前陣子計劃了一趟墾丁悠閒之旅,早在出發前就向小莎姐打聽到這家Amy’s Cucina酒吧餐廳
據說他們家的PIZZA可是頗有口碑的喔!所以抵達墾丁在民宿放好行李後,就馬上往這兒出發啦!
Amy’s Cucina
電話:(08) 8861977;(08)8861940
店址:屏東縣恆春鎮墾丁路131-1號
營業時間:AM 11:00~PM 01:30
我去的時侯正值冬、春天的交換之際,在這個季節,墾丁的遊客並不多
雖然說是淡季,但這兒的天氣依舊好不得不了!!太陽公公高高掛,溫度也是相當舒服呢!
位於墾丁大街上的Amy’s Cucina
外觀由一塊塊的紅磚砌成,整個給人很濃郁的異國風味
是說整排望過去,就屬這間特別搶眼
裡面的裝潢,很難想到該用什麼形容詞來形容比較貼切
感覺像是不少元素組合在一塊,而且我還覺得它很有原住民的風格說:)
用餐的空間頗大,整體的環境看上去樸實又簡單
順著階梯而上,二樓提供的席位也不少
陽著從透明的窗外灑進來,讓裡面的光線充足明亮,很能給人用餐的好心情
看看這個,是Amy’s Cucina洗手間
竹子加上灰布簾的組合,看起來還真是頗有味道的呢!
在接近開放式廚房旁邊的檯子,上面放置了一些調味醬
客人們可以自由隨意取用喔!
生菜沙拉
蔬菜搭配的色澤看起來非常鮮豔
裡面有小黃瓜、黑橄欖、生菜、洋蔥、紅蘿蔔及紅椒
搭配的紅酒醬既開胃又清爽,淡淡的紅酒味更是增添了不少香氣
海鮮馬鈴薯濃湯
奶油白的濃湯,光看就覺得這道湯品口感一定十足稠厚
那不斷飄來的香味,更是搞得我們饑腸轆轆、肚子餓得呱呱叫XD
一舀上來,濃湯裡的食材讓人直呼真材實料,份量可是比想像中還多上許多
花枝、蝦仁、蛤蠣、魚片,十足的海味與奶油做了極完美的搭配,濃郁的奶油還真是相當可口
就算吃多了也不會讓人覺得膩,是道很值得一嚐的湯品
綜合拚盤點心
如果沒記錯的話,價格好像在250元上下,算起來其實有一咪咪小貴@@
炸洋蔥圈、起士條、咖哩餃,另附上美奶茲及酸辣甜醬
美奶茲的滋味好像有特調過,吃起來沒那麼膩口
是一款很百搭的佐醬,不管沾什麼都挺美味的
賣相不怎麼優的咖哩餃,滋味比想像中可口許多
全瘦肉的內餡,吃起來更是大大降低內心的罪惡感XDD
口感濕潤,咖哩味又很足夠,搭上又酥又脆的餅皮,可是讓我跟友人嚐得讚不絕口呢!
海鮮比蕯(NT.280元)
目測PIZZA大小約在6吋
因為是薄脆的餅皮,份量感覺一個人就可以吃掉XD
只能說它小得不得了,噗!
傳說中超邪惡的牽絲出現啦!!
不是我誇張,上面給的起士只能說想要大力讚賞,老板您真是佛心來著
實在有夠多的啦~~~雖然說很罪惡,可是PIZZA真的好好吃!>///<
除了剛才的咖哩餃很合胃口,這個海鮮PIZZA也十分推薦
雖然價格比較貴,其實要認真計較料也給得不算多
但光是那紮實、厚厚一層的起士,就讓人吃得津津又味又大呼過癮了:)
炎熱的夏季腳步來臨,墾丁也開始又熱門起來(應該早在春吶前後就熱得不得了吧XD)
在墾丁的大街上,還有這麼一家好吃的異國餐廳可以享受美食喔!!
《延伸閱讀》
小徑民宿~藍與白的希臘風情,在國境之南也可以很異國!
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24468798
15那不勒斯披薩屋。外厚內薄的PIZZA,吃起來更具多層次口感
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/24352458
靴子義大利麵
http://www.wretch.cc/blog/lolitah0913/23563442
可以自己diy好促咪喔!!!
版主回覆:(03/01/2012 06:44:42 AM)
一時之間沒有意會過來~
現在我要說:真的好促咪喔XD
推
這泡芙好有趣唷 還可以DIY
我喜歡脆皮的口感
版主回覆:(03/01/2012 06:45:20 AM)
這家的外皮真的是超酥脆
果然乾溼分離是個很棒的主意呢!^^
推3
我覺得這家好吃又好玩耶!!!
我超愛的XD
版主回覆:(03/01/2012 06:58:26 AM)
原來小鑾也愛這家的泡芙
自己DIY,果然就像浪子說的揪促咪XDD 哈哈哈~