到日本沖繩必吃的沖繩飯糰，這股風潮也流行到台灣來囉！
目前北台灣像是台北、桃園中壢跟新竹通通都可以吃得到，但我一定要跟你們說，新竹的這家「米咕家日式飯糰」，絕對是我目前在台灣吃過最最最好吃的沖繩飯糰了！紮實用料、握在手上根本巨型一顆，食材當天新鮮進貨，所有的組合全部都是特別挑選過，一個就可以讓你吃得飽飽飽，尤其是那現炸的炸雞、炸蝦，真的超級好吃的啦！
米咕家日式飯糰新竹美食 新竹小吃 新竹早餐 新竹隱藏版美食
這家「米咕家日式飯糰」對新竹的朋友來說，應該還不算陌生！去年一開幕就造成話題，今年二月整個店面重新裝潢整修，搖身一變、成了一間擁有濃濃日式風味的日式食堂。
它的位置就在新竹中正西路上，如果你是假日來，沒有排隊還不見得吃得到呢！
才剛走進，就發現門口站了不少客人在等候，不過旁邊的自助點餐機，倒是很吸引我的注意，感覺好像一秒就飛到日本某間餐廳去用餐！XD
使用自助點餐機點餐，想吃什麼通通自己選，不過你如果是假日來，真的現場等候時間會久一些些呦！
不想久候的朋友也可以使用APP「微碧愛點餐」，只需事先在手機先下訂（前一天就可以預定），然後依照上面給的排隊時間再過來領就可以了，這個真的很方便。
才一走進店裡，立馬被它的好生意給嚇到，我們來的時間其實已經接近中午，聽店員說，如果你是早餐尖峰時段過來，可是排了更多人。
不愧是今年二月才剛整修，整間店看起來非常新穎又乾淨，整體透出濃濃的日式風格，沒有過多的佈置與奢華點綴，但看起來卻是相當舒服又充滿清新感。
外帶的客人不少，但內用的客人也是擠滿滿，一度我們還要候位才有位置呢！完全可以讓人感覺到它的好生意！：）
開放式廚房，你可以看見服務人員就在裡面穿梭忙碌的模樣。
不過你發現了嗎？裡面光是員工就快接近10個人，這數字真的超驚人的啦！可見它尖峰時段忙碌起來是有多忙碌，訂單一直來，根本大夥忙到連讓手休息的時間都沒有，重點是，忙歸忙，大家態度還是很親切，這一點超加分。
內用客人滿滿，就連外帶客人人數也是絲毫不遜色！平日我比較不清楚，但假日潮人真的很多，會建議大家先用APP訂購比較不用久候呦！
不小心瞄到這滿滿的日式飯糰，就連訂單也滿滿！XD
米咕家 | 菜單 Menu
以目前台灣的沖繩飯糰來說，「米咕家日式飯糰」的口味真的稱得上超級豐富。
光是飯糰口味就足足超過15種，所有你想得到的、想不到的，這裡通通有，就連吃蛋奶素的朋友，這裡也可以滿足你的口味！飯糰最便宜一個只要60元，其它還有不少飲品可以選擇，像是沖繩黑糖豆漿、柚香紅茶跟十穀芝麻豆漿，這些都非常熱門。（完整菜單請點我）
我們選了幾種店家最受歡迎的口味，不得不說，它們家的飯糰真的超巨大的啦！重點是，連炸雞塊都超厚，份量上真的給得相當有誠意。
根本一份就可以從早上讓你飽到中午去！：）
起司炸雞握飯糰(NT.100元)
拿在手上沉甸甸，不得不說，飯糰真的有夠大一個的啦！如果你是小鳥胃千萬不要一口氣失心瘋點太多，搞不好一個你還吃不完！XD
大家看到100元，可能會覺得這飯糰價格不便宜，但其實目前在台灣，這個算是一個很合理的價錢，偷偷跟你們說，台北的定價可是更貴，而且size還沒有這家大呢！
裡面包了煎蛋、起司醬、小黃瓜、高麗菜絲、午餐肉，還有超大一塊炸雞腿排，份量十足，就算你真的很會吃，這個吞下肚，也保證你一定超級飽。
之前看網路評價，不少人都推薦說它們家的飯糰很好吃，但當你實際走一趟「米咕家日式飯糰」就會發現，就連食材他們也非常講究，老闆娘挑選的都是比較高品質的，像是美國進口的午餐肉，還是所有裡面成本最高最貴，為得就是想讓客人品嚐美味同時也能兼顧健康，相較於道地的沖繩飯糰，我倒覺得會更有台灣自己專屬的味道。
