桃園美食 | 麗華鹹酥雞。網友評論「桃園最好吃鹹酥雞」,橋下隱密一攤,這家只有在地人才知道!


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桃園美食 | 麗華鹹酥雞。網友評論「桃園最好吃鹹酥雞」,橋下隱密一攤,這家只有在地人才知道! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

到底是什麼樣的好味道,Google上竟然還有網友評論為「桃園最好吃鹹酥雞」?!
小小一台三輪車,路過沒注意完全不會發現這家「麗華鹹酥雞」,低調就藏在天橋下,但在桃園這一帶,可是不少在地人都激推,營業時間才一開始就有不少客人都上門,尖峰時段不等個1小時,還不見得拿得到,生意可是相當好呢!

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前陣子跟大家分享鶯桃路橋下「橋下阿泰豆花」時,就有不少位讀者朋友叫我一定要來試試這家鹹酥雞。

說它是桃園在地隱藏版還真的一點都不誇張,一台三輪車真的有夠低調就藏在天橋下,如果不是在地人亦或有人美食道相報,想要發現它還真的不是太容易。

 

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麗華鹹酥雞聽說已經賣了二十幾年了,由一對夫妻一起經營,不要看它三輪子好像很有歲月感,但這家的油真的很乾淨,炸出來的炸物顏色都很漂亮呢!

 

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剛開始我還以為它沒有名字,搞了半天,人家是叫「麗華鹹酥雞」啦!

三輪車上面沒有扛棒,原來是放在隔壁早餐店的旁邊,說真的你騎車經過,沒有特別留意,還真的騎100次過去,有101次都不會看到!XD

 

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這邊的炸物食材看上去都蠻常見的,幾乎想得到的鹹酥雞種類,這邊幾乎都可以吃得到。

 

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不少人都推「雞排」、雞蛋豆腐」是必吃,其實我覺得它們家的鹹酥雞也好吃,其它像是甜不辣、米血等等,通通幾乎是必點阿!

麗華鹹酥雞 | 菜單 Menu

蔬菜類、丸子類、魷魚、雞排、雞塊,數一數種類大概高達25種。

最便宜只要10元就可以吃得到,雞皮10元、豆干10元、豬血糕20元,以鹹酥雞來說,這家算是小資又好吃。(完整菜單請點我)

 

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周休二日,星期日、星期一都公休,想吃的朋友千萬要注意時間不要白跑呦!

 

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剛炸好出來的鹹酥雞看起來也太誘人,光是站在旁邊,你都可以一直不斷聞到它飄過來的香氣。

灑上胡椒粉、辣椒粉,裡面還加了九層塔一起爆香油炸,特別的是,它們家的鹹酥雞還會刷醬,聽說就是多了這個「獨門祕方」,才讓它擁有這麼多主顧客。

 

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甜不辣(NT.30元)

一條一條炸得白白胖胖,澎澎的樣看起來真是十足療癒。

 

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胡椒粉的鹹酥很剛好,再灑一點點辣粉更好吃。

口感酥脆、雖說是炸物,但吃來不會太油膩,尤其它的顏色是漂亮、不是那種比較深的色澤,表示油有一定乾淨度,這個真的很加分。

 

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鹹酥雞(NT.50元)

這個也好吃,皮酥肉嫩,肉質吃來不會柴,甚至還可以明顯感覺它濕潤感。

 

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現炸出爐就是美味,買完直接就站在三輪車旁邊嗑了起來,真的超過癮的啦!



是說它的生意真的非常好,來的這天還有點飄雨,一度還下大雨,但還是不少人騎車過來買,我們來的時間還算早都已經蠻多人了,想必宵夜時段,人潮可能更驚人。

 

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脆皮豆腐(NT.50元)

它們家的脆皮豆腐Google上非常多人推,除了雞排必點,另一個就是它了!

但我必需要說,這個完全不是我的菜,不會不好吃,但它完全沒有符合我心目中好吃炸豆腐的標準,嗚嗚!本來很期待它的說。

 

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它炸出來的麵衣口感比較澎鬆,豆腐雖然嫩,但總覺得有一點空洞的感覺,不會形容,反正我覺得很普通!XD

 

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雞皮(NT.10元)、雞屁股(NT.20元)

雞皮10元、雞屁股也只要20元,完全是小資價就可以吃得很滿足。

兩個我都覺得不錯,感覺炸得比較乾,吃起來脆脆的,有一種像在吃餅乾的錯覺,而且一點兒也不會油呦!

 

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米血(NT.30元)

一份要價30元,看似沒有特別便宜,但份量還挺大的。

這個真心推薦超好吃,我倒覺得比脆皮豆腐還要來得更必點!XD 炸得外層酥脆、內餡很軟綿,就算只有灑胡椒粉就好好吃阿!

 

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麗華鹹酥雞在Google評論分數算高,不少人都說家便宜又好吃,甚至還有人說它是桃園最好吃鹹酥雞!XD

聽說它們家的雞排先炸後涮醬也是一絕,下次經過再買來試試看:)



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麗華鹹酥雞 | 店家資訊

麗華鹹酥雞
電話:0916-128705
店址:桃園市桃園區林森路1號
營業時間:17:30 – 凌晨 12:30

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