歐膩ohni麻糬。「爆餡麻糬」一天只賣四小時,神祕隱身菜市場,只有在地人才知道的超限量隱藏版!


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歐膩ohni麻糬。「爆餡麻糬」一天只賣四小時,神祕隱身菜市場,只有在地人才知道的超限量隱藏版! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

隱密一家藏市場,這家如果沒有在地人帶路,想發現它還不容易呢!
全部共有八種口味,就連冬季還推出季節限定的大草莓麻糬,現做的麻糬又軟又Q、富有彈性,像我才來「歐膩ohni麻糬」一次,就立馬被它們家的口味給征服,一顆只要銅板價,內餡可是超有誠意塞飽飽呦!

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歐膩ohni麻糬。「爆餡麻糬」一天只賣四小時,神祕隱身菜市場,只有在地人才知道的超限量隱藏版! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

看起來不過就是一般的市場街景,如果不說,殊不知道裡面還藏了一家超美味的手工麻糬,保證你一吃變成主顧客。

 

歐膩ohni麻糬。「爆餡麻糬」一天只賣四小時,神祕隱身菜市場,只有在地人才知道的超限量隱藏版! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse



「歐膩ohni麻糬」座落於楊梅,距離埔心火車站距離還算蠻近的,它正確的位置就在埔心市場內,雖然在這裡才營業二年多,卻已經擁有不少主顧客,不要看我們來的時候客人不多,其實它們家外送量超級大。

它們每天都有團購滿額外送服務,可以揪同事一起團購、也是公司訂購下午茶的好選擇。(桃園、新竹皆可外送,金額依距離、車程而定!)

🙂 好吃好玩延伸閱讀:【楊梅必吃美食懶人包】

 

歐膩ohni麻糬。「爆餡麻糬」一天只賣四小時,神祕隱身菜市場,只有在地人才知道的超限量隱藏版! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

攤子是老闆跟老闆娘夫妻一同經營,以口味來說,種類選擇算豐富,而且價格也不算太貴,整體來說CP值還挺高的。

 

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每天現做的麻糬一拉起來就可以感覺到它的彈性,連我在旁邊看老闆包麻糬,都覺得過程超療癒的啦!

 

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內餡配料通通裝在透明盒子裡,雖然是小攤子,可是卻整理得相當乾淨整潔,讓客人一來、一看就擁有好心情,這一點真的很加分。


 

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說到「歐膩ohni麻糬」,如果你有吃過,一定會覺得這家的口感特別不一樣!

當時在等麻糬時有跟老闆聊天,老闆說為了研發出不同滋味的麻糬,可是花了不少功夫跟時間,所以營業二年多來,獨家的口味真的留住非常多客人,像它們家的砂糖並不是放在配料中,而是直接加在麻糬內,做法特別、也達到減糖的效果,難怪一天可以賣出上百盒(含外送訂單),整個超受客人歡迎的啦!

 

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這是獨家的鹹麻糬,裡面包著芋泥、肉鬆及香菜,組合看似有點違和感,其實卻相當合拍。

 

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一粒一粒就在花生粉裡面滾來滾去,白胖胖的麻糬整個把人逼得超想吃的!XD

歐膩麻糬 | 菜單 Menu

它們家的麻糬全部共有八種口味,像是常見的花生、芝麻、紅豆、芋頭之外,還有一次就能吃到三種內餡的招牌,這個算是非常特別。

而鹹麻糬也有不少客人喜歡,其它比較富含創意口味的也有包進整顆金莎的金莎巧克力,而冬季則是有季節限定的草莓麻糬,7顆100元,個頭大、內餡飽,我自己覺得CP值算是很不錯!(完整菜單請點我)



 

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為了來個全制霸,我今天可是把口味都點齊了,一顆一顆就放在紙盒中,看起來一附就是很好吃的模樣。

它們家的麻糬是用純糯米製作,光是泡米就要四小時,磨完米漿後是脫水瀝乾,攪拌到蒸籠起鍋約二小時,光看那繁索的功夫跟時間,我就頭暈啦!XD

所以想要吃到好吃的麻糬,可不是那麼簡單呦!

 

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綜合口味全部共有五種,麻糬也都不放任何香精、化學添加物。

 

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綜合最多一次可以嚐到五種口味,招牌、花生、芝麻、紅豆及芋頭,不是我在說,它們家的麻糬個頭算大,重點是內餡真的塞得蠻飽的,用料非常實在。

 

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招牌麻糬一次就能吃到三種內餡,花生粉、芝麻粉還有紅豆餡,其實花生顆粒更是增添不少咀嚼的口感,吃起來層次會更豐富。

這也是裡面我最推薦的,因為配料不加砂糖,所以保存上也比較不容易受潮,一口咬下、瞬間就在舌尖上散發出多種配料的香氣,麻糬很有彈性、而且也很Q彈。

芝麻麻糬比較屬於大人的口味,依稀有一股炒過的香味存在,吃來真的完全不會甜,還有芝麻天然的氣味。

花生麻糬略微帶點甜甜的,花生粉本身還蠻香的。

 

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紅豆麻糬跟市面上的比較,真的很有減糖的效果,但不要以為沒有甜度就不好吃,其實這樣子的滋味卻是剛剛好,不容易感到膩口,還可以吃到萬丹紅豆餡的絕佳風味。

芋頭麻糬擁有淡淡的芋香,好吃不黏舌,真心覺得料都好足,非常真材實料。

 

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鹹麻糬一盒八顆,每盒要價100元,外面的花生粉都灑好灑滿,賣相看起來相當誘人。

 

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第一次吃到香菜加芋頭和肉鬆的組合,這個鹹口味讓我印象最深刻的,就是大口咬下,馬上就會感受它濃郁的香菜氣味,如果你不喜歡,也可以請老闆不要加呦!

口感紮實、連肉鬆吃下去也可以明顯感覺到它的存在,本來還想說這樣子配真的會好吃嗎?結果卻變成我今天心目中的最愛阿!

而且我其實不怎麼喜歡香菜,但這樣子的組合,真的很可以!:)

 

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金莎巧克力麻糬(NT.100元/5顆)

如果你是螞蟻人,那麼一定要強烈推薦這款麻糬給你,裡面包進整顆金莎,吃起來整個超滿足的啦!

 

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濃郁的巧克力香氣就這樣綻放在整個味蕾上,吃得到金莎香香酥酥的脆感,還有其中那柔滑的巧克力醬,真的很麻糬很搭,這口味的也好好吃呦!

 

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另外「歐膩ohni麻糬」還有季節限定的草莓麻糬,每到冬季總是賣不夠,而且使用的草莓也很大顆。

我自己對這個超有興趣,等冬天的時候再來買一波!:)

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歐膩麻糬 | 店家資訊

歐膩麻糬 | FB
電話:0908-686897
地址:桃園市楊梅區新興街57號(埔心市場內攤位)
營業時間:8:00 ~ 12:00(週一公休)

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