今年完全掀起一股超市火鍋熱,說這股風潮是祥富水產帶起,那還真是一點兒也不誇張!
從台中發跡,台北、桃園、新竹、高雄,最近在新店家樂福又有一間新開幕囉!新店人想吃不用特地跑到中山站,新店中興路上就有熱騰騰一家,營業時間至凌晨1點,宵夜時段想來吃個豐盛火鍋也不用煩惱沒地方跑,只是現在人氣正旺、沒有訂位還不見得吃得到,別說外面排隊人潮滿滿滿,連店內也是坐無虛席,生意真的有夠好的啦!
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打從祥富水產在台中開幕時,我就發漏到這間超市火鍋。
當時台中第一間店開幕時,整個人潮大爆炸,我身邊超多朋友根本像接力一樣,一個一個都跑去打卡吃火鍋,讓我不想注意它都很困難!XD
明明就是平日晚上,但你看看這人潮,真的有夠多的,近期想吃的朋友你一定要先訂位,不然現場保證你會等到天荒又地老,因為真的超級多人。
目前有開放網路訂位,想吃的朋友建議你動動手指先預訂才不會等很久!:)
祥富水產(家樂福新店店)| 24小時網路訂位(請點我)
大家一定很好奇,超市火鍋跟我們一般吃的火鍋店到底有什麼不一樣的地方?!
就我吃起來的感覺,它還真的有它的亮點在,小份量選擇多,鍋底小資價也只要30元就能喝得到,不收服務費,從蔬菜、肉品、海鮮,你想得到的這裡通通有,而且現在到7月底,消費只要滿888元,就可以用188元加購波士頓大龍蝦呦!
祥富水產(家樂福新店店)| 超市火鍋店內環境
吃個火鍋搞得像打戰,看看這人潮,我都覺得整間店快爆走了!XD
連挑個火鍋料,你還得穿過重重人群,很難想像這還只是平日景象,如果是假日來,想必人潮一定更誇張,所以想吃的朋友,你一定記得要訂位阿!
不容易等到人群都選好結帳去用餐,才有辦法拍到這個沒有人的空景!
基本上超市火鍋就是自己選擇自己想吃的火鍋料,跟一般我們印像中的傳統的火鍋店可是完全不一樣,不得不說,這裡的食材還真的有夠多,逛個一圈我都覺得眼睛要花了!XD
海鮮種類算是非常豐富,一般像是鮮蝦、蛤蠣、花枝、透抽、鮮蚵,更有一些外面火鍋看不到的食材,而且都是產地新鮮直送,吃得出鮮度非常高。
目前最大的亮點就是這個波士頓大龍蝦,一直到7月底,消費只要滿888元,就可以用188元加購,真的很划算呦!我一口氣就拿了兩隻!XD
其它還有像是野生大干貝、龍膽石斑肉、野生大明蝦、鮑魚、蟹管肉、廣島生蠔,甚至是超大顆的日本牛奶蛤這裡也通通吃得到,完全大大滿足海鮮控的味蕾。
逛完海鮮區,旁邊就是肉品區,放眼過去選擇也是絲毫不遜色,如果你跟我一樣有選擇性障礙,在祥富水產光是選個海鮮就夠你煩惱了!XD
不管各種高檔肉品、小資肉品,這裡通通都吃的到,我覺得好處是它的份量都不多,一口氣就能吃到更多不同而更富變化的食材,這一點我真的很喜歡耶!
不要懷疑你的眼睛,現在火紅的日本A5和牛在祥富水產也有供應,而且肉品部位選擇也不少耶!最便宜只要183元起來,天呀!日本A5和牛竟然這麼便宜,我覺得根本就是撿到寶!XD
美國 Choice 牛五花,一盤只要63元,是不是超便宜!
其它像是雞肉、豬肉,小資價也通通不用50元,跟一般火鍋店相較,這個CP值真的高到爆錶。
重點是,你選得還通通都是自己喜歡吃的,既不會浪費食材,也不用硬逼自己去吃自己不喜歡的火鍋料呦!
這一區主要是蔬菜、附食還有火鍋料,選擇種類完全屌打一般的火鍋店,所以我說超市火鍋現在會這麼有賣點,完全是有它亮點在!:)
蔬菜類也都是小小一份,不管是小鳥胃亦或食量大的朋友,我都覺得用這樣的模式消費真的蠻方便的。
如果想省錢又可以吃到更多蔬菜種類,這邊也有提供這種綜合拚盤,似乎也是一個很不錯的好選擇呦!
丸類、火鍋料也好多種,而且有些富有造型的魚板都超可愛,像是做成動物造成、水果造型,小朋友看到一定會很喜歡。
其中我自己還蠻推綜合手工丸,一份要價75元,三大顆每種口味都不同,這個很好吃,來祥富水產整個大推。
蔬菜區旁邊就是附食,有烏龍麵、冬粉、王子麵,連市面上比較少看見的手工豆皮,在這裡也可以看得到,愛吃豆皮的朋友,這個還蠻推薦你們吃的:)
雖然祥富水產現在生意很好,但在這裡卻不容易看到冰箱空空的景象,主要是它們服務人員補貨非常迅速,這一點整個狂加分!
飲料部份有果汁、汽水、韓國飲料、礦泉水,當然啤酒也是少不了的囉!
PS 未滿18歲、開車禁止飲酒。
醬料區提供的醬汁種類,大部份都是比較常見的,像是沙茶、辣椒、蒜泥、蔥花,基本上該有的這裡通通都有準備。
等選好了自己想吃的食材,就可以到櫃檯結帳,只是人潮實在有夠多,連結個帳也要排隊有沒有,所以跟你們說一定要訂位不是沒有原因的!
