「荷李活茶街」大概是我近期以來吃過最最最厲害的港式飲茶,會被網友為譽為「台北最強港飲」真的不是開玩笑,雖然價格比較高一些,但完全都是真材實料,純手工現做的餅皮,現點現桿超級Q彈,不少食材的醬汁也都是自家自己調,外面根本吃不到,跟一般吃到飽、單點的港飲完全不一樣,一吃你就知道它真的很厲害!
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東區港式餐廳
說到「荷李活茶街」的地理位置,那可真是方便得不得了!
它就在台北東區sogo忠孝館的2樓,底下就是停車場,不管是開車一族、搭捷運、搭公車都非常方便,幾乎一下車就會抵達,有開車也完全不用擔心停車問題,甚至用餐金額還可以抵停車費,真的很貼心。
「荷李活茶街」的招牌看起來相當的港式,非常擁有香港的味道,不說我還以為來我飛到香港的某間茶餐廳用餐了呢!
手工現做餅皮
一進門,服務小姐會先幫你手消毒、量體溫,但我眼睛直盯著那些剛出爐的小心點,像是蛋塔、波蘿包、叉燒酥,甚至它們還有剛推出、全台唯一的起士雞腿包呦!
都還沒點餐,看著這些小點就讓我吞口水啦!
我們是平日來用餐,裡面幾乎是坐無虛席,滿滿都是人。
但它的裝潢也是絲毫沒有馬虎到,宛如花磚的地板,三角窗位置還有大片的落地窗,天花板上更垂掛著簡單而素雅的鵝黃燈光,看起來溫馨卻又充滿著香港味,第一眼就能讓人留下好印象。
不要懷疑你的眼睛,望過去真的滿滿都是人,這還是平日的情況,聽說假日都還沒開始營業,就已經有客人在外面候位囉!
不管你是大圓桌,二人桌、四人桌,通通都能滿足你的需求,裡面的空間算寬暢、桌椅子也很多,但都保持著得宜的距離,就算你鄰桌有人,也不太會被打擾到,這一點很不錯。
瞧瞧這面牆,是不是好像覺得來到了香港,寫上不少香港的區域,連食材的名字都show上去了呢!
荷李活茶街 | 菜單 Menu
菜單厚厚一本,裡面的食材相當多,完全就是道地的東區港式飲茶!
我光拍菜單都拍到手痠,足足共有15頁,以東區來說,「荷李活茶街」的價格並不便宜,相較於一些也是單點的茶餐廳價格都高了一些些,主要是它們的食材都是特別嚴選過,餅皮、波蘿麵包什麼的,完全都是師傅純手工,我自己吃完全覺得物超所值,因為不僅好吃,而且非常真材實料,如果要請客人、還是有節日、甚至平時想吃港式點心,我自己都大推這一家!
喔對了!提醒大家一點,這裡是使用QRcode訂餐,省去服務人員還要過來點餐,相對的更方便!(完整菜單請點我)
道地港式料理
松露三色蝦餃(NT.180元)
光看那繽紛的色彩,一上桌就把我迷到不行!就連捏花也超美的。
皮非常Q透,而且吃進嘴裡相當飽嘴,因為內餡可是塞了滿滿整隻蝦,透明的外皮都依稀可以瞧見那肥美的蝦肉,調味剛好,我覺得就算不用沾醬就非常好吃,完全就是色香味俱全的一道小點。
金沙流沙包(NT.120元)
來到「荷李活茶街」,強烈大家一定要點這道點心試試看。
我必需說流沙包的個頭真的不算大,可是內餡卻有滿滿的金沙流沙,拿起來有點小重量,還留著剛出爐時的微微餘溫,但裡面其實還蠻燙的,一咬下去就會大爆漿,要小心注意會燙傷,沒辦法,誰叫它餡料就是給得這麼足呢!XD
一剝開,黃澄澄的金沙流沙就緩緩流了出來,畫面看起來根本超逼人又療癒,味道完全不輸我在香港吃到的滋味,除了金沙的滑溜之外,還有鹹蛋黃的香,真的相當好吃。
鳳梨蝦球(NT.450元)
一開始我還被唸,港式飲料沒事你點什麼鳳梨蝦球,但事實證明我完全沒點錯,因為這道實在是太鮮美啦!
很難得可以吃到這麼美味的鳳梨蝦球,每隻蝦都十足飽滿,表層已經充滿都裏好美奶滋,雖說是炸物,但完全沒有油膩感,甚至麵衣還包得剛剛好。
蝦肉富有彈性、本身還吃得到它的甜度,畫龍點睛還放上水果爆爆球,而鳳梨給的份量也很剛好,吃起來完全可以有解膩的效果。
荷李活三冠王(NT.580元)
這道可是這裡的招牌菜,許多老主顧一來都會指名一定要這道才會吃得滿足。
三冠王指的是三種燒臘,你可以從六種肉類中選三種,所以才稱它為三冠王,DIY的自由性也挺高的,六種裡面有烤鴨、油雞、威化燒肉、肝腸臘腸、叉燒及海蜇絲。
我們選了烤鴨、雞油、威化燒肉,都是香港燒臘中非常經典的名菜。
明爐烤鴨
很幸運今天可以吃到烤鴨腿,我看到那油亮亮的皮,心都陶醉了一半,一上桌根本都覺得它在發亮了。
皮富有光澤感,吃起來無敵脆,雖像餅乾太浮誇,但也真的是脆得不得了,而且鴨皮非常薄,底下還富有微微的油脂感,鴨腿肉本身的調味剛剛好,吃起來可當有嚼勁、尤其甜度也相當高。
薑蔥油雞
光看那一排的蔥,眼睛都亮了起來。
油雞吃起來富含完美的鮮度,而且雞肉十足的嫩口,更誇張的是,它的雞肉還很濕潤,彷彿掐得出汁似的,只能說食材用得好,師傅的功力也很厲害。
威化燒肉
這個本來就是我的愛,我還記得我去澳門吃過一家非常厲害的燒肉,這家可是完全不輸它,肉呈現粉粉嫩嫩的樣子,本身的鹹度高了一些些,我都很想請服務人員給我一碗白飯配著吃!XD
說它是五花肉華麗的變身完全不為過,光是製作過程就很繁瑣,豬肉還得在前一天就在冰箱中風乾冷藏,我吃到極有脆度的表皮,硬度也剛好,還有香嫩的五花肉,真的超滿足的。
海鮮脆皮腸粉(NT.200元)
外觀也是長得相當華麗而且吸引人,腸粉裡面包著老油條及蝦肉,表層還灑上蝦卵,本身還附一小盅醬汁可以沾。
近拍更可以瞧見它的誘人可口,這真的真的很好吃阿!
