桃園牛肉麵推薦南平路「呷霸牛肉麵」！
一碗麵只要80元就可以讓你吃到飽，免費加湯加麵不用錢，這就算了，還附豆花、豆漿、飲料讓你無限續，不收服務費，一開幕立馬就在社團引起討論，因為這家CP值實在是高到爆表啦！XD
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如果沒記錯，「呷霸牛肉麵」應該是今年六月份開幕，算起來也是一間很新的店家。
當時就有讀者跑來告訴我，聽說CP值不僅高，就連份量也給得超級有誠意，牛肉麵、牛筋麵、還有牛肉麵館比較少見的牛雜麵，沒有低消，我還看客人二人點一碗，就可以吃得飽飽飽！XD
它的位置就座落在桃園藝文特區附近，連平日來生意都還蠻不錯的呢！
桃園好吃乾拌麵推薦「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」！
最近發現一間超好吃的手工沙茶麵，其實我個人對沙茶並沒有太重的喜好，通常去吃火鍋，我還會刻意不加沙茶，但這間沙茶麵卻是讓我一吃難忘，使用新鮮高成本的魚蝦乾貨，除了沙茶本身的香氣之外，還有滿滿的海味，跟別家的沙茶麵真的完全不一樣，查了Google評論，竟然還有4.9的高分，難怪店還沒開，就有客人在門口等候囉！
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「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」座落於桃園的莊二街上，這一帶臨近住宅區，整個氛圍相當的恬靜舒服，
而門口裝潢看起來也十分文青，我們在店還沒開的時候就到了，沒想到竟然已經有客人在門口等待，我都覺得我很熱血了，竟然還有人更誇張，當時還沒吃，就讓我想說，這間麵肯定不簡單。
除了手工沙茶麵之外，這裡還有咖啡烘焙，老闆的爸爸可是位沖泡咖啡的高手，很多客人來這裡吃麵吃飽之外，還會來上一杯咖啡解解膩，放鬆一下。
說到「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」的位置，其實我覺得這一帶算是好停車，對開車的朋友還算友善，鄰近的停車場走路只要８分鐘就可以抵達，交通上也算是方便。
一進門，明亮的鵝黃燈光打在身上，真的給足了溫暖又溫馨的感覺，空氣中瀰漫中一股淡淡的沙茶味，晚上還沒吃過來，聞著想氣都覺得肚子真的是餓了！XD
木質的環境看起來也相當優雅，重點是一開門就有客人上門，等我拍完照點餐的時候，裡面幾乎已經坐到快客滿，因為位置不多，所以人一多很容易就坐滿，想吃的朋友可得記得早點來阿！
說起這裡的裝潢，我倒覺得依稀有點拉麵店的感覺，可能都是整排座位，但相較於拉麵店，這裡可是寬暢許多，讓人覺得很放鬆舒服又自在。
吃完麵之後，還可以來這裡喝杯咖啡再走，說他是小小間的咖啡廳，好像也不為過呢！
餐具都採用紫外線消毒過，關於這一點真的很加分，而且很撒米思的是，這裡還有老闆自己煮的紅茶可以無限暢飲，真的是太佛心啦！
紅茶的味道很香，一喝就知道用的不是什麼便宜的食材，甘醇入喉還有淡淡香氣，不甜不膩，喝起來很是解膩。
重點是，這還是無限量供應的呢！
開放式的廚房，可以瞧見老闆在廚房忙碌穿梭的樣子，廚房看起來也十分乾淨，聽老闆說，他們開幕到現在約半年時間，也還算是一間非常新穎的店家。
如果你喜歡他們家的手工沙茶，這裡也有販售的服務，像我自己就帶了一瓶回家，準備回家煮沙茶火鍋，畢竟現在天氣愈來愈涼了，哪天來煮個沙茶火鍋、自己買些食材，在家就是可以吃一頓好料啦！XD
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 菜單 Menu
這裡的菜單很簡單，就只有手工沙茶麵及白菜滷二種食材！
而手工沙茶麵共有三種口味，白菜滷則是兩種，偷偷跟你們說，這裡的白菜滷絕對是我在桃園吃到前三名好吃的白菜滷，果然使用高成本的魚蝦乾貨就是不簡單，裡面還可以吃到濕潤的炸豬皮，最便宜的消費只要５０元，超佛心也不收服務費！（完整菜單請點我）
今天我跟洪先來，我們各自都點了一碗手工沙茶麵，瞧著他碗的造型，看起來也是相當文青。