祥富水產(家樂福新店店)| 用餐環境
雖然人潮多是多,不過祥富水產營造的整個用餐氛圍我倒是覺得相當不錯。
桌與桌之間保持著得宜距離,吃火鍋時完全不會讓人感到擁擠,這一點我自己很喜歡,就算鄰桌有坐人,也不太會感到被打擾呢!
一不小心就失心瘋拿了滿滿一桌,到來到這裡除了煩惱食材太多不曉得該怎麼選之外,還有就是會讓你每種看了都想吃!XD
沙茶火鍋湯底只要30元!
鍋底均一價只要30元,以扁魚干、蝦仁干、魷魚干下去熬煮,喝起來湯頭清爽甘甜,因為加了沙茶,還有一股沙茶獨有的迷人香氣。
如果不吃沙茶的朋友,記得要先跟服務生說呦!
今天帶了我媽來,說真的,他完全就是個肉控,光是肉盤我們就拿超多,光看就讓人覺得肉慾橫流!XD
蔬菜、海鮮當然也是少不了,份量吃來很剛好,重點是每種看起來都好新鮮。
牛奶蛤我自己很推,滿滿的大海鮮味,不用沾醬就超好吃。
吃火鍋當然也不能少了飲料來加持,果汁好喝,汽水必備,還有一味韓國蘆薈汁,這個超好喝而不會甜,很推薦!
日本A5雪花牛,要價241大洋,以這個價格吃日本A5和牛,我自己覺得真的很划算!
輕輕涮個3-5秒就可以起鍋,顏色粉粉嫩嫩,連均勻分佈的油花看起來都非常漂亮,雪花牛幾乎可以說是入口即化,不用沾醬,單吃就美味,如果現場還有提供玫瑰鹽,那就更完美囉!:)
日本A5和牛霜降,價格跟雪花牛差不多,不過霜降吃起來的甜度會更高,油脂相較於雪花牛是少一些,但因為A5等級,你依舊會覺得這部位非常嫩,一樣不用沾醬就好吃呦!
雪花松阪豬(NT.137元)、五花豬肉(NT.42元)、西班牙國寶伊比利豬(NT.143元)
不光光只有高檔和牛好吃,我覺得連小資價的五花豬肉表現都很不錯!
之前我們曾經到家裡附近吃過從台南開上來的超市火鍋,當時其實印象沒有很好,總覺得好像傳統火鍋好吃很多,但到祥富倒是真的很改觀,因為從一般的蔬菜、丸類到甚至到肉盤,真的都很不錯。
印象比較深刻的是伊比利豬,不愧號稱「世界上最好吃的豬肉」,口感保有十足脆度,沾上醬汁更溫風味呦!
蔬菜類也很新鮮,覺得它們家的娃娃菜跟玉米筍好好吃呦!
把蔬菜扔到火鍋煮,就像吸飽了湯汁滿滿精華般,蔬菜吃來超清甜的!
海鮮部份我也覺得表現不錯,蛤蠣也許稱不上大顆,但粒粒飽滿,甜度也很高,光是蛤蠣我們就加碼拿了三盤,整個吃到意猶未盡!XD
只到7月底 消費滿888元 必點「波士頓大龍蝦」加購價188元
現在到祥富火產還有一個很值得點的,就是它們家的波士頓大龍蝦,消費滿888元,加購價半隻只要188元,現場買到立馬就賺到!
超大size,扔進去都覺得鍋子快要被佔滿,這視覺效果實在超逼人!
波士頓龍蝦除了吃它的蝦身,還有一個亮點就是它的鰲,你瞧瞧,是不是超大一支?!光看就滿足!
紅豆姐超識貨,這個拿起來就直接啃,阿媽我撿到一點點屑屑,真心覺得蝦肉超級甜耶!
除了波士頓龍蝦,還有另一種大龍蝦,這個直接198元就可以買得到,雖然只有半隻,但體積看起來依舊碩大,真心覺得來到祥富水產,龍蝦類根本必點阿!
龍蝦肉紮實有彈性,一樣單吃就超好吃,整個新鮮又甘甜!
祥富水產(家樂福新店店)| 評語時間
就我一個消費者,火鍋食材新鮮、好不好吃絕對是重點,還有一點就是,超市火鍋真的有比傳統火鍋店來得划算嗎?我自己覺得價格不會相差太大,不過全部都可以選自己喜歡的食材,這一點真的非常吸引人,至少你可以把不想吃的食材的錢通通省下來,光是這個就很划算。
還有小鳥胃的朋友,每一種小小份量也不怕吃不完會浪費,完全以份量計價,當然可以吃得更省錢,今天我們拿了足足超過40樣的火鍋料,波士頓龍蝦、大龍蝦、日本A5和牛,其它還有大干貝、牛奶貝、龍膽石斑魚,超過10盤以上的肉品,外加飲料、蔬菜、丸類餃子類,一個人飽都快翻過去也才700多,其實認真算起來,CP值真的非常高,也難怪祥富水產每開到哪裡生意都超好,這次總算體驗到它的魅力,然後我媽還問我,我們什麼時候還要再去吃阿?!XD
祥富水產(家樂福新店店)| 店家資訊
祥富水產沙茶火鍋超市(家樂福新店店)| FB
店址:新北市新店區中興路三段1號1樓(家樂福)
營業時間:11:00 – 凌晨 1:00
9月起營業時間更動:11:00 – 22:30(最後入場時間 21:00)
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