單吃比較單調,我覺得淋上醬汁更加有味道。
它們家使用的海鮮好像不用錢似的,給得相當大器而且有誠意,價格雖然不便宜,但你還是會覺得物超所值,我還記得我在拍這道時,鄰桌來了一對情侶,點的東西跟我們差不多,一直不斷發出「喔!好好吃」的聲音,你就知道「荷李活茶街」有多厲害了。
這道有腸粉的軟,老油條的酥、還有海鮮帶來的甜,完全就是一個完全的組合。
邪惡西多士(NT.180元)
這也是「荷李活茶街」的必點招牌,別看它外觀就是西多士淋上煉乳的樣子,切開之後保證你尖叫。
我拍我們切的太醜拍照不好看,還特地請服務人員來幫我服務,果然厲害,三兩下就把它給處理完畢。
就跟它的名字一樣,跟本邪惡的不得多,那黃橙橙的內餡就這樣流了出來,吃得到有鹹蛋黃的香,本身質地也相當稠厚,更別說表層那塊奶油,根本搭配的天衣無縫。
明明知道它熱量很高,但你一口接一口根本停不下來,就連麵包就超酥脆,要不是點太多不下,我真的好想再來一份阿!
白灼蝦(NT.380元)
使用蒸籠盛裝,看起來更加富有食慾,而且蓋子還具有保溫的效果,等我們吃完這道再打開,它還有著微微的溫度。
一隻一隻、一圈圈地擺放著,看起來非常整理。
基本上我覺得它的調味不多,可以吃到鮮蝦自然的鮮甜,而且蝦子每隻都好肥美,用蒸的方式吃起來也更健康,尤其它的蝦頭一剝開就讓人覺得好邪惡。
起司牛肉丸(NT.180元)
光看那融化在牛肉丸上的起司,我就覺得它超犯規。
牛肉丸很大一顆,裡面可以吃到不同的蔬菜,基本已經調味過,你不用沾醬就很好吃,而牛肉丸還很有彈性,有一顆帶有筋性,更是增加了咀嚼口感。
海膽燒賣(NT.200元)
光是聽名字你就覺得很醉人,海膽加上燒賣究竟是什麼滋味?我只能告訴你是必點中的必點。
海膽吃起來完全無腥味,軟綿綿的、質地帶點稠厚感,而且鮮度非常高,燒賣裡面也是包著富含單性的鮮蝦,吃來十足的飽足,真的好有滿足感阿!
酥皮叉燒包(NT.120元)
叉燒包看起來好像沒什麼對吧!一剝開你就知道它的厲害。
內餡塞得飽飽飽,裡面都是滿滿的蜜汁叉燒餡,表皮有點像墨西哥奶酥的薄酥皮一樣,本身帶點了點微甜,外酥、內香甜,雙重口感的滋味真的超棒。
金牌脆皮雞(NT.520/半支)
除非你要宴客,不然點半隻就夠你吃的了!因為份量實在有夠大的啦!
它跟烤鴨腿一樣,一上桌就想讓人尖叫,那脆到不行的外皮,根本閃閃發亮,閃耀著光澤感,光看就覺得它超級脆,一吃就跟視覺效果一樣,酥脆得不得了。
雞肉本身擁有鹹度,但你還可以沾了胡椒粉增加風味,雞肉吃起來很有彈性而富含咬勁,很神奇的是就連雞胸的部份都不會柴,這是「荷李活茶街」的大菜,如果請客真的非常適合,當然自己吃的話會更滿足囉!XD
楊枝甘露(NT.120元)
吃到這裡明明已經飽到不行了,但怎麼可能錯過到香港必吃的楊枝甘露呢?!這可是超經典的甜點阿!
它給我最深的印象,就是跟別家非常不一樣,裡面除了芒果底之外,還加了葡萄柚果粒,讓人喝起來十足驚豔,更加分的是它的甜度剛剛好,喝了也不會膩口呦!
「荷李活茶街」走的是道地的香港料理,師傅的廚藝一絕,而且菜單上也有不少外面吃不到的隱藏版招牌菜,像是全台唯一的起司雞腿包,至少我只在這裡看過,價格雖然不便宜,但真材實料,又全是手工現桿製作,我是一個很少吃重覆餐廳的人,除非它真的很厲害,看來我要找個時間再回訪囉!
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荷李活茶街 | 店家資訊
荷李活茶街 | FB
電話:02-27780369
店址:台北市大安區忠孝東路四段45號2樓(SOGO忠孝館2樓)
營業時間:11:00 ~ 21:30、星期五、六 11:00 ~ 22:00
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