N年前紅極一時的烤饅頭,不曉得大家還記得嗎?
那天經過桃園自強路,發現一串無敵長的排隊人潮,人都還排到隔壁巷子去,面對這種東西最能吸引我了,立馬停車一探究境,原來是去年底開始翻紅的烤饅頭,別說自強路的本店,現在「二良脆皮烤饅頭」加盟店全台灣都不曉得開幾間了呢!
二良脆皮烤饅頭桃園早餐 烤饅頭 桃園自強路 桃園火車站
完全沒誇張,人潮一直來,幾乎是沒有停止過,而且前進的速度並不快,想要買這個烤饅頭,你還要有點耐心才能買得到。
而桃園店的位置算不錯,附近擁有不少停車格,而且這裡離桃園火車站也不會很遠呦!
前前後後我總共排一個小時有,為就了一盒烤饅頭,而且大家可能覺得排太久不買多一點對不起自己,每個人都是大包小包,根本一出爐就秒殺,一瞬間全部都被掃光光。
好不容易終於看到攤子的實際面貌,這真是讓人太感動啦!XD
其實有點年紀的人,對這種烤饅頭應該會有點印象,大概10年前,它也是紅得不得了,經過了長長歲月,現在捲土重來又開始翻紅,看起來不過就是很簡單的烤饅頭,卻擁有它簡單又耐吃的魅力。
一顆只要8塊錢,我覺得它的個頭不小,認真算起來也不會貴,口味上全部有三種,原味、蔥花及花生,大家幾乎一買就是三種口味,幾乎可以說是一種都不放過。
剛出爐的烤饅頭真的相當誘人,頓時之間、空氣間可是瀰漫著濃濃的麵包香,就連只是經過的人都忍不住駐足被它的氣味給吸引,不得不說,這就是烤饅頭的魅力所在。
你可以一次買5顆,也可以一次買一盒(內有15顆),不誇張,大家真的一盒一盒在拿的,還好我是早早就去排隊,不然還真的會等到心臟快要跳出來、深怕自己買不到!XD
脆皮烤饅頭(NT.120元/15顆)
不得不說,相較於N年前,現在的包裝可是美多了,紙盒看起來非常有質感,這個不管是自己吃亦或送朋友,都非常大方又有禮!
連個烤饅頭都可以盛裝得這麼漂亮,可見老闆真的有用心呢!:)
一打開盒子,香氣立馬撲鼻而來,我都還來不及等回到家,半路上就拿來啃,實在很難以抵擋它的魅力。
一顆一顆圓滾滾的,表層就像裏上焦糖色,看起來相當誘人又漂亮,三種口味我全包了,想說來試試看,每一種口味到底有什麼不同的滋味。
原味
聽說它們家烤饅頭會好吃的原因,主要是純手工手擀饅頭的麵糰,原味的看起來金黃一顆,真的非常吸引人。
烤饅頭的外層有帶點硬實感,咬起來還挺紮實的,但內部卻相軟柔軟,尤其我最愛吃起來焦焦脆脆又帶點甜味的底部,本身擁有淡淡的甜味,老實說非常涮嘴。
我還記得當時我還在減肥,但面對這邪惡的烤饅頭,我可是一口氣就吃了三顆,都是澱粉阿!但就是忍不住嘛!:)
蔥花口味
一層一層剝開來,裡面都可以看見蔥花就直接鑲崁在裡面,除了香氣之外,烤饅頭還帶了一點Q度與彈性,如果要我形容,我覺得它配上底部甜甜的部份,吃來是鹹鹹甜甜,依舊是相當誘惑人。
花生口味
「二良脆皮烤饅頭」的發跡地是在新竹,內餡使用可是大有名氣的新竹福源花生醬,一剝開就可以聞到那淡淡的花生香氣,如果你是花生控,肯定為這氣味給著迷。
它的甜度不算高,因為花生給得不算多,我覺得多是點綴的成份比較多,但因為饅頭Q彈硬實,再加上邪惡、類似烤焦烤的底部,你還是會一口接著一口,真的有些停不下來呢!
烤饅頭說大不大、說小也不算小,拿在手上帶有一點點紮實感,別看它外觀不是太起眼,吃下一口你就會忍不住想再吃第二口!:)
為了買這個「二良脆皮烤饅頭」,我們可是足足等了一個小時有,等我們買好準備要回家,排隊人依舊相當熱絡,不過這照片是我在去年十一月的,那時候烤饅頭正當紅,現在去人應該已經沒有那麼人,甚至不用排隊都有可能呦!
喜歡麵食類的朋友,不妨來試試這烤饅頭神奇的魅力吧!:)
即時文章分享:不用飛東京!台中爆紅2小時搶光頂級甜點也到桃園快閃了!
二良脆皮烤饅頭 | 店家資訊
二良脆皮烤饅頭 | FB
電話:0909-591138
店址:桃園市桃園區自強路167號
營業時間:14:30 ~ 18:30
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又再買網路廣告, 這是去年開幕的照片,現在根本沒人排~
這是我去年去排的,現在全台灣開成這樣,還需要廣告嗎?大腦想一下吧!