耶誕節的腳步近,現在台灣各地都愈來愈有過節那種浪漫的氛圍囉!
在今年8月,JC Park 食尚廣場又有最新力作,超過5000坪的購物商場就落成在桃園春日路,前陣子去了一趟逛到連腳都停不下來,第一次造訪才發現,原來進駐的商家比我想像中還要多,餐廳、服飾店、生活精品佳瑪,就算一個下午的時間來逛都不夠用!
夜幕低垂下的 JC Park 看起來真的好壯觀,再加上為了因應聖誕節而有的華麗佈置,整棟活脫就像是一座美麗的城堡,整體的感覺,倒是很有日本大型outle的錯覺耶!
一進門就被這些進駐的商家給嚇到,數字遠比想像中的還要多,整個商場共有四層樓,1、2樓以餐廳、服飾店、寵物精品為主,像風靡台灣的日本くら寿司、最時尚台菜參和院、即將要開幕的YAYOI彌生軒,而其中最讓我驚喜的,竟然還有米其林一星的莆田,這間可是有新加坡最佳餐廳的美喻呦!
而B1有遊樂童趣世界、宜得利家居、家飾店,跟我一直都超愛逛的佳瑪生活廣場。
佔地五千坪還真不是開玩笑的,每間空間都在比寬闊,之前每到台中都會被這個城市的佔地給嚇到,建築棟也是超大棟,不過現在桃園的JC Park春日店,也很有這樣霸氣的感覺呦!
一併跟春日店的週年慶限定活動跟大家說,時間從12/15-2018/1/14,像是滿千送百、也有滿額送好禮,完整的優惠活動在官網都有DM可以看!(詳細活動請點我)
這次來,是特別來造訪座落於二樓的「小鐵鍋餐酒館」,這是莫凡比餐飲集團下的新品牌,以Pentola、也就是義大利話「鍋」為出發點,主打個人鐵鍋系列,把義式餐廳高單價的餐點以平易近人價格呈現,讓大家都可以吃到歐式美食文化的美味:)
我們來的時間是假日晚上,用餐時間的人潮果然不是在開玩笑,整間餐廳坐滿滿、再外加餐廳外面還有不少人在候位,沒有平日來所以不得而知,但如果你是假日前往,建議要先訂位才能避免久候呦!
昏黃的燈光,是它給我的第一感受,沉穩工業風、再加上瑰麗沙發皮椅帶來的內斂質感,整個空間真的很有小酒館的感覺耶!
覺得這個如果是在特殊節日造訪,還蠻有過節的氛圍,像如果聖誕節來這用餐,肯定也是一個很棒的選擇。
我還是第一次在小酒館模式的餐廳看到決明子沙池,有小朋友的家長對這肯定不陌生,利用有機決明子構築而成的小沙池,一直到現在,我還沒看過有小孩不愛玩的。
那時候看到沙池時我偷偷開心了一下,哈哈!雖然它不是親子餐廳類型,但有沙池根本超棒,你可以享受難得的悠閒用餐時光,像紅豆姐一跑進去都玩到不想出來了,拍完照片才一下下,整個沙池就被小孩擠滿了。
有沙池樂得輕鬆,這種感覺,我相信帶小孩出門吃飯的爸媽一定能懂我的感受!XD
立馬跟洪先生討論今天想要吃點什麼,從開胃菜、湯品、義大利麵、燉飯、PIZZA、調酒到飲品,選擇種類豐富,這邊也有特製的兒童餐,及小鐵鍋比較特別的烤飯系列。(完整菜單請點我)
豪華海鮮烤飯(NT.380元)
烤飯是小鐵鍋很特別的一個系列,其中又以豪華海鮮烤飯最受客人青睞了!
乍看之下會覺得有些神似義式燉飯,但整個料理手法卻又不太一樣,多了一個「烤」的動作,再加上用鐵鍋盛裝,看起來更是有質感許多。
滿滿的海鮮食材是它最大亮點,如果你以為只有舖在表層這些淡菜、鮮蝦及蛤蠣就太小看它了,底下可是還藏著透抽、花枝及扇貝呦!整體看來海味十足,賣相也很澎派。
這個主食的海鮮除了蝦子,大多是採比較清淡的烹煮方式,吃海味時,你會覺得幾乎感受不到多餘調味,是比較能品嚐到海鮮本身的鮮味及甜味,如果是重口味朋友剛開始也許會有些吃不太習慣,不過我倒是蠻推薦這樣的料理手法呢!
蝦子算是裡面最有味道的一款了,光是外表、就像塗上一層醬汁般而透露出橘褐色澤,以洋蔥、蔬菜煮成的高湯烹調,還有一些黑胡椒粒點綴,氣味足夠、還帶有一點點烤過的焦香氣味。
烤飯跟我想的一樣,是用天然的薑黃調色,老實說,比白透透的米粒看起來更是好吃許多。
除了薑黃、還有店家自製的高湯,這烤飯吃起來除了有像燉飯軟綿的口感,比較特別的是多了一個像在吃鍋巴的感覺,米飯表層硬脆,這也是烤飯比較大的特色:)
如果想吃得更經濟划算,這邊還有一個雙人分享餐,開胃菜、麵包、湯品、任選一道主食、PIZZA、還有飲料,這樣整套只要688元就可以品嚐得到,小資一族想省荷包,可以直接從這個下手囉!:)
香蒜焗田螺
以紅酒為基底,雖然沒有蕃茄,但吃起來總覺得有些紅醬的味道,舖疊的起司給得還算頗有誠意,黃澄澄一片,光看就覺得視覺效果是很過癮的。
如果你有點這個開胃前菜,記得要趁熱品嚐,因為熱熱吃跟冷掉的口感差蠻多的,喜歡它那含蓄而迷人的蒜香,跟鹹香起司還挺搭的。
酥炸洋蔥圈
這個好好吃呦!榮登今日我最愛炸之,外衣炸得酥酥脆脆,不油膩的口感更是大加分,而它們家的塔塔醬也調得好好,雖然口感是像cream般稠厚的口感,但沾著炸物一塊吃,卻意外解膩耶!
