定的咀嚼感,酸菜本身酸酸甜甜非常開胃,整體吃起來還頗有讓人懷念的古早味,其中讓我印象最深刻的,大概就是它們家的蘿蔔夾蛋,滋味樸實卻非常耐吃,如果你有吃辣,建議也可以沾一點,整個味道會更加有層次呦!
肉鬆蛋餅+饅頭+起司+飲料(NT.55元)
相較於剛才的招牌蘿蔔,這個肉鬆口味就比較貼近現代人的味道。
可能因為肉鬆的關係,整體的口感會顯得較乾一些些,可能要多配點飲料會比較順口,不過肉鬆本身就是一個香氣點綴的存在,多了它,吃起來更是加倍有味道。
其中融入起司之後,硬是多了股濃郁的起司香氣,而且我一定要跟你們說,如果現場看到有黑糖、請記得一定要點黑糖口味,我真心覺得黑糖的饅頭比一般的白饅頭更好吃,多了一股含蓄的甜味,可是簡單又美味阿!
出發之前看到IG上還有人會夾著對面攤子的煎餃一起吃,本來還有點小看它,沒想到這家煎餃的滋味還蠻不錯的耶!
因為這家煎餃的湯汁不少,所以如果夾著一起吃,本身的口感會更加濕潤一些些,有興趣的朋友不妨也可以試試看呦!:)
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劍潭早餐街-饅頭夾蛋餅 | 店家資訊
劍潭早餐街-饅頭夾蛋餅
電話:02-28828287
地址:台北市士林區文林路110巷11-1號
營業時間:6:00 – 13:00
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