桃園早餐 | 龜山無名蛋包飯。無名巨無霸「台式蛋包飯」,限時2hr被搶光,老闆搖手:拜託不要再報!

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龜山最近夯什麼?最近這間座落於中興路上的「無名蛋包飯」簡直紅到翻掉啦!
別說假日大排長龍,就連平日人潮也超可觀,開店限時2-3hr完售賣光光,晚來保證你絕對買不到,吃日式蛋包飯不稀奇,但這家可是超大份量的台式蛋包飯,一顆吃飽飽只要花你35元,夯到老闆搖手不要再報啦!

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吃過各式各樣的日式蛋包飯,但你吃過「台式蛋包飯」嗎?

龜山這間早餐小攤最特別的做法,就是蛋包飯融合台式創意,裡面包著肉鬆、培根、火腿,難怪買到的人都會說,只要一顆就可以吃到撐,重點是價格親民,35-50元就可以買得到。



 

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遠遠你就可以看見那超誇張的人潮,繞了一圈人潮滿滿滿,幾乎把攤子擠到都快看不見。

google上的評價還不錯,大家都稱讚它們家的蛋包飯cp值超級高,最近想吃的朋友你一定要早點來,不然真的只能撲空哭哭買不到,再加上現在人潮爆滿,每人從限購5顆變成限購3顆,根本開店2-3小時就被搶光啦!



 

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小小攤子就擺在橘子工坊飲料店前面,要不是有這些排隊人潮,說真的,攤子還蠻低調的。

 

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其實去年我就有發漏到這家無名蛋包飯,當時覺得這樣的台式做法相當特別而且別的地方也看不太到,結果收到口袋名單一直忘了吃它,沒想到最近爆紅,甚至還有人專程從外縣市開車來買!

 

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蛋包飯口味全部有四種,加肉鬆、加培根、加火腿,不過其中就屬總匯最受客人歡迎,大家清一色幾乎都是點這個,有人笑稱拿到一顆飯就感覺拿到一個便當呢!XD

 

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打入蔥蛋、接著再煎著培根與火腿,看食材在鐵板上面被煎得逼滋發出聲響,畫面療癒不說,連香氣也超迷人。



 

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台式口味的肉鬆絕對少不了,其實我覺得這個蛋包飯跟飯糰的概念蠻像的,差別在於飯糰外圈圍得是白米飯,而這個則是蔥蛋包覆,相較於一般傳統飯糰,視覺效果更是加倍吸引人。

 

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放上煎好的培根與火腿,還有熱騰騰的白米飯,老闆一匙舀不夠,還不斷加碼再添一匙,搞得每顆蛋包飯捲起來立馬就炸裂,爆滿餡料根本包不住!

 

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傳說中爆紅的蛋包飯就是長這樣,吃過各式各樣的早餐,獨特的台式蛋包飯,我當真還是第一次吃到!XD

 

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總匯蛋包飯(NT.50元)

拿在手上沉甸甸的,果然就像網友說的,份量真的還蠻大的。

說它是飯糰又不是那麼相像,也許多了鐵板煎炙,培根與火腿的香氣真的好鮮明,你都還沒吃,就能聞到那一直不斷撲鼻而來的迷人香氣。



 

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個頭說像一個便當是有點浮誇,但想吃飽飽絕對沒問題,如果是小鳥胃朋友,你可能要三個人一起吃才能吃得完!XD

 

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總匯裡面的食材也很簡單,就是肉鬆、培根、火腿,還有一片大大厚實的蔥花蛋,口味樸實充滿古早味,其中還伴隨著辣椒與蕃茄醬的層次滋味,但我自己覺得它沒有像網路說的那麼誇張好吃,雖然不到地雷、但也不是我愛的口味,而且感覺白米沒有熟,如果單看網路上的影片真的會讓人十足生火立馬想衝去買,可是也許是期望太高,吃完還真的有點小失望。

最近大概是因為真的太紅了,有網友反應份量沒有像以前那麼大、甚至明顯縮水,還有,我自己在現場看到一件驚人的事情(不要問!XD),目前的衛生習慣我真心不行,我說給朋友聽,大家全嚇到!但口味見人見智,如果想趕熱潮試試,也是可以去吃吃看囉!:)

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龜山無名蛋包飯
地址:桃園市龜山區中興路一段1號
營業時間:6:00 – 9:00(or 賣完為止)



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◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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