雖然包進一大塊炸雞，但飯糰吃起來依舊不減清爽度，而且內餡裡面的起司醬給得不少，吃起來的口感可是十足濃郁呦！
特別挑過的好食材，就連給小朋友吃也很放心阿！：）
唐揚雞腿握飯糰(NT.100元)
不誇張，想一口吃還真的有難度，只能說份量真的太紮實了啦！XD
使用的米粒來自台灣好山好水的花東，口感Q軟有彈性，特別的是，裡面還加了養生的紅藜麥，改良之後、其實還蠻貼近台灣人喜歡的口味。
溫體雞肉都是每天去市場新鮮採購，去骨之後更加方便入口，雞肉多汁不說、連肉都好鮮甜，而炸粉也是採用日本進口，皮酥又帶點鹹香味，其中多了七味粉點綴，吃起來更富層次感。
炸豬排握飯糰(NT.100元)
別說雞腿排很大一塊，這個炸豬排的肥厚度也是挺驚人的，以價格來說也許稱不上便宜，但如果你以食材的成本跟份量來說，當真會覺得它的CP值很不錯。
這個炸豬排比較特別的地方，就是醬汁可以自己選擇，除了我們選蜂蜜芥末之外，另外還有咖哩醬及薑燒其它兩種口味。
滿滿的高麗菜爽，幫飯糰帶來不少清爽感覺，就算你是夏天吃，也不會讓人覺得有負擔感或太過油膩。
豬排的皮很酥很香，重點是不會太油這一點很加分，大口咬下超滿足，超有誠意的厚度，讓人吃起來更加滿足，肉質本身紮實而不柴，跟甜甜的蜂蜜芥末醬非常合搭，重點是，就連它們家的醬汁不少也是自己調配，可是外面吃不到的呢！
海陸雙拚塔塔醬握飯糰(NT.120元)
想要海陸一口雙滿足，那麼來到「米咕家日式飯糰」，點這個雙拚準沒錯，一次就能吃到厚實的炸雞肉，還有真材實料的大炸蝦。
超狂份量，根本一口咬不下，疊起來的size實在有夠驚人的！XD
這個使用的是炸雞胸肉，口感上會比雞腿再來得軟嫩一些些，但吃起來也是一點也不柴，麵衣酥脆不油，大口咬下還可以感受鮮甜的炸物在舌尖跳動。
聽店家說，這個蝦子還是日本進口的黃金炸蝦，肉質吃起來真的比較紮實，跟甜甜的塔塔醬整個超級搭，別說飯糰很大一顆，吃起來不僅滿足、而且相當好吃。
飲料部份也是它們家蠻重點的地方，像我們今天點的這三杯，可都是店家的大熱門呦！
什穀芝麻豆漿(NT.45元)、柚香紅茶(NT.40元)
養生的朋友，不妨可以喝喝什穀芝麻豆漿，濃郁的芝麻香氣，可是幫豆漿增添不少香氣。
而柚香紅茶喝起來甘甜不乾澀，淡淡的柚香聞起來也好舒服，酸酸甜甜、很適合搭配日式飯糰一起吃。
沖繩黑糖豆漿(NT.35元)
如果有到沖繩玩的朋友應該知道，在地吃法就是一杯沖繩黑糖豆漿、再搭配一個沖繩飯糰，這也是非常熱門的組合。
黑糖給的比例還蠻剛好的，不過甜度還是有稍高一些些，喜歡黑糖的朋友不妨可以試試看！：）
手工焦糖布丁(NT.40元)
小小一個份量還蠻精緻的，而且這也是店家自己手工製作的呢！
相較於一般焦糖布丁，它吃得出來非常真材實料，口感紮實柔順，重點是它的甜度不高，滿滿都是雞蛋濃郁的香氣！XD
之前就有聽聞「米咕家日式飯糰」生意一直很好，這次來終於看到它的超人氣，如果你是假日早上、中午來，真的可以看到它滿滿人潮，生意相當好。
紮實的份量一顆就能吃飽飽，食材感覺得出來都是特別挑選過，就像老闆娘說的，想給大家吃到美味又健康的飯糰，雖然成本比別家貴，但好吃才是最重要的阿！所以來到這裡，其實你也可以看到不少帶著小朋友過來用餐的家庭客呦！
米咕家日式飯糰 | 店家資訊
米咕家日式飯糰（竹北本店） | FB
電話：03-5512090
店址：新竹縣竹北市中正西路302號
營業時間：6：30 ～ 12：30（週日公休）
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