味噌燒肉沙茶乾拌麵(NT.150元)
還記得一端上來，我就聞到一股濃郁的沙茶味，都還沒吃，就被它的香氣逼得口水直吞！
這口味是味噌燒肉，也就是味噌五花肉，在份量上我覺得大概落在一般比較會吃的女生身上，基本上是可以吃得飽的，如果是男生，可能就是份量要再多一些些才能有飽足感囉！
味噌燒肉顏色看起來相當誘人，上頭還有一些辣椒絲，裡面除了青蔥還有小黃瓜，重點是味道真的好香阿！
不管近看還是遠看，這燒肉都十足的誘人。
第一口我覺吃了味噌燒肉，因為它屬於五花肉，所以油花的部份會多一些些，吃起來相當地軟嫩，重點是味噌也很入味，其中燒肉上還灑了不少白芝麻，一邊咀嚼時、一邊還可以感到些許堅果的香氣存在。
這麵條可就是這碗的靈魂啦！
不得不說，他們家的手工沙茶真的是很厲害耶！還沒吃就會被香氣迷得團團轉，而吃進嘴裡完全是口齒留香，整個嘴裡充滿了沙茶的香氣，主要是使用自製的手炒茶沙，一開始還要用重成本的魚蝦乾貨起味，接著再加入芝麻花生增加它的醇厚感，除了這個，還有紅蔥蒜頭及數十種香料，光是看這些食材當真就不簡單。
我最喜歡這手工沙茶麵吃起來的香氣感，濃烈卻不會過膩，簡單來說，也許可以用一句豔而不膩來形容，尤其麵條也煮得很剛好，Ｑ彈度都有出來，真的是一碗好吃的乾拌麵阿！
如果你有吃辣，這裡還有店家私房的的辣椒，尾勁可是強得咧！
嗜辣的朋友一定要試試看，辣度很鮮明，沾一點點就蠻辣的，而且更可以提升乾拌麵的層次感。
單吃乾拌麵其實已經很厲害，但我自己覺得加上辣椒之後，不管是香氣亦或滋味，都是更上一層樓。
舒肥嫩肩牛排沙茶乾拌麵(NT.260元)
如果你喜歡吃牛麵，那麼不妨可以試試這道舒肥牛排乾拌麵！
這可是每日限量，晚來了就吃不到呢！
不得不說，牛排的份量給得算大器，至少我就吃了好多塊，有一種已經吃了好多、卻怎麼還有的錯覺感！XD
牛排的顏色也相當漂亮，粉嫩嫩的顏色可是相當地吸引人。
我只能說老闆真的很厲害，連這個牛排也是自家自己整肉切塊，採用舒肥的方式製作而成，從買進來到吃進客人嘴巴完全都是自己處理。
牛排採用舒肥，吃起來自然是軟嫩不已，甚至一咬還會些許湛出肉汁，肉本身的口感極好，真的是讓人一塊接一塊停不下來，重點是切的不會太薄，吃進嘴裡還蠻有飽嘴感的。
獅子頭白菜滷(NT.100元)
一定要跟你們說，我跟洪先生真的完全被白菜滷給擄獲，尤其是洪先生更誇張，說這是他吃過最好吃的白菜滷，甚至還有一吃就驚豔的觸電感，真的有夠浮誇的啦！XD
但看得出來，他是真心超愛這白菜滷，因為我才吃沒幾口，其它全被他嗑光啦！
白菜滷也是使用高成本的魚蝦乾貨起味，所以也帶了一點海鮮的感覺，尤其裡面還有炸豬皮，這個超好吃，很濕潤，而且切得大塊，咬進嘴裡超滿足的啦！
不過獅子頭我自己也超愛，我覺得它的口感有些像漢堡排，一問之下，原來連獅子頭老闆都是用手工拍的，吃起來濕潤完全不會乾，跟我以往吃到的獅子頭真的很不一樣，非常好吃。
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 都來吃麵了！搞被咖啡再走吧！
除了沙茶乾拌麵之外，這裡還有老闆爸爸自己烘豆的咖啡，本身的豆子都是自己烘製，連口味上的選擇也不少。
一開始我還想說怎麼慢慢滴，原來這裡可是都有學問的。
手沖一杯咖啡看似簡單，但裡面的學問可是非常大阿！
站在旁邊看著老闆爸爸沖咖啡，整個過程還蠻有療癒的！：）
老闆爸爸試著拿幾種豆子給我聞，真的都好香，而且每一種都各異其趣，擁有自己的特色！
吃飽之後，我們點了兩杯咖啡，想說吃飽之滿休息一下，也可以喝杯咖啡解解膩。
這款是哥斯大黎加的咖啡豆，手中出來算是中焙的程度，熱熱喝可以感覺到它的酸氣，但尾韻又轉成略為巧克力的香氣，真的很特別，重點是每種溫度喝，感受都不一樣，這就是咖啡最吸引人的地方。
這款豆子我有點忘記了，不過穀物的香氣比較明顯，屬於淺焙的程度，喝起來略帶點苦味，咖啡的味道也蠻特別的，不過我自己是偏好哥斯大黎加的啦！覺得真的很好喝。
第一次來「潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎」，我真的真心愛上他們家的沙茶乾拌麵，超好吃、味道也很濃郁、但卻又不膩，加上咖啡的畫龍點睛，真的讓人對這家店超有印象感的啦！
