不要懷疑你的眼睛，水煎包一顆竟然只要5塊錢？！在現在物價飛漲的年代，這價格根本超佛心！
雖然常跑中原夜市，但說真的，吃來吃去就是哪幾家，這間「素食高麗菜水煎包」的位置算是比較偏僻，再加上攤位小小不起眼，如果你沒注意，保證走過路過立馬就錯過，會來吃的大概都是住附近、亦或中原學生，稱得上是只有在地人才知道的低調隱藏版阿！
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路過好幾次，會發現主要是因為每次來都看它生意還不錯，不用排隊、但時常攤子前面都站了好幾個人在購買。
它的正確位置就在中原國小正對面，畢竟不是中間主要的逛街道路，所以如果你是觀光客，可能搞不好還不會注意它呢！
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老闆感覺像是一對夫妻，經求老闆同意可以拍照，發現他們兩個手腳還真快，明明一鍋才剛賣完，結果另一鍋已經包了將近１／３，動作整個很迅速！XD
水煎包一個一個圓滾滾，個頭稱不上大，但一顆只要5元，真心覺得它的CP值還是超級高。
之前經過都很想試試它的口味，但中原夜市美食實在太多啦！第一攤通常我都會先跑去吃御冠園湯包，不然就是再買包QQ球，這次肚皮沒撐得那麼飽，忍不住立馬買了2顆試口味！：）
包好之後再注入冷水，差不多悶個5～10分鐘就可以起鍋。
皮看起來白泡泡地，視覺效果還挺誘人的，為了拍照特地在旁邊等這鍋出爐，不得不說，光是站在旁邊都可以聞到那麵皮甜甜的味道呦！
就是喜歡這種煎得赤赤的外皮，淡淡的焦黃顏色，真的超級引人食慾的啦！
是說中壢好吃的水煎包不少，像是曾記老牌水煎包、中壢夜市附近的無名水煎包，這兩間常常都不少人推薦，比較不同的是，前面兩間是葷食，而這間是純素食也可以吃的高麗菜包。
攤子前面提供醬汁，像是辣椒、醬油、甜辣醬，有需要的客人都可以自行添加。
水煎包(NT.10元／2顆)
一開始注意到這家水煎包時，真心覺得它的價格實在有夠便宜的啦！一顆只要5元，打著燈籠好像都找不太到！XD
個頭不算大，剛出爐拿在手上熱騰騰的，還留有滿滿燙手的溫度。
這家水煎包的皮算厚，口感澎鬆、Q度與彈性都還算可以。
內餡裡面包著高麗菜，飽滿度算有，滋味偏清爽，如果你是重口味，可能要多淋一點醬油亦或辣椒會比較夠味，不過我倒覺得單吃比較可以吃到蔬菜的甜味。
要說好吃嘛！我倒覺得它的稱不上讓人驚豔，就是中規中矩，聽志成說這間在中原夜市也是一家老店，少說也賣了15年有，口味上可能會更適合平常吃清淡的朋友呦！
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中原夜市 素食水煎包 | 店家資訊
素食高麗菜水煎包
電話：03-3572990
店址：桃園市中壢區實踐路112號
營業時間：下午大概 3～4點出攤（賣完為止）
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