吃牛肉麵不稀奇，你吃過幾乎用臉盤裝的巨無霸牛肉麵嗎？！這間座落於內壢的「清牛堂」打從開業就吸引了不少客人朝聖，連Google上都有4.8的高分，大部份的評價都說他們家的牛肉麵好吃、連肉點給得相當大方，好滋味可是讓我們一嚐變成主顧客！
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清牛堂內壢店內壢牛肉麵 內壢小吃 內壢美食 中壢牛肉麵
「清牛堂」在桃園共有兩間店，一間是在中壢，一間則是我們來的內壢店，附近有不少停車場，開車的朋友也完全不用擔心。
裡面的空間相當寬暢，而且用了不少可愛的擺飾點綴，讓整個環境更顯得活潑生動。
這裡採自助式點餐，少了還要等服務人員來點餐、結帳，更是節省了許多時間。
是說老闆的興趣真廣泛，這裡除了可以看見各式各樣的裝飾，裡面竟然還放了一台重機耶！才一進去就忍不住被吸引目光，連安全帽的造型也很特殊。
醬料區採自助式，有需要的朋友都可以自行取用。
提供腐乳醬、更特別的還有椒麻醬，讓你除了吃單純的牛肉麵之外，還可以把麵撈起來、拌上椒麻醬之後則變成乾麵，一碗就有兩種吃法。
連盛裝筷子、餐具的器具都相當別緻，小細節則可以看出店家的用心。
這裡採取全自助式的消費方式，用完餐之後別忘了要記得回收餐盤呦！
這個就是剛才說的一麵兩吃，我覺得他們家的椒麻醬很特別，拌上之後，真的特別香呢！
清牛堂 | 菜單 Menu
「清牛堂」主要湯底以清燉及紅燒為主，特別的是，他們家的麵條還是使用日本小麥麵粉製作，吃起來的口感跟其它家牛肉麵店可是很不一樣。
▲霸王牛肉麵 660元
超大一碗！我覺得這個幾乎是用臉盤來裝可是絲毫不誇張，光是想要拿起來就覺得很有重量阿！
一碗６６０大洋，看似價格好像不便宜，但這可是３～４人的份量，平均下來一個人不用２００元就可以吃，我覺得ＣＰ值還挺高的。
滿滿滿的牛肋條真的是直叫人看了狂吞口水，滿滿的肉塊，肉控點這個準沒錯！
不管是家庭帶小朋友、亦或找幾個好朋友一起品嚐，我覺得都非常合適。
尤其這滿滿的青蔥更是亮眼，最近的蔥可是超貴的，光是吃這蔥花就覺得很回本了！XD
麵條給的份量也是完全沒在客氣，我們全家四口來吃竟然還吃不完，真的是有夠飽的啦！
因為使用日本小麥麵粉，我覺得麵條更帶有Ｑ勁，而且整體的香氣也很不一樣，非常有彈性。
清燉的湯底喝起來十分清爽，不油膩，而想吃重口味的朋友，這碗也有提供紅燒口味的。
單吃很可以，拌上椒麻醬更是別有一番滋味，醬汁麻麻辣辣辣，很適合嗜辣的朋友。
你看看，這肉給得真的超級有誠意！
全部使用牛肋條，牛肉煮得軟嫩而且不會硬，本身還有濃郁的牛肉香氣，真的是很有水準！
▲滿漢紅燒牛肉麵 280元
這也是「清牛堂」很大的招牌之一，一碗裡面可以吃到牛筋、牛腱跟牛肋條，當真是超滿足。
一碗裡面也是滿滿肉塊，愛吃牛肉的朋友點這碗就對啦！
牛腱很有嚼勁，而且本身的彈性也相當不錯。
牛筋燉煮得有軟，說入口即化太誇張，但也真得軟得很可以。
真的是沒有唬爛你！看看這牛肋條也是超大一塊，我都覺得我今天吃牛肉吃到嘴巴痠！XD
麵條這碗我們是選擇刀削麵，口感相當有咬勁呢！
▲川泰密醬鮮魚皮 50元
份量也挺多的，魚皮吃起來ＱＱ軟軟，感覺充滿了滿滿的膠質，調味酸酸辣辣，非常開胃又適合夏天。
▲涼拌海蜇皮 50元
這道我自己還蠻喜歡的，口感相當爽脆。
▲醋溜海帶根 50元
香酸的口感讓人欲罷不能，真的是一口接一口、感覺有些停不下來阿！
▲醋噌黑木耳 50元
黑木耳相當脆口，而且木耳富有豐富營養價值，幾乎是我們出去吃飯都會點的小菜之一。
▲正宗韓式泡菜 50元
這個泡菜是我最推薦的一款，滋味真的就像我在韓國吃到的一樣，非常的韓式！
別說份量給得多，泡菜也非常脆，拿來配著牛肉麵一起來可是相當對味。
第一次造訪「清牛堂」，真的有被他們家的巨無霸牛肉麵給嚇到，而且份量給得多，以價格來說，ＣＰ值可是相當高，當天我光傳上ＩＧ的即時動態，就好多人問這間在哪裡！XD
即時文章分享：一人不用300元！爽吃9道地中海異國料理！
清牛堂（內壢店）| 店家資訊
清牛堂（內壢店）| 官網
電話：0958-558973
店址：桃園市中壢區環中東路57號1樓
營業時間：平日 11：00 ～ 14：00、17：00 ～ 20：30，五、六、日 11：00 ～ 20：30
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