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潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | 店家資訊
潮月沙茶匠私房麵室．珈琲焙煎 | FB
電話：03-2151216
店址：桃園市桃園區莊二街218號1號樓之1
營業時間：11：30 ～ 13：45、18：00 ～ 21：00（日、一公休）
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位置空間大，平日中午來，客人來訪率還不低，感覺如果是假日，搞不好坐滿也不是什麼大問題。
來到這裡不能錯過的，當然就是它們家的自助吧！
飲料喝到飽沒有什麼稀奇，這裡竟然連豆花、豆漿都可以無限免費續，一旁還有加牛肉雜的酸菜，通通也是無限量供應，就算你真的很能吃，來到這裡肯定也能飽到頭頂上了！：）
豆花是自助吧的大亮點，提供糖水，當然你也可以加碼變成豆漿豆花呦！
只要點湯麵，通通都可以無限量加湯加麵，只能說老闆根本超佛心，不是做生意，是出來交朋友！XD
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吧檯上也有不少調味醬可以使用，像是豆鼓辣椒、辣椒醬油、蒜蓉醬等等，有需要的客人都可以自行取用。
冰箱內備有付費小菜，一碟40元，我覺得份量給得相當有誠意。
呷霸牛肉麵 | 菜單 Menu
這裡最便宜的牛肉麵系列最便宜一碗只要80元，這個意思就是說，只要80元，你在這裡就可以吃到飽！
其它像是牛肉麵一碗130元，其實我覺得價格也不算高，水餃不少人推薦都說很好吃，除了紅燒、清燉，比較特別的，這裡還有蒜味的湯頭。（完整菜單請點我）
不要說其它豆花、豆漿，光是一碗牛肉麵我們都快吃不完啦！份量上當真完全沒在開玩笑的。
紅燒半筋半肉(NT.150元)
150元算是呷霸牛肉麵最貴的牛肉麵系列，就算你是點這個價格，150元吃到飽也是超划算了。
一碗裡面的肉量不少，數一數大概7～8塊，如果你真的沒有很能吃，加湯見人見智，但我真心覺得加麵搞不好還用不上，因為份量真的有夠多。
湯頭喝起來算清澈，紅燒味不是屬於很濃厚的那種，我覺得就是一般中規中矩的表現，稱不上驚豔，但絕對不會難吃，本身味道也算足夠了。
粗麵要趁熱吃比較好吃，咬起來頗有咬勁，尤其粗麵更加有飽足感。
清燉牛雜湯(NT.150元)
相較於紅燒，我更愛這碗清燉牛雜湯，湯頭顏色看起來很透，但實際上其實蠻夠味的。
唯獨裡面有一股很重的薑味，這個可能就要看個人喜好，小朋友來吃可能會覺得有一點嗆辣感，但大人來吃，倒是很過癮。
除了湯頭吸引我，連帶它的牛雜也給得好多阿！
滿滿一大碗就這樣舖在麵條上，光是視覺效果就讓人覺得超過癮，牛肚、牛筋、牛肉、牛腸，煮得算有爛，本身表現還算不錯。
高麗菜水餃(NT.6元／1顆)
洪先生說，來到這裡必點的就是它們的水餃，他形容這是一間被牛肉麵耽誤的水餃店，偷偷跟你們說，我也覺得水餃最好吃！XD
一顆六元看似不便宜，但每粒可是飽滿又碩大，咬起來很有飽足感，皮Q內餡飽，簡單沾點醬汁就很好吃。
桃園社團之前有團友在問桃園哪裡有好吃的水餃？！這家明明就是賣牛肉麵，結果它們家的水餃還榜上有名，真的太有趣了！XD
冷凍一顆5塊，說真的，我還蠻想買回家放冷凍、有空就可以煮來吃說，這個超推薦的啦！
飲料、汽水、咖啡、豆漿，當然它們家的豆花也不能錯過。
讀者六月的時候已經跑去吃過，聽說現在好像比之前剛開幕的時候進步，但我老實說，我真心覺得豆花雖然是免費，但其實好吃度有點低啦！就是吃粗飽、不要太期待，倒是豆漿蠻好喝的！：）
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呷霸牛肉麵 | 店家資訊
呷霸牛肉麵 | FB
電話：03-3461234
店址：桃園市桃園區南平路120號
營業時間：11：00 – 21：00
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