雙人套餐附了兩道湯品,玉米濃湯跟西班牙蕃茄蔬菜湯我們各選一道。
瓷碗盛裝感覺還蠻有質感的,玉米濃湯除了玉米甜味、它蘊含的奶香十分鮮明,而蕃茄蔬菜湯超蕃茄,比較新鮮的是表層浮著一層豬腳油脂,剛看覺得好像很油膩,但喝起來卻不會,私心更推清甜的蕃茄湯多一些。
卡柏納拉培根起司蛋黃義大利麵
說到這個義大利麵就覺得好笑,那時候要點餐時,因為名字太長、還念得我舌頭直打結!XD
可是說什麼我也要歐得它,看看那疊在麵條上的黃澄蛋黃,模樣簡直逼人,尤其當pasta充份裏上蛋液之後的口感,更是又香濃又濕潤。
向來是蛋控的我,看到這畫面都快要失控啦!
就是大愛這樣蛋液緩緩流下的畫面,給人一種十足療癒的感覺:)
這道卡柏納拉主要以白醬為底,白醬不是現成、而是店家自己手作的,跟爆香的培根下去一塊炒,吃來除了有濃濃奶味,培根帶來的油脂與香氣也很明顯。
我很愛蛋液與義大利麵結合的濕潤口感,除了多了股蛋香之外,吃起來的層次也更多了。
瑪格莉特披薩
一直覺得PIZZA這個義大利菜是個千變女郎,能組合起來的美味絕對超乎你我想像,但每次看到菜單有,總還是會忍不住想點個瑪格莉特來嚐嚐看,也許食材配料沒有其它種豐富,但味道卻相對經典而耐吃。
主要以蕃茄為基底,這也是瑪格莉特一個很大的特色,起司份量給得不少,而薄脆餅皮很有像餅乾的滋味呦!
皇家奶茶、熱帶森林汽泡飲
奶茶味道偏淡,自己比較愛汽泡飲,喝來像汽水,還有好盛夏的水果味道。
飲料你除了可以從菜單中任選兩杯55元以下的飲品,也可以另加50元升級成西班牙水果調酒,如果有喝酒的朋友,其實真的很建議大家可以試試看,它們家的調酒真的好好喝。
陽光柳橙
來到這裡,如果想喝點小酒,私心非常推薦這個陽光柳橙,我自己是個很少喝酒的人,卻也愛上這個伊比利半島傳統調酒與新鮮綜合水果交織而成的甜美氣味,喝來還真有一種像沐浴果香裡、充滿著清新,其中最讓人驚豔的是,竟然還可以吃到甜美的荔枝果粒,好特別。
一壺足足有500ML,容量大、兩個人SHARE剛剛好,但好喝的酸甜滋味,我倒覺得一個人也可以輕鬆解決它,本身酒精味並不鮮明,只有在尾勁才會帶來些許微醺感覺呦!(開車、未滿18、孕婦不喝酒)
法啦莉兒童餐(NT.160元)
都帶紅豆姐來了,當然也不能少了她一頓好吃的,而且用法拉莉汽車盛裝,小孩真的可以吃得很開心。
有南瓜飯、水煮花椰菜、玉米及薯條,外加一杯感覺有降低甜度的可爾必思,明明就是小朋友的食物,我竟然也搶著吃!XD
南瓜飯的味道還挺清甜的,米粒煮得像燉飯,小孩來吃是可以很輕鬆入口的呦!
那時候紅豆姐還邊吃邊玩,直接就在桌上開起跑車了,在旁邊偷看的我跟洪先生真的很想大笑,真覺得小孩這年紀最可愛了:)
一進來紅豆姐看到其它小朋友在沙池玩就吵著要進去,巔峰時間大概擠了十幾個在裡面,結果玩到最後只剩她竟然還是捨不得出來,都不曉得家裡要不要也弄個沙池也讓她玩玩!:)
小沙攤的道具不少,小孩真的可以在裡面玩超久的,雖然不是直接以親子餐廳呈現,但這個沙池可是爸媽們的好幫手,有了它就可以好好享受一頓難得美好用餐時光囉!
評語時間:這次來吃的餐點表現都不錯,幾乎都是沒有地雷菜,烤飯、PIZZA、義大利麵表現都挺好的,而水果調味則是讓我大驚豔,忍不住想說,這個真的好好喝,但還是要記得,酒後不駕車呦!
JC PARK食尚廣場桃園春日館 | FB
小鐵鍋餐酒館 | FB
電話:03-3463781
店址:桃園市桃園區春日路618號(經國、春日路口)
即時文章分享:不用飛東京!台中爆紅2小時搶光頂級甜點也到桃園快閃了!
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◎本篇為與 小鐵鍋餐酒館 合作邀約,內容為真實感受,請安心服用 。
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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