綠豆皮工作室。一個月只賣五天,神祕地點地隱密,迷路20分鐘才找到!領不到號碼牌保證吃不到!

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綠豆皮工作室。一個月只賣五天,神祕地點地隱密,迷路20分鐘才找到!領不到號碼牌保證吃不到! @蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

綠豆皮工作室,最近台南夯到爆的粉粿+粉角+綠豆湯!
一個月只賣五天,每每釋出網路登記名單立馬就秒殺,雖然現場有名額,但你當天2點前就要去抽號碼牌,甚至有人12點就已經在現場排隊,簡直夯得不得到,一碗粉粿、粉角再加上綠豆湯,一組只要35元,CP值根本爆炸高,開店立馬湧入大批大人潮,為了這兩碗大家可是搶破頭!

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複雜蝸牛巷讓我找了20分鐘才找到

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綠豆皮工作室就在蝸牛巷裡面,不是我在講,如果你不是在地人,就算照著Google地圖也找不到!

實在這裡的小路太多又彎來彎去,讓我找了快二十分鐘還找不到,後來還是一位賣貝果的老闆帶我們走,我才發現原來它的所在地,實在躲得有夠隱密。

 

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一到綠豆皮工作室,裡面已經滿滿都是人了,提醒你,如果你網路沒有搶到,現在也沒有排到號碼牌,那就可以直接走人了,因為現場根本沒有名額讓你吃。

擁擠人潮全爆滿  沒號碼牌保證吃不到

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不是我在說,人實在有夠多的,一星期只賣五天真的不是開玩笑,根本紅到天上去啦!人潮都快把整間整給擠滿了。

 

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因為每天的數量有限,老闆娘還在數現場人數,沒有號碼牌的一律請他們走人,瞬間一票人就此離開,所以想吃的朋友一定要上網路做功課。

 

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裡面空間好大,而且花花草草,重點是完全沒有蚊子,又整理的很乾淨,這一點很加分。

 

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這裡還有雙人坐的位置,我覺得佈置得好有味道。

 

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中間的大桌子可以坐滿多人的,雖然人多,但也不怕沒有位置坐,而且換桌率也很快。

 

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聽說綠豆皮工作室以前是小攤子起家,後來才開了這間工作室,愈賣人氣愈高,現在幾都到了秒程度。

 

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一組只要35元,真的有便宜!

因為防疫,老闆也不碰錢,一律由客人自己找錢,這一點真不錯。

一套35元  實在超便宜

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不要懷疑你的眼睛,粉粿粉角再加上一碗綠豆湯圓要35元,根本便宜到爆炸,我還看到有在地人一買就是30組,排他後面真的很雖小,還好老闆娘的手腳真的很快速!XD

 

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粉粿粉角+綠豆湯看起來真的便宜又好吃。

 

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雖然碗小小的,可是裡面的料真的很多,而且種類也不少。

 

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單吃本身甜度比較高,可是要吃起來超Q彈的,粉角也帶了十足的彈性,我覺得配上綠豆湯一起吃比較適合。

 

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綠豆湯煮得超綿密的,甜度不高,我覺得配上粉粿粉角剛剛好,整體來說非常好吃又便宜,難怪人這麼多。

 

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吃完記得別忘了自己收拾自己桌上的垃圾及碗,全部收拾到櫃檯,這裡是採自助式的呦!

就在我們吃完之後,裡面還有好多拿著號碼牌的人在等候,所以想吃的朋友你一定要先上網登記,如果真的登記不到,現場最好12點就到現場抽號碼牌!

 

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有別於蝸牛巷實在是太複雜了,外地人來說,你要找綠豆皮工作室真的要花很多時間。

我幫大家拍了捷徑,其實它就在「冰鄉」對面的民生路二段157巷,直接走進去,大概三分鐘就可以發現綠豆皮工作室囉!

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綠豆皮工作室 | 店家資訊

綠豆皮工作室 | FB
店址:台南市中西區永福路二段97巷7號
營業時間:14:00 ~ 售完為止
九月預約網址:https://pse.is/4ejjnh
(每月的預約網址都不同,請一定要先看粉絲團)

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◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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