大里美食 | 頂呱呱烤肉。古早味飄香38年、吃過都說讚,沒在地人帶路找不到的超強隱藏版!

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大里美食 | 頂呱呱烤肉。古早味飄香38年、吃過都說讚,沒在地人帶路找不到的超強隱藏版! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

在地飄香38年,只要提到這間碳烤店,在地人一定跟你束起大拇指,大家幾乎都說讚!
別看它小小攤子看起來低調又不起眼,但這家碳烤店真是好吃得不得了,如果沒人帶路、亦或知道門路,保證你走過路過一定會錯過,一吃大驚豔,堪稱在地人最愛的烤肉店之一。

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台中大里的美食不少,像這間在塗城路上的「頂呱呱烤肉」就是其中一家。

網路資訊不多,食記也少得可憐,實在是它看起來太不起眼了,完全就只有在地人才會知道的超級隱藏版,大家都偷偷藏在口袋名單中,有時候太晚來,還不見得買得到呢!

 

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晚上大概五、六點開始營業,這天我們來得比較早,還沒開店就在附近等候了,隨著材料擺好擺滿、人潮也開始慢慢多了起來,如果你是宵夜時間過來,甚至還會大排長龍呦!

 

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立馬奉上菜單給大家參考,賣的食材還不少,來到這裡必吃的有米血、碳烤雞排、三角骨、鹽酥雞,還有一味豆包也超好吃,這些完全絕對是必點中的必點。



 

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早來還是有好處,人潮沒那麼多,而且食材充足,想點什麼就點什麼,完全不用怕缺貨賣光!XD

 

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豆干、米血、串類、米腸、芋粿巧、魚板、鹹豬肉、龍珠、皮蛋,這邊還有不少生鮮的烤串。

 

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這個豆包是店家推薦的,一開始有點小看它,想說不過就是個豆包,結果烤出來真的超級好吃的啦!

來到頂呱呱烤肉,真的很推薦大家一定要試試看。

 

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蔬菜類也不少,一籃一籃都已經洗乾淨、切好盛裝,想點直接拿著籃子結帳就可以囉!

 

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說到它們家的烤肉,好吃可是有密訣的,先炸再烤,接著灑上店家特製的胡椒粉,光是站在旁邊看老闆烤肉,就會被它的香氣迷到不行。

dcard有個大里在地人非常推薦這一家,連他都說親戚從澳洲回來台灣,還指定一定要吃這家,心心念念就是要嚐個家鄉味,甚至打卡,一堆在地人也在底下留言說這家超好吃,如果你吃過,就會知道它的厲害啦!

 

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雖然我們很早就過來,但前面還是排了好幾組客人,好不容易等到我們的烤肉都烤好,看看這色澤,感覺就超好吃的。



我們點了豆干、豆包、雞皮、五花肉,不開玩笑,真的每種都有水準。

 

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米血是這邊的必點食材,外層烤得焦焦脆脆的、口感又不會過硬,內層則非常軟,塗上烤肉醬、再沾一點點花生粉,第一口咬下就愛上這個好味道,大推薦!

 

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碳烤雞排我也蠻推大家可以買來試試看,一樣先炸、之後再用炭火烤,麵衣上還有塗上店家的特製祕密醬汁,接著再用花生粉調味。

肉質很嫩、完全不會柴,甚至連肉汁都像被緊緊鎖住般,還挺豐盈的耶!口感厚實、肉質的甜度也不錯,重點是它的骨頭不會太多,吃下這一塊完全大滿足。

評語時間:這間烤肉店網路資訊不多,絕對是只有在地人才知道的超強隱藏版,烤肉幾乎每一種都好吃,最推米血、豆包跟雞排,聽說三角骨配上大蒜也非常好吃呦!



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頂呱呱烤肉
電話:0975-243350
地址:台中市大里區塗城里(美群路塗城路口)
營業時間:18:00 – 凌晨 12:00(星期日公休)

即時文章分享台中美食吃飽飽,這些通通不超過100元!
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