如果說到桃園要吃台南直送新鮮的溫體牛肉湯，想必不少人都會想到桃園大廟附近的「台南牛饕溫體牛肉湯」，這間打從開幕就吸引了不少人前往朝聖，每日從台南善化新鮮送來的牛肉色澤瑰麗鮮豔，光看就知道超新鮮，雖然主打溫體牛肉湯，但像是月見牛肉燥飯、招牌頂級牛肉飯、牛肉炒麵、牛肉炒飯也非常受客人歡迎，其它還有蔬菜類、牛滷類，在這裡可是通通都能吃得到！
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「台南牛饕溫體牛肉湯」座落在桃園的中正路上，距離大廟其實還蠻近的，雖然處於熱鬧的路段，但這裡停車倒也挺方便的，附近就有停車場，步行幾分鐘就可以抵達，以地理位置來說算是很便利。
中午十一開始營業就有不少人，一下子沒多久，小小店面整個坐滿滿，我們已經提早到了，結果沒想到有人比我們還熱血，早早就立馬入座，生意真的超級好的！
老闆只有一人作業，再加上人多，所以在等待餐點上可能需要一點耐心呦！
像我們這天過來剛好是假日，十一點一開門就有不少客人來準備過來用餐，很難相信吧？！一開店就要等一小時，生意簡直是好到炸，不想久等的話，最好一早就來排隊。
「台南牛饕溫體牛肉湯」主打溫體牛肉湯，但是他們家的炒類也很受客人歡迎，像是蔥爆牛肉、炒麵、炒飯我都覺得不錯，加入店家特製沙茶與佐醬，香氣真得不得了，吃來也很有水準。
看到這個薑絲與辣醬，我都覺得我好像一秒飛到台南了，整個好懷念台南的溫體牛肉湯，現在在桃園就可以喝得到，真的覺很幸福，而且營業時間一直到凌晨三點，就算宵夜時段想來碗牛肉湯也沒問題。
餐具都是特別清潔過，讓客人用起來更安心。
「台南牛饕溫體牛肉湯」的大特色就是他們家的牛肉都是每天凌晨從台南善化新鮮直送桃園，牛肉的色澤看起來相當漂亮，而且切得大塊，吃起來爽度就是高阿！
通常我們一邊喝的都是溫體牛肉湯，沒想到這裡還有加入月見蛋的溫體牛肉湯，打上一顆生蛋黃，配色簡直美到不行！
如果不想吃生蛋黃也沒關係，這裡也有蛋包的選擇，只能說在這裡可是能吃到不少創意的牛肉料理呢！
湯頭清甜、喝起來醇厚溫潤，像現在冬天、天氣冷冷，來一碗立馬暖心又暖胃，整個超舒服。
肉燥飯我也覺得表現不錯，肥瘦相間剛剛好，不油不膩，吃來香氣十足。
點了滿滿一桌，光看就覺得我突然有一種飽了的感覺！XD
不曉得你們有沒有發現？！每種食材的份量都挺大的，價格方面看起來也許沒有特別便宜，但大份量，整體算起來，ＣＰ值還是相當高阿！
▲溫體牛肉湯（月見）120元
滿滿一大碗，也只要１２０元，而且我還是第一次結合生蛋黃一起吃，感覺真的好特別。
一撈起來滿滿都是新鮮的溫體牛，粉粉的色澤看起來真的有夠漂亮，現在不用到台南，桃園的朋友真的超有口福的，從晚餐到宵夜時段，通通都可以吃得到。
不曉得你們有沒有發現？！牛肉也切得相當大塊，我覺得肉質很軟嫩、本身甜度也很高，而湯頭感覺用了大量的蔬菜下去熬煮，喝起來有股蔬果的清甜味，很清爽好喝。
▲招牌頂級牛肉飯 150元
滿滿的牛肉，再加上一顆溫泉蛋，看得我真是心癢癢，光是在拍照就讓我直吞口水，都忍不住有股衝動，想把蛋戳破、拌著牛肉飯一起吃，光想那畫面就覺得好療癒阿！
溫泉蛋一挖就緩緩流出黃澄澄色澤的蛋液，顏色看起來真的超漂亮！
而且我覺得有個很棒的地方，就是加在飯裡面的青蔥也給得不少，如果你跟我一樣是蔥控，光看這畫就想忍不住想大尖叫啦！：）
蛋液濕潤，拌入牛肉飯一起吃，更是增添不少豐富層次，而且伴隨而來的蛋香味也很引人入勝，這碗別說光看就豐盛，連味道都很有水準呢！
如果想吃得再邪惡一些，你們還可以再加點一顆半熟蛋，忍不住想說，在蛋液滴下的那瞬間，我都覺得心都已經融化一半啦！實在有夠誘人的。
▲月見蛋牛肉燥飯 85元
又是一碗溫泉蛋的逆襲，有沒有人跟我一樣超愛半熟蛋的，來到這間「台南牛饕溫體牛肉湯」，你一定會為了月見蛋而瘋狂！XD
不得不說，拌入溫泉蛋的牛肉燥飯真的超級好吃，別說口感更加濕潤之外，香氣本身也十足濃郁。
瞧瞧這蛋液充份混在米飯當中，真的會讓人一口接一口、好吃地讓人直呼快要停不下來啦！
常看我文章的粉粉應該都知道，我除了不吃熟魚之外，連白飯也超不愛，但有了牛肉燥，再加上半熟蛋，我只能說我直接破防，這碗幾乎都是我扒光的，如果要我形容，只有三個字，就是超滿足！
▲牛肉炒麵 120元
這碗給我最深刻的印象，就是擁有十足香濃的沙茶味，還有溫體牛肉本身也給得超多，吃起來非常過癮。
麵條有著滿滿的鍋氣，每條都像巴著醬汁般，吃起來十分夠味，裡面的牛肉也炒得很嫩，重點是大塊厚實，吃起來超飽嘴的。
▲牛肉炒飯 120元
除了炒麵很出色之外，這個牛肉炒飯也是絲毫不遜色！唯一一樣的就是溫體牛肉塊給得相當多，我覺得價格１２０大洋看似沒有特別便宜，但如果以份量來說，ＣＰ值算是相當可以。
米粒炒得粒粒分明，醬汁的鹹香味非常新鮮，其中還有蛋香味，整碗真是讓人吃了意猶未盡，超愛那不油膩卻又充滿牛肉氣味的滋味。
▲沙茶牛肉 120元
就像它的名字一樣，本身擁有超香的沙茶味，使用溫體牛肉下去炒果然不一樣，牛肉吃起來特別的嫩口，真的很不錯。
▲蔥爆牛肉 120元
相較於沙茶牛肉，我自己更愛這道蔥爆牛，不曉得是炒法不同、還是佐入的醬汁不同，我覺得這道非常像熱炒，味道整個超下飯！
我一邊吃、一邊配著牛燥飯，過癮度整個百分百，超級滿足的啦！
▲牛三寶
一份裡面有牛肚、牛腩跟牛筋，滷汁本身香氣濃郁，如果你有吃辣，一定要加一點他們家的特製辣椒，尾韻強烈，辣到讓你整個升天，真的有夠爽的啦！
我自己是很愛吃牛，所以這盤幾乎是我包辦，洪先生跟兩隻小尾的在嗑白飯、嗑炒麵，我自己默默在吞這盤牛三寶，後來還被笑說我都好康自己偷偷吃不吭聲，沒辦法，這盤實在太讚啦！XD
如果你也喜歡溫體牛肉，天氣冷冷想來碗好喝的溫體牛肉湯，不妨可以找到時間到「台南牛饕溫體牛肉湯」試試口味呦！
桃園吃什麼？桃園美食懶人包快速傳送門！
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台南牛饕溫體牛肉湯 桃園店 | 店家資訊
台南牛饕溫體牛肉湯 桃園店
電話：03-3365688
店址：桃園市桃園區中正路251號
營業時間：11：00 ～ 凌晨 3：00
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