到花蓮如果你問有什麼不能錯過,不管是觀光客、亦或在地人,必吃的名單肯定會有這一家!
別說假日、就連平日也隨時在排隊,包子銅板價一顆5塊錢,蒸餃更佛心,3元就能吃得到,超高CP值,小資價就能吃得飽飽飽。
花蓮的中山路,可以說是在地的包子一條街,除了這間公正包子常常大排長龍之外,就連鄰居周家蒸餃也是人氣紅不讓!
每間都有自己的忠實擁護者,有人喜歡公正、有人喜歡周家,基本賣的食材都差不多,端看每人口味不同,但也可以像我們一樣,一次兩間全制霸!XD
公正包子 | 用餐環境
本來想說平日來人潮應該不多,沒想到還是得要排隊才能買得到!
更誇張的時候,那時候遇到一個旅行社工作人員,不曉得是買給旅客吃還是怎樣,一口氣就狂掃500顆,排在他後面的我們整個等超久,看那一袋一袋裝滿滿的包子,視覺效果根本就霸氣到不行,忍不住想說,500顆這個數字真的好驚人阿!
公正包子在花蓮,已經算是一間人氣老店,雖然大部份都是觀光客在吃,但如果你問花蓮人有什麼必吃必朝聖,其實很多人也會推薦這一家:)
公正包子 | 菜單 Menu
包子、蒸餃,這兩樣是必點中的必點,其它就是點綴陪襯,但我看酸辣湯也蠻多人喝的。
一間不大的店舖就擠了超過10個工作人員,看它生意有多好,連平日人潮都不少了,很難想像假日的時候該有多瘋狂,不愧是花蓮在地名店。
蒸籠一個一個出爐,冒出白煙的包子看起來好療癒,工作人員在包包子的手也是絲毫沒有停止過,感覺想要當它們家的員工,你沒有被操的心理準備肯定不行!XD
必吃超人氣包子 一顆只要5塊錢
一個包子銅板價只要5塊錢,這個CP值真的有夠高。
而且google也嚇到我,光是評論打卡就超過8000人,真的有夠扯的啦!這也是我看過評論最高的一家!
一粒5元雖然很便宜,但必需老實說,它的個頭並不大。
很多人說它的內餡非常少,但我覺得吃起來倒還好,絕對稱不上飽滿,但就差不多中等程度,大概是符合它的價位,整體味道我自己覺得是好吃。
皮很厚,吃來有一股甜甜的麵粉香,口感澎鬆軟Q,壓下去還會立馬彈回來呢!內餡的豬肉甜度也不錯,帶了些滑潤的油花感,小顆是小顆,但真心覺得熱熱吃的確很不錯。
公正包子 | 店家資訊
公正包子 | FB
電話:03-8342933
店址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
營業時間:6:00 – 